Noticias de ciencia y lo que la rodea

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¿Cuántos metros de huerto necesitas para ser autosuficiente?

¿Cuántos metros de huerto necesitas para ser autosuficiente?

El sueño de muchos es alcanzar la autosuficiencia alimentaria. Imagina poder cultivar tus propios alimentos, frescos y naturales, directamente del jardín a la mesa. Pero, ¿cuánto espacio necesitas para lograrlo? Si te has planteado esta pregunta, estás en el lugar adecuado. Hoy te revelaremos cuántos metros de huerto necesitas para que una familia de cuatro miembros sea autosuficiente en frutas y verduras.
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Un virus es capaz de convertir a un hongo entomopatógeno en un arma poderosa para la protección de cultivos

Un virus es capaz de convertir a un hongo entomopatógeno en un arma poderosa para la protección de cultivos

La protección de cultivos frente a plagas y enfermedades es una de las preocupaciones principales en la agricultura, y la búsqueda de estrategias sostenibles y eficaces representa un reto para la agronomía. En este sentido, un equipo de la Universidad de Córdoba trabaja para desarrollar métodos de biocontrol basados en el uso de hongos entomopatógenos, capaces de infectar a insectos que causan plagas. El grupo acaba de aportar la primera evidencia de un micovirus como factor clave en la virulencia de un hongo a la hora de infectar y controlar a las plagas de insectos
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Cultivar alimentos en el espacio ya no es una idea futurista. La estación Tiangong acaba de cosechar tomates y demuestra que vivir fuera de la Tierra empieza a ser técnicamente posible

Cultivar alimentos en el espacio ya no es una idea futurista. La estación Tiangong acaba de cosechar tomates y demuestra que vivir fuera de la Tierra empieza a ser técnicamente posible

La idea de cultivar alimentos en el espacio fue parte del imaginario de la ciencia ficción. Invernaderos orbitando la Tierra, astronautas cuidando plantas mientras flotan… escenas que parecían lejanas. Pero ahora, esa imagen acaba de volverse real. El logro puede parecer pequeño: unos tomates cherry creciendo en órbita. Pero en realidad es un paso clave en uno de los grandes desafíos de la exploración espacial: cómo sostener la vida humana lejos de la Tierra durante largos periodos.
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Desarrollan un vendaje antibacteriano a partir de paja de trigo y hongos que acelera la cicatrización

Desarrollan un vendaje antibacteriano a partir de paja de trigo y hongos que acelera la cicatrización

Investigadores de la Universidad de Córdoba han obtenido un apósito mezclando fibras nanométricas de celulosa y biomasa derivada del cultivo de un hongo. Probado en ensayos in vitro a escala de laboratorio, esta venda absorbe grandes cantidades de líquido que segregan las heridas y evita infecciones bacterianas comunes
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Esperanza para la agricultura mundial de plátanos en un descubrimiento genético[ENG]

Esperanza para la agricultura mundial de plátanos en un descubrimiento genético[ENG]

Los científicos han identificado una resistencia genética crucial a una enfermedad fúngica que amenaza el suministro global de plátanos en una subespecie silvestre de la fruta.

En un valioso paso adelante para los programas de cultivo de plátanos, el Dr. Andrew Chen y la profesora Elizabeth Aitken de la Universidad de Queensland han identificado la región genómica que controla la resistencia a Fusarium Wilt Sub Tropical Race 4 (STR4).

“El marchitamiento por fusario, también conocido como enfermedad de Panamá, es una enfermedad destructiva
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Científicos están tratando de entrenar cerebros cultivados en laboratorio. Los cerebros han empezado a resolver problemas.(ing)

Científicos están tratando de entrenar cerebros cultivados en laboratorio. Los cerebros han empezado a resolver problemas.(ing)

Los científicos entrenaron un organoide cerebral para resolver una conocida tarea de ingeniería, y su éxito demuestra la creciente complejidad de los cerebros cultivados en laboratorio.
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Una placa de Petri aprende a jugar a DOOM: científicos logran que neuronas vivas controlen el mítico shooter

Una placa de Petri aprende a jugar a DOOM: científicos logran que neuronas vivas controlen el mítico shooter

La frontera entre biología y videojuegos acaba de dar un paso más extraño —y fascinante—. Un grupo de investigadores ha logrado que un cultivo de neuronas vivas en una placa de Petri aprenda a jugar a DOOM, uno de los shooters más influyentes de la historia.

El experimento, desarrollado por científicos que investigan sistemas de "inteligencia biológica", utiliza neuronas cultivadas en laboratorio conectadas a un sistema informático que traduce la actividad eléctrica de las células en acciones dentro del juego.
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Crean un anticuerpo contra una peligrosa bacteria hospitalaria

Crean un anticuerpo contra una peligrosa bacteria hospitalaria

Un anticuerpo monoclonal creado por el grupo de Nanobiotecnología para el Diagnóstico del Instituto de Química Avanzada de Cataluña (IQAC), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha demostrado en cultivos celulares que puede neutralizar a la toxina piocianina de la bacteria Pseudomonas aeruginosa, considerada por Organización Mundial de la Salud muy peligrosa por su elevada resistencia a casi todos los antibióticos y su presencia en los hospitales.
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Las lluvias estabilizan el acuífero de Doñana y los ecologistas exigen ahora reducir su sobreexplotación

Las lluvias estabilizan el acuífero de Doñana y los ecologistas exigen ahora reducir su sobreexplotación

Las lluvias de las últimas semanas han estabilizado el acuífero de Doñana, según la Estación Biológica, del CSIC. El acuífero es clave para el equilibrio de los ecosistemas y también para la economía de la comarca y está en mal estado desde hace tiempo debido, en buena medida, a la sobreexplotación vinculada en parte al cultivo de la fresa, intensivo en agua.
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Los híbridos de cerdo y jabalí revelan una rápida vía genética tras el desastre nuclear de Fukushima

La hibridación entre animales domésticos y silvestres es una creciente preocupación en todo el mundo, en particular debido a la creciente superposición entre cerdos asilvestrados y jabalíes. Esta hibridación se ha vinculado a menudo con el crecimiento demográfico y el daño ecológico, pero siguen siendo poco conocidos los mecanismos biológicos que subyacen a estos cambios. Una rara oportunidad para investigar esto surgió tras el accidente de la central nuclear de Fukushima Daiichi en 2011. Tras la evacuación de las personas, los cerdos domésticos escaparon a tierras de cultivo y bosques…
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Abejas con derechos legales: un hito ambiental a nivel mundial

Abejas con derechos legales: un hito ambiental a nivel mundial

En un hecho sin precedentes a nivel mundial, autoridades de la Amazonía de Perú otorgaron derechos legales a las abejas nativas sin aguijón, convirtiéndolas en los primeros insectos del planeta en recibir este reconocimiento jurídico.

La medida se aprobó mediante ordenanzas municipales en las localidades de Satipo y Nauta, donde estas especies, conocidas como meliponas, cumplen un rol clave en la polinización de gran parte de la flora amazónica. Incluyendo cultivos fundamentales para la economía local como el cacao, el café y el aguacate.
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Por qué es tan importante proteger las ‘bibliotecas de Alejandría’ de los microorganismos

Por qué es tan importante proteger las ‘bibliotecas de Alejandría’ de los microorganismos

El artículo argumenta la necesidad de invertir en la conservación de las colecciones de cultivo de microorganismos, ya que albergan una información enorme que puede permitir abordar los problemas globales a los que se enfrenta y enfrentará la humanidad
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Carmen Vera, ambientóloga: “Las bandas florales pueden actuar como barreras frente a la erosión y la escorrentía, reduciendo la pérdida de suelo y nutrientes”

Carmen Vera, ambientóloga: “Las bandas florales pueden actuar como barreras frente a la erosión y la escorrentía, reduciendo la pérdida de suelo y nutrientes”

Carmen Vera comparte los beneficios de uno de los recursos indispensables de la agricultura del siglo XXI, pues ayuda a controlar plagas y enfermedades de los cultivos. Además, es posible crearlas también en pequeños jardines y terrazas
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Analizan los hongos negros de Chernóbil y descubren que pueden solucionar uno de los grandes problemas de la NASA

Analizan los hongos negros de Chernóbil y descubren que pueden solucionar uno de los grandes problemas de la NASA

El interés internacional por esta especie llevó a que muestras de Cladosporium sphaerospermum fueran enviadas a la Estación Espacial Internacional, donde quedaron expuestas durante meses al impacto constante de radiación cósmica. Los sensores registraron un crecimiento superior al observado en cultivos de control situados en la Tierra y, además, detectaron una reducción parcial del flujo radiactivo que atravesaba la fina capa de micelio.
La posibilidad de producir estos materiales directamente en destino reduciría el peso transportado desde la
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El Ciclo de la Rizofagia: La obtención de nutrientes por las plantas a través de sus rizosferas

El Ciclo de la Rizofagia: La obtención de nutrientes por las plantas a través de sus rizosferas

las plantas cultivan microbios, como si dirigieran una granja situada alrededor de las puntas de las raíces que les suministran a modo de secreciones: azúcares, proteínas y vitaminas, según White. Estos microbios prosperan para luego penetrar en las células apicales (ápice radical) de los sistemas radiculares, en donde las células se dividen y carecen de paredes endurecidas. Los microbios pierden sus paredes celulares, quedando atrapados en las células de las plantas y siendo sujetos a la acción del oxígeno reactivo (superóxido).
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Identifican una estructura molecular clave para diseñar plantas que generen su propio fertilizante a partir de nitrógeno atmosférico

Identifican una estructura molecular clave para diseñar plantas que generen su propio fertilizante a partir de nitrógeno atmosférico  

Las plantas asimilan el nitrógeno gracias a nitrogenasas presentes solo en algunos microorganismos. Un estudio del IBS y el CSIC ha identificado una estructura clave en la biosíntesis del cofactor metálico de estas enzimas, esencial para transformar el nitrógeno atmosférico en formas útiles. Mediante crio-EM se observó que la proteína NifEN actúa como andamio dinámico en este proceso. El hallazgo abre la puerta a cultivos capaces de fijar su propio nitrógeno y reducir el uso de fertilizantes sintéticos.
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Hallazgo de gran importancia sobre nuestro corazón a través del gen CCNA2. Es posible su regeneración. (inglés)

Un gen natural llamado ciclina A2 (CCNA2) —que se desactiva tras el nacimiento en los humanos— puede generar nuevas células cardíacas funcionales y ayudar al corazón a regenerarse tras sufrir lesiones, como un infarto o una insuficiencia cardíaca, cuando se reactiva.
Los investigadores crearon un virus compatible con humanos con deficiencia de replicación que porta el gen CCNA2 y lo introdujeron en células del músculo cardíaco. Posteriormente, lo probaron directamente en cultivos de células cardíacas humanas adultas vivas procedentes de corazon
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Hans Clevers, padre de los organoides: "Ya no es ciencia ficción, pueden usarse para regenerar nuestros tejidos"

Hans Clevers, padre de los organoides: "Ya no es ciencia ficción, pueden usarse para regenerar nuestros tejidos"

El científico creó estos mini-órganos que tienen las mismas funciones que un órgano real, cultivando células madre humanas. Fueron un avance clave para la medicina personalizada y para la investigación contra el cáncer.
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Científicos cultivan mini cerebros humanos para alimentar computadoras [eng]

Científicos cultivan mini cerebros humanos para alimentar computadoras [eng]

En términos sencillos, implica la creación de neuronas que se desarrollan en grupos llamados organoides, los cuales a su vez pueden conectarse a electrodos, momento en el que puede comenzar el proceso de intentar usarlos como miniordenadores.
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¿Bioarma hecha a medida? Toxinas diseñadas por IA eluden los controles de seguridad utilizados por las empresas que venden genes [eng]

El bioingeniero de Microsoft Bruce Wittmann normalmente utiliza inteligencia artificial (IA) para diseñar proteínas que podrían ayudar a combatir enfermedades o a cultivar alimentos. Pero el año pasado, utilizó herramientas de IA como un posible bioterrorista: creando planos digitales para proteínas que podrían imitar venenos y toxinas mortales como la ricina, la botulínica y la Shiga.
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SOS: El Montseny se ahoga. Dos décadas de cambio forestal evidencian las deficiencias del modelo de gestión actual (CAT)

SOS: El Montseny se ahoga. Dos décadas de cambio forestal evidencian las deficiencias del modelo de gestión actual (CAT)

El macizo del Montseny es un parque natural y reserva de la biosfera cerca de Barcelona. En un artículo interactivo, se analiza los desafíos que enfrenta por el cambio climático, el uso intensivo turístico, y las deficiencias en la gestión. La masa forestal está descontrolada y muchos árboles mueren por densidad forestal, sequía y calor, lo que es un polvorín perfecto para grandes incendios. Además, tiene un uso intensivo lúdico, debido a su proximidad a Barcelona. Se recomienda diversificar el paisaje con cultivos y fijar población.
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Enfrentando la posibilidad de conciencia en organoides cerebrales humanos [eng]

Los científicos están cultivando pequeños modelos de tejido cerebral en laboratorios, llamados organoides cerebrales humanos (OCH). La tecnología está mejorando rápidamente, y los OCH actuales ya muestran una actividad cerebral compleja similar a la de los cerebros humanos en desarrollo. Los autores advierten que la conciencia podría surgir a medida que estos organoides maduren, e ignorar esta posibilidad podría retrasar importantes debates éticos.
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Un compuesto (cianobactina invertida) permite a los tomates y otros cultivos convencionales resistir la sequía

Un compuesto (cianobactina invertida) permite a los tomates y otros cultivos convencionales resistir la sequía

Miembros del CSIC desarrollan una molécula que imita el funcionamiento de la hormona natural que controla la adaptación de las plantas a la falta de agua
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Científicos descubren un hongo capaz de extraer oro [ENG]

Científicos descubren un hongo capaz de extraer oro [ENG]

Si te dijéramos de entrada que se extrae oro mediante hongos microscópicos que lo cultivan, probablemente pasarías por alto la idea como la mayor mentira del momento, ¿verdad? Bueno, lo que una vez sonó como una rareza científica ahora se está convirtiendo en un tema de tendencia en los círculos de investigación. En Boddington, al sur de Perth (Australia), un equipo de investigadores ha descubierto que ciertas cepas del hongo Fusarium oxysporum pueden extraer oro de su entorno y metabolizarlo en su estructura.
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Nuevo estudio afirma que el mundo produce comida para 15.000 millones de personas, pero solo la mitad de las calorías llega a los platos

Nuevo estudio afirma que el mundo produce comida para 15.000 millones de personas, pero solo la mitad de las calorías llega a los platos

El planeta ya cultiva más alimentos de los que necesitamos. En 2020, los campos agrícolas generaron suficientes calorías para alimentar a 15.000 millones de personas. Pero sólo la mitad dterminó en los platos. El resto se desvió hacia alimentación animal, biocombustibles o usos industriales. De 2010 a 2020, la producción global de calorías aumentó un 24%, pero las destinadas directamente a las personas crecieron apenas 16%. La diferencia se esfuma, sobre todo, entre piensos, combustibles y pérdidas.
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menéame