La neotenia es un término científico que proviene de la biología evolutiva y que hace referencia al retraso en el desarrollo somático. Este término se ha convertido en un concepto fundamental para entender por qué ciertas razas de perros de hocico chato, denominadas braquicéfalas, como el bulldog inglés y el francés, o el carlino, presentan comportamientos más infantiles. Estas son las conclusiones a las que ha llegado un grupo de investigación liderado por Dorottya Júlia Ujfalussy, de la Universidad ELTE Eötvös Loránd, en Hungría.
