El primer caso en España de la enfermedad de las vacas locas, la encefalopatía espongiforme bovina (EEB), se dio en el 2000 en una granja de Lugo. Una crisis que llevó a sacrificar miles de reses en la comunidad y que conllevó al miedo al contagio por consumo de carne contaminada con priones de la variante en humanos, la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob: neurodegenerativa, sin tratamiento y potencialmente mortal. Por esa razón, en el 2002, se creó en Vigo el primer banco de cerebros de Galicia, cuya distinción sigue manteniendo a día de hoy.
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de hecho, para hacer de marioneta de mar,
no lo necesita,
ni para gobernar madrí,
pues fue elegida con un programa como su supuesta mente,
en blanco...