Recetas de cocina
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Magdalenas de limón con cobertura de queso y chocolate blanco

Magdalenas de limón con cobertura de queso y chocolate blanco

Visitas y hay que darles de comer!!! Magdalenas: Dos huevos, separar la clara de las yemas. Y en el primer pasito surgió un error de medidas venía huevo con dos yemas. No agobiarse y hacer como si no hubiera pasado nada... Montar las claras con un poco de sal y aparcar en una esquina hasta que se …
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1 :  Ya tengo hambre otra vez. Jo.
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Marinera murciana

Marinera murciana

Sin mucho preámbulo, apetecía y se hizo: Las rosquillas: 300 gr de harina. Poner en 170 ml de agua tibia 10 gr. De levadura y disolver. Añadir a la harina sal y …
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Pan chapati con ensalada de col

Pan chapati con ensalada de col

Receta facilona para días de no tengo mucho tiempo/ganas. (La receta va sin medidas porque es de esas cosas que hago a ojo. Las fotos son indicativo de como tienen que quedar las cosas. Sed libres! A veces es más chachi que sacar las medidas perfectas) La ensalada: Cortar col lombarda en trocinos pequeños.
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Pasta fresca con setas

Pasta fresca con setas

Hace un par de meses que quiero aprender a hacer pasta fresca y hoy, el día más inoportuno, me puse a ello. La pasta: 300 gramos de harina y una cucharadina de sal.(Normalmente este paso se suele hacer directamente en la mesa directamente. Pero yo últimamente prefiero empezar en un bol grandote y ya luego sigo en la mesa)
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En mi puta cara

El otro día fui al dentista. Hacía como 2 años que no iba. Decidí no volver al dentista al que fui la última vez. No me gustaban ciertas cosas y empecé a buscar un sustituto. Busqué entre los que conocía, en Google Maps. Lo normal, supongo. Después de varios días dándole vueltas, elegí una clínica muy vital. Buenos comentarios, se anuncian en la tele, todo bien. Fui un día, y lo típico: toma de datos, firma de contratos, muchas firmas, radiografía. Lo normal, ¿no?…
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