Científicos japoneses descubren que la combinación de bacterias intestinales y acetato ayuda a reducir la obesidad [ENG]

Investigadores del Instituto RIKEN de Japón han descubierto una nueva forma de reducir la obesidad. Su estudio demuestra que suministrar acetato extra al intestino reduce la masa grasa y hepática tanto en ratones normales como obesos, siempre que en el intestino haya también bacterias de la especie Bacteroides. Cuando se cumplen estas dos condiciones, las bacterias intestinales pueden eliminar más azúcares del intestino y promover la quema de grasas para obtener energía en el huésped.

[#1 Mandri20]

El acetato se obtiene comiendo ajo, cebolla, achicoria, avena, alimentos con pectina... Y luego alimentos que favorecen una microbiota afín, sería el kéfir, yogur, chucrut, kombucha...

Y para maximizar las poblaciones de Bacteroides, que no se comercializan directamente, se recomienda la toma combinada de sobres de prebióticos y probióticos.

Esto dice ChatGPT

[#2 Humatuk]

#1 Si el acetato es eficaz, la acetona ya ni te cuento.

[#3 musiquiatra]

Creo que es la base de algunas dietas y está bastante estudiado. La privación de carbohidratos provoca cetosis y esto a su vez la quema de grasas. Ahora lo que han hecho es añadirlo al intestino sin provocar que lo fabrique el cuerpo.