Lo primero que necesitamos es harina de fuerza (al menos W>300). Eso significa que tiene mucho gluten, así que puede retener más CO2 durante la fermentación->se forma miga muy esponjosa y con agujeros de tamaño considerable (alveolos).
Lo que se hace en la industria para conocer la fuerza de la harina es preparar una masa con agua e insuflar aire. Así se mide la energía requerida para romper la burbuja que se forma. Esto se hace con un aparato que se llama alveógrafo de Chopin.
Ayer fui a comprar un roscón de reyes y no había en ningún sitio, se los llevaron todos. Hace unos días vi unos de un kilo rellenos de nata a 5 €, pero esos que vienen con crema pastelera, chocolate y nata desaparecieron. De todos modos en casa no lo quieren comer porque dicen que hay mucho hijo de puta suelto mileurista trabajando con contratos precarios en las fábricas y como no están contentos a lo mejor hasta le mean dentro a los roscones cuando nadie los está mirando y si tosen o estornudan... aparte del haba y la figura del rey mago puede contener también un coronavirus.
Una cosa que me di de cuenta el año pasado es que la figura del rey mago es pesada, pesa 10 gramos, así que el roscón en realidad pesa 990 gramos, no un kilo. El peso del haba se puede decir que es despreciable. Se me olvidó pesar el plástico que envuelve el haba y la figura.
¿No le habrá pasado a alguien que se haya tragado la figura o el haba sin darse cuenta? Meter una figura en un roscón a mí me parece que es lo mismo que si te encuentras un tornillo dentro de una pizza. No todo el mundo conoce los roscones ni está informado de que dentro hay una figura. ¿Eso no es un delito contra la salud pública?
Es que no lees ni lo que enlazas. Ahí nadie dice que enviar de Twitter sea microblogging.
Si quieres seguir con tu orgullo de la cruzada anti Twitter sigue por ahí.
Pero utiliza otro voto, que usar "microblogging" sólo porque es Twitter es tan estúpido cómo usar "Duplicada" sólo porque es Twitter.
#5 Antes de ir diciendo que algo es microblogging entérate de qué significa microblogging.
5 años has tenido para enterarte desde que te registraste.
5 años.
"Qué quiere decir que un meneo es microblogging? Generalmente, que inventa o elabora la noticia en la entradilla, el titular y las etiquetas, de forma que estos no reflejan el contenido del sitio enlazado, o que lo distorsionan de forma que no quiere decir lo mismo que el meneo original."
"Recordemos que la filosofía de Menéame no es ser una fuente primaria de información, sino reflejar y divulgar lo que está publicado en otros sitios. Si lo que quieres menear es una opinión sobre el enlace, lo correcto es buscar o redactar un apunte o artículo con la opinión y enviarlo posteriormente"
"A efectos de reducir la intervención manual de los administradores está en modo de pruebas el voto negativo microblogging. Este debe usarse en aquellos casos de manipulación o descripción errónea del artículo enlazado."
#6 Tanto citar las normas, y se te olvida la más importante: El voto es libre. Has preguntado mi opinión y te la he dado. Si no la querías, no hubieras preguntado.
Pero además, las normas pueden mejorarse, y la laguna de twitter es evidente que debe mejorarse. Si entro en un envío y resulta que no está completo y tengo que leer otras cosas, hay dos votos posibles, errónea por incompleta, o microblogging porque pretendes unir distintos artículos o mensajes en un envío. Es un caso clarísimo, por más negritas que te empeñes en soltar.
Y llevo aquí desde 2006 creo, esta es mi segunda cuenta
#7 Lo voy a dejar más claro: De decenas de miles de usuarios eres la única persona que ha llegado a la conclusión de que enviar de Twitter es microblogging per se.
Incluso nadie de la administración hace eso.
El voto será libre, y yo soy libre de decir que no tienes ni idea.
Eres libre de votarme microblogging, y yo soy libre de decirte que te vayas al carajo si usas un voto para castigar manipulaciones cuando no hay.
#8 Viendo la de votos positivos y respuestas* que he recibido cada vez que he comentado el tema, no soy el único. Y viendo que muchos se quejan también en envíos estropeados por twitter (eso de enviar una mierda y luego votar el artículo completo como duplicado), está claro que no soy el único.
Que conste que yo no busco bronca, solo he escrito para aclarar que mi voto es perfectamente válido y está completamente justificado.
#10 Microblogging, errónea, irrelevante, el voto que proceda en cada caso.
Veo que eres de los incansables que creen que ganan una discusión poniendo siempre la última respuesta, retorciendo cada detalle.
Orgullo, dices, cuando te he puesto ejemplos que contradicen tus afirmaciones. Orgullo, dices, cuando precisamente hoy hay otro claso claro de la incongruencia de no vetar twitter, comentado de nuevo por varias personas: sudaca-mierda-maldita-escoria-investigan-agresion-racista-metro/c05#c-5
Y bueno, y otros tantos que ha habido con el tema Trump y el capitolio, empozoñando la web hasta que uno tiene que irse a otro lado para enterarse de las noticias.
Efectivamente, es orgullo no admitir que hay un claro motivo de debate, negar la realidad, y repetir argumentos ya desmontados.
Suerte con esa actitud en la vida real.
Comentarios
Aquí se puede leer el hilo de diferente manera: https://threadreaderapp.com/thread/1346497897869828097.html
Ayer fui a comprar un roscón de reyes y no había en ningún sitio, se los llevaron todos. Hace unos días vi unos de un kilo rellenos de nata a 5 €, pero esos que vienen con crema pastelera, chocolate y nata desaparecieron. De todos modos en casa no lo quieren comer porque dicen que hay mucho hijo de puta suelto mileurista trabajando con contratos precarios en las fábricas y como no están contentos a lo mejor hasta le mean dentro a los roscones cuando nadie los está mirando y si tosen o estornudan... aparte del haba y la figura del rey mago puede contener también un coronavirus.
Una cosa que me di de cuenta el año pasado es que la figura del rey mago es pesada, pesa 10 gramos, así que el roscón en realidad pesa 990 gramos, no un kilo. El peso del haba se puede decir que es despreciable. Se me olvidó pesar el plástico que envuelve el haba y la figura.
¿No le habrá pasado a alguien que se haya tragado la figura o el haba sin darse cuenta? Meter una figura en un roscón a mí me parece que es lo mismo que si te encuentras un tornillo dentro de una pizza. No todo el mundo conoce los roscones ni está informado de que dentro hay una figura. ¿Eso no es un delito contra la salud pública?
#11 Joder, ¿Tu lees algo de lo que digo?
Es que no lees ni lo que enlazas. Ahí nadie dice que enviar de Twitter sea microblogging.
Si quieres seguir con tu orgullo de la cruzada anti Twitter sigue por ahí.
Pero utiliza otro voto, que usar "microblogging" sólo porque es Twitter es tan estúpido cómo usar "Duplicada" sólo porque es Twitter.
#4 Porque twitter por definición es microblogging, y un hilo que tengo que reconstruir yo leyendo distintos mensajes, más aún.
@Zoidborg
#5 Antes de ir diciendo que algo es microblogging entérate de qué significa microblogging.
5 años has tenido para enterarte desde que te registraste.
5 años.
"Qué quiere decir que un meneo es microblogging? Generalmente, que inventa o elabora la noticia en la entradilla, el titular y las etiquetas, de forma que estos no reflejan el contenido del sitio enlazado, o que lo distorsionan de forma que no quiere decir lo mismo que el meneo original."
"Recordemos que la filosofía de Menéame no es ser una fuente primaria de información, sino reflejar y divulgar lo que está publicado en otros sitios. Si lo que quieres menear es una opinión sobre el enlace, lo correcto es buscar o redactar un apunte o artículo con la opinión y enviarlo posteriormente"
"A efectos de reducir la intervención manual de los administradores está en modo de pruebas el voto negativo microblogging. Este debe usarse en aquellos casos de manipulación o descripción errónea del artículo enlazado."
meneame.net
Este envío refleja fielmente lo enlazado. Es un copia y pega.
Tu uso del voto microblogging es erróneo porque si no se hubiera baneado Twitter.
#6 Tanto citar las normas, y se te olvida la más importante: El voto es libre. Has preguntado mi opinión y te la he dado. Si no la querías, no hubieras preguntado.
Pero además, las normas pueden mejorarse, y la laguna de twitter es evidente que debe mejorarse. Si entro en un envío y resulta que no está completo y tengo que leer otras cosas, hay dos votos posibles, errónea por incompleta, o microblogging porque pretendes unir distintos artículos o mensajes en un envío. Es un caso clarísimo, por más negritas que te empeñes en soltar.
Y llevo aquí desde 2006 creo, esta es mi segunda cuenta
#7 Lo voy a dejar más claro: De decenas de miles de usuarios eres la única persona que ha llegado a la conclusión de que enviar de Twitter es microblogging per se.
Incluso nadie de la administración hace eso.
El voto será libre, y yo soy libre de decir que no tienes ni idea.
Eres libre de votarme microblogging, y yo soy libre de decirte que te vayas al carajo si usas un voto para castigar manipulaciones cuando no hay.
#8 Viendo la de votos positivos y respuestas* que he recibido cada vez que he comentado el tema, no soy el único. Y viendo que muchos se quejan también en envíos estropeados por twitter (eso de enviar una mierda y luego votar el artículo completo como duplicado), está claro que no soy el único.
Que conste que yo no busco bronca, solo he escrito para aclarar que mi voto es perfectamente válido y está completamente justificado.
*Edit: un ejemplo:
@Zoidborg
#9 Ahí no hablas del uso del voto "microblogging" para penalizar el envío de enlaces de Twitter. No manipules.
Tu voto no es válido ni justificado.
Eres la única persona que piensa así. Deja de molestar a los demás acusándoles de hacer Microblogging.
Usa otro voto, pero no confundas a la gente por puro orgullo...
#10 Microblogging, errónea, irrelevante, el voto que proceda en cada caso.
Veo que eres de los incansables que creen que ganan una discusión poniendo siempre la última respuesta, retorciendo cada detalle.
Orgullo, dices, cuando te he puesto ejemplos que contradicen tus afirmaciones. Orgullo, dices, cuando precisamente hoy hay otro claso claro de la incongruencia de no vetar twitter, comentado de nuevo por varias personas:
sudaca-mierda-maldita-escoria-investigan-agresion-racista-metro/c05#c-5
“Sudaca de mierda, maldita escoria”: investigan ag...
montevideo.com.uyY bueno, y otros tantos que ha habido con el tema Trump y el capitolio, empozoñando la web hasta que uno tiene que irse a otro lado para enterarse de las noticias.
Efectivamente, es orgullo no admitir que hay un claro motivo de debate, negar la realidad, y repetir argumentos ya desmontados.
Suerte con esa actitud en la vida real.
Como cualquier receta que no sea cocer macarrones. Que también tiene lo suyo por el tema de los almidones, pero básico de primero de química.