cultura y tecnología
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Mosto de vino para elaborar el mostillo o arrope. Preparación tradicional de este exquisito dulce (Eugenio Monesma)

Mosto de vino para elaborar el mostillo o arrope. Preparación tradicional de este exquisito dulce (Eugenio Monesma)  

En la comarca vinícola de Cariñena (Zaragoza), famosa por la calidad de sus vinos, se sigue elaborando el tradicional mostillo, presente desde antaño en los postres y meriendas de la zona. En el año 2000, Florinda y Teresa nos mostraron paso a paso cómo se elaboraba este exquisito dulce con el mosto del vino.
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Resultados de la encuesta de Stack Overflow de 2022: ¿Qué herramientas y tecnologías están ganando terreno en el mundo de la programación?

Resultados de la encuesta de Stack Overflow de 2022: ¿Qué herramientas y tecnologías están ganando terreno en el mundo de la programación?

Resultados de la encuesta a los desarrolladores de Stack Overflow realizada en 2022. Los resultados muestran las herramientas que usan los desarrolladores más a menudo y las tecnologías más populares. Docker se está convirtiendo en una herramienta fundamental para los desarrolladores profesionales, con un aumento del 55% al 69% en su uso. Rust lleva siete años siendo el lenguaje más querido. El 62% de todos los encuestados pasan más de 30 minutos al día buscando respuestas o soluciones a sus problemas en el desarrollo de software.
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El noble arte de buscar tesoros en la basura

El noble arte de buscar tesoros en la basura

Lara Maiklem forma parte de la legión de buscadores de objetos en el río Támesis. Como tiene marea, en bajamar deja al descubierto cantidades inimaginables de objetos removidos del fondo. Desde bienes de consumo cotidianos, como botellas de Coca-cola cuando usaban la esvástica, a herramientas prehistóricas e incluso un diente de tiburón extinguido hace millones de años.
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La loca epopeya de Métal Hurlant, la revista más importante de la historia de la cultura pop [FRA]

La loca epopeya de Métal Hurlant, la revista más importante de la historia de la cultura pop [FRA]

El primer número se publicó en enero de 1975. Desnudez, violencia, dibujos escandalosos, delirantes, alucinantes y alucinados, la revista fue inmediatamente prohibida para menores de dieciocho y tuvo que esperar hasta 1978 para que cediera la censura. En 1977, Métal Hurlant incluso adquirió un alter ego estadounidense, Heavy Metal, (...) acogió en sus páginas a las futuras estrellas del cómic mundial: el italiano Hugo Pratt, Jodorowsky sienta las bases del Incal con Moebius, Richard Corben se prepara para convertirse en el rey de los cómics...
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Historia de Carlos Revilla, actor de doblaje

Historia de Carlos Revilla, actor de doblaje

Hace 90 años, el 22 de enero de 1933, nacía Carlos Revilla, uno de los más grandes e importantes actores de la historia del doblaje en España. Repasemos su carrera desde los inicios en el nonagésimo aniversario de su nacimiento. (Tweet threadreadered)
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Futuro Imperfecto #15: Un país sin efectivo

Futuro Imperfecto #15: Un país sin efectivo

«Hola, le hablo desde el año 1950 y tengo una seria advertencia que hacerle. No use jamás una tarjeta para pagar. Esos pedazos de plástico le robarán la privacidad, se quedarán con su información personal y le cobrarán carísimas comisiones. Emplee únicamente dinero en efectivo. Es en lo único en que se puede confiar».Este párrafo, condensado de las opiniones de época en la hemeroteca, coincide con las objeciones actuales a ese nuevo medio de pago anunciado por Cristine Lagarde.
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Cuando el algoritmo piensa por ti

Cuando el algoritmo piensa por ti

Es lo que llama la atención al utilizar ChatGPT como si fuera un buscador: la respuesta es aparentemente brillante, concisa, correctamente redactada y, según quién seas y para qué la necesites, lista para ser copiada y pegada donde haga falta. Si lo comparamos con la respuesta de Google, una página de resultados suele contener, como mínimo, la información sobre la procedencia de la respuesta, así como un breve fragmento de texto y, sobre todo, la necesidad de utilizar el pensamiento crítico
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Cuerno del último uro, que murió en 1620, Polonia [ENG]

Cuerno del último uro, que murió en 1620, Polonia [ENG]  

Los uros vagaron por gran parte de Asia y Europa durante 250.000 años y fueron registrados por hombres de las cavernas en llamativas pinturas en Lascaux, Francia, hace 17.000 años. Eran una gran raza de ganado, de hasta 1,8 m de altura, y también los antepasados de las razas domésticas modernas. Los uros tenían enormes cuernos curvos que caracterizaban a la raza. En una encuesta real de 1564, los guardabosques conocían 38 animales. El último uro vivo registrado, una hembra, murió en 1620 en el bosque de Jaktorów, Polonia.
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ChatGPT o cómo la inteligencia artificial puede empujar a cambios metodológicos de enseñanza

ChatGPT o cómo la inteligencia artificial puede empujar a cambios metodológicos de enseñanza

La IA ya es una realidad, al menos, en cierta medida. Hace unos días El País publicaba un reportaje en el que se había puesto a prueba a ChatGPT, un software de libre acceso. Había conseguido aprobar un examen de acceso a la universidad. ¿Qué implicaciones puede tener?
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El Bobby Fischer de los 70: una máquina de aplastar rivales

El Bobby Fischer de los 70: una máquina de aplastar rivales

«Cuando el propio Kasparov empezó a tener problemas en sus enfrentamientos con Deep Blue, llegó a comparar el juego de la supercomputadora de IBM con el estilo de Bobby Fischer. En los 70, Fischer había derrotado a los mejores jugadores soviéticos abriendo en la URSS una crisis de estado. Fischer, además de estudiar a casi todos sus rivales sin reparar en su importancia, aprendía de memoria hasta partidas olvidadas del siglo XIX, analizando en profundidad jugadas que se consideraban refutadas e inservibles desde mucho tiempo atrás...»
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La Ansiedad de Sofía (1/1): «¿Estoy sola?»

La Ansiedad de Sofía (1/1): «¿Estoy sola?»

LA PIZARRA DE YURI.- En este nuevo podcast arranca nuestro viaje cósmico con Sofía: ¿Qué es la vida? ¿Qué necesita(mos)? ¿Es una milagrosa carambola o una fuerza de la naturaleza acechando al borde de la realidad para surgir en cuanto se dan las condiciones mínimas? ¿Qué condiciones mínimas son esas? Si quieres venirte, ya sabes... dale al play y/o baja para leerlo:
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Muhammad Ali, en 10 asaltos: de pelearse con los matones del barrio a hacerlo con el sistema

Muhammad Ali, en 10 asaltos: de pelearse con los matones del barrio a hacerlo con el sistema

Casi ningún analista deportivo lo discute: Muhammad Ali es la mayor figura en la historia del deporte. Desde el inicio de su carrera se empeñó en decirlo a los cuatro vientos («soy el más grande») y la gente lo tomaba a broma, como una más de sus constantes payasadas… pero él realizó hazaña tras hazaña hasta convencer al mundo de que realmente lo era. Primero se convirtió en el más técnico e imaginativo de los pesos pesados. También en el primer icono deportivo capaz de atraer constantemente la atención de los nuevos medios de comunicación
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El Edicto de Telipinu, rey de los Hititas

El Edicto de Telipinu, rey de los Hititas

Se trata de un dictamen de normas para la sucesión en la casa real de los hititas, previo razonamiento del por qué de este dictamen y definiendo las penas al que lo quebrantase, y los límites de estas penas. Telepinu, rey de los hititas, nos cuenta que en el pasado hubo numerosos asesinatos dentro de la familia real, seguramente para acceder al trono, y que para que eso no volviera a ocurrir convocó una asamblea en la capital; allí, en Hattusha.
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Casa comunal china (CHI sub ENG)

Casa comunal china (CHI sub ENG)  

Visita a varios Tulous en Fujian, casas comunales tradicionales de planta redonda, y cuadrada tambien.
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Una lengua, un pensamiento

Una lengua, un pensamiento  

La teoría de Sapir-Whorf y el determinismo lingüístico
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Descifran tablillas de bambú con textos médicos chinos de hace 2.000 años, del legendario médico Bian Que

Descifran tablillas de bambú con textos médicos chinos de hace 2.000 años, del legendario médico Bian Que

Están escritos en tablillas de bambú y documentan valiosa literatura médica perteneciente a la escuela que Bian Que siguió en su día. Bian Que fue un médico que vivió durante los periodos de Primavera y Otoño y de los Estados Combatientes (770-221 a.C.)...Las láminas de bambú, que datan de la época de la dinastía Han Occidental (202 a.C.-25 d.C.), estuvieron sumergidas en agua durante más de 2.000 años, lo que las dañó y dificultó su restauración.
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¿Cuerpos de vidrio? El misterio de una enfermedad mental que solo afectó a la nobleza

¿Cuerpos de vidrio? El misterio de una enfermedad mental que solo afectó a la nobleza

En el siglo XIX, la princesa Alexandra de Baviera vivió creyendo que de niña se había tragado un piano de cristal y que corría el riesgo de que este se rompiera en su interior... No era una creencia nueva en palacio
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Lynx: La mejor portátil que Atari no supo vender

Lynx: La mejor portátil que Atari no supo vender

La Atari Lynx fue una consola adelantada a su tiempo y lo pagó con un cruel y desproporcionado ostracismo: su existencia es para muchos una novedad. Un injusto desconocimiento causado por la fragilidad de Epyx, la compañía fabricante. Fue concebida originalmente por un grupo de desarrollo de la propia Epyx, en el que se encontraban, entre otros, Dave Needle y R. J. Mical,
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"Naves misteriosas" ("Silent Running", 1971), de Douglas Trumbull

"Naves misteriosas" ("Silent Running", 1971), de Douglas Trumbull

A comienzos de la década de los setenta, Hollywood atravesaba un periodo de cambios. El mundo que le rodeaba y al que debía dirigirse para recibir su inspiración, ya no era el mismo de hacía unos años. La ciencia ficción en particular, había demostrado hacía poco que también en su vertiente cinematográfica era muy capaz de abordar temas adultos y triunfar económicamente con películas como 2001: Una Odisea del Espacio, El Planeta de los Simios o La amenaza de Andrómeda .
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Screamin’ Jay Hawkins: Ataúdes, vudú y vida al límite

Screamin’ Jay Hawkins: Ataúdes, vudú y vida al límite

Screamin’ Jay Hawkins: Ataúdes, vudú y vida al límite.
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Rodrigo Cuevas - DIME, RAMO VERDE

Rodrigo Cuevas - DIME, RAMO VERDE  

Versión de Rodrigo Cuevas de la canción sanabresa, "Dime, ramo verde" en su disco Manual de Romería.
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No, los residuos no se mezclan en el camión y otras 'fakes news' sobre reciclaje

No, los residuos no se mezclan en el camión y otras 'fakes news' sobre reciclaje

Las placas solares provocarán un desastre ambiental cuando haya que deshacerse de ellas; la sequía la está provocando la geoingeniería; o reciclar no sirve de nada porque todo se mezcla en el camión... ejemplos hay decenas y lo único que podemos hacer es explicar para acabar con ello.
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Raspberry Pi OS recibe la actualización Bookworm de Debian 12 con el nuevo gestor de ventanas Wayland y otros cambios bajo el capó

Raspberry Pi OS recibe la actualización Bookworm de Debian 12 con el nuevo gestor de ventanas Wayland y otros cambios bajo el capó

La Fundación Raspberry Pi ha actualizado Raspberry Pi OS, el sistema operativo que sustenta su popular ecosistema de ordenadores de placa única (SBC). En un post de la comunidad, la Fundación confirma que Raspberry Pi OS se basa ahora en Debian 12 Bookworm, el nombre en clave de un personaje menos conocido del mismo nombre en Toy Story 3.
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¿Por qué Dios ordenó el exterminio / genocidio de los cananeos, incluidas mujeres y niños?

¿Por qué Dios ordenó el exterminio / genocidio de los cananeos, incluidas mujeres y niños?

En 1 Samuel 15:2-3, Dios ordenó a Saúl y a los Israelitas, “Así ha dicho Jehová de los ejércitos: Yo castigaré lo que hizo Amalec a Israel al oponérsele en el camino cuando subía de Egipto. Ve, pues, y hiere a Amalec, y destruye todo lo que tiene, y no te apiades de él; mata a hombres, mujeres, niños, y aun los de pecho, vacas, ovejas, camellos y asnos”. ¿Por qué haría Dios que los Israelitas exterminaran un grupo completo de personas, incluidas mujeres y niños?
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La extraordinaria tumba de los Haterios, una familia de constructores romanos que la decoraron con escenas de sus obras

La extraordinaria tumba de los Haterios, una familia de constructores romanos que la decoraron con escenas de sus obras

Situada junto a la antigua Vía Labicana, a unos 8,4 kilómetros al sureste de Roma, la Tumba de los Haterios es una de las tumbas más bellamente decoradas que han sobrevivido del Imperio Romano. Construida entre los años 100 y 120 d.C., ofrece una fascinante visión del arte funerario y las costumbres de la primera época imperial. La tumba se construyó originalmente para honrar a una liberta llamada Hateria y a su marido, Quinto Haterio, ambos miembros destacados de la gens Hateria.

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