La producción y distribución del aguardiente de vino en Chile y Perú, conocido como pisco, constituyó una de las principales actividades económicas en América del Sur desde la colonización española y dejó una huella en la denominación de muchas localidades de estos países y de la vecina Argentina. A pesar de que los poderes políticos siempre intentaron imponer nombres asociados a su ideología, en muchos casos ha prevalecido la toponimia vinculada al pisco.
Comentarios
Es curioso y no se de donde Chile fue que llamó a su aguardiente "pisco", ya que el "Pisco" del Perú se producía en la ciudad de Pisco y fue por eso que ese aguardiente lleva ese nombre. En Chile creo que tambien hay un lugar que se llama pisco, pero ni produce ni exporta algún tipo de licor...