"Los alimentos son los responsables de más de la mitad de las enfermedades"

Andreu Palou presidió el comité científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición y fue vicepresidente del panel científico de nutrición de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). Todas las nuevas normativas europeas tienen como objetivo hacer cada vez alimentos más saludables que contengan menos grasas saturadas, azúcares y sal, dice el catedrático. Lo que pasa es que los médicos tienen poca formación en nutrición pese a que los alimentos son los responsables de más de la mitad de las enfermedades.

Un viaje a los lugares donde se acaba Europa

Un recorrido por los puntos extremos de Europa. Desde Punta de Tarifa (España) hasta Cabo Kinnarodden (Noruega) pasando por Cabo da Roca (Portugal) hasta algún lugar lejano en el extremo de Rusia sin nombre. También se incluyen el Cabo Trypiti (Grecia), Isla Rossøya (Noruega), Fajã Grande (Portugal) y Cabo Flissingsky (Rusia)

Censuran a un artista por vender “pollas en vinagre” con la cara de Rajoy

En Strambotic somos muy fans de las pollas en vinagre. El artista Miguel Ezpania también, pero no así los tenderos del madrileño mercado de la Cebada, menos aún si en la etiqueta de este sabroso manjar aparece la foto del presidente Mariano Rajoy con su rictus más estupefacto, como si le hubieran pillado trabajando para el Gobierno o algo así.

NYTimes: "¿Vino y Cola? Funciona" [en]

"Algunos pueden considerar el kalimotxo (pronunciaco cal-ee-MO-cho) un placer prohibido; he recibido más de una mirada escéptica en los bares de Nueva York cuando lo he pedido. Pero yo no siento ni una pizca de remordimiento cuando bebo este clásico del Pais Vasco. No puede ser más fácil: igual de partes de vino tinto (algunos dicen que cuanto más barato mejor, pero depende de tí) y cola."

Los sinhijos vistos por los conhijos

Los sinhijos son gente que por la razón que sea no tiene hijos. Los sinhijos en muchas ocasiones son vistos por los Conhijos con envidia y en algunas ocasiones con mucha envidia, pero en otras son vistos con odio, con rencor y en algunos casos con deseos de venganza. Lo que determina si ers un sinhijos estupendo o un sinhijos cabrón depende de cómo te comportes con los hijos de los conhijos.

Le recetó hacer sexo oral para acabar con sus problemas de vómitos

Una paciente del doctor Peter Zegarra, en Sacramento, California, protestó por recibir como “terapia” para sus problemas del mecanismo de vómito el “practicar el sexo oral”. La mujer, que se quejó de que sentía ganas de vomitar cuando se encontraba en el dentista, recibió la siguiente respuesta por parte del Dr. J. Peter Zegarra: “La paciente debe practicar un par de veces con su marido dándole sexo oral para combatir su problema del mecanismo de vómito”, fue la “opinión profesional” del médico.

¿Cuál es la nave más rápida de la ciencia ficción? [eng]  

Cuando los personajes de las pelis de ciencia ficción tienen que llegar de un punto A a un punto B con una velocidad que parece desafiar las normas existentes, la ciencia ficción inventa agujeros de gusano o incorporan otras anomalías que permite a los capitanes de dichas naves empujarlas a la velocidad que conviene para el buen resultado de la trama. Pero aquí tenéis la guía definitiva de las velocidades de estas naves, basadas en simulaciones por ordenador altamente científicas y especulaciones muy poco científicas.

El ajedrecista que juega tumbado

Sus huesos son tan frágiles que no puede sentarse. El indio Shailesh Nerlikar, de 35 años, vive así desde los seis, cuando su médico le administró una sobredosis de calcio que tuvo efectos contraproducentes. Cualquiera habría renunciado a competir, en su condición, pero él sueña con llegar a gran maestro. De momento, ha conseguido entrar en la clasificación de la Federación Internacional, con 1.598 puntos Elo, aunque la meta queda todavía lejos.

Cocinando en 'Spanglish'  

Extracto de Pepe's Pot, programa de cocina de la GBC (TV de Gibraltar) en donde podemos comprobar el 'llanito' (variante del Spanglish que combina el inglés británico y el andaluz cerrado) en estado puro.

Una ciudad donde todos son ricos, en China

Si tuviéramos que describir Huaxi, podríamos decir que es un pueblo en donde todos sus habitantes están embarcados en el proyecto de hacerse ricos, o cada vez más ricos de lo que son, un proyecto que de momento está funcionando (de hecho ya es el poblado más rico de China).Huaxi es un pueblo de apenas 2.000 habitantes en su corazón urbano, habitantes que conforman la comunidad más rica del país. Para evidencias, tan sólo al acercarnos observaremos un rascacielos de más de 300 metros de altura...

Una lista de personalidades ejecutadas después de haber muerto

Afirma la sabiduría popular que el único ser capaz de morir siete veces es el gato. Sin embargo ha habido a lo largo de la historia de la humanidad gente que, tal vez por dudar del fulminante poder de la muerte o tal vez por hacer leña del árbol caído, no se conformaron con ver los cadáveres de sus enemigos, sino que prefirieron ejecutar a los fiambres para darles el fin que, según ellos, habrían merecido.

Curiosidades y anécdotas históricas: Quién inventó el cono de helado

Corría el año 1904, cuando una feria en San Luis, Estados Unidos, combinó a las personas y los ingredientes necesarios para dar vida al cono de helado. Había aquel día de verano un hombre, un inmigrante sirio llamado Ernest Hamwi, vendiendo en su puesto de la feria gofres calientes. Debido al buen tiempo que hacía, según parece, la tarde no estaba siendo muy fructífera para su negocio, justo lo contrario de lo que le ocurría a Arno Fornachau en el puesto de al lado. Fornachau despachaba helado a una velocidad que le hacía sonreír mientras...

El truco de las cartas asimétricas para derrotar al casino

Algún lector recordará que a Phil Ivey le retuvieron el año pasado unos nueve millones de euros que había ganado en el casino londinense de Crockfords, jugando al punto y banca. Harto de esperar el cobro, el estadounidense decidió hace unos días demandar al local, que a su vez ha explicado a través del «Daily Mail» que tiene fundadas sospechas de que el profesional del póquer se aprovechó de un error en el corte o en la impresión del reverso de las cartas.

Google conmemora el 37 aniversario de Breakout (Arkanoid) con un "Easter Egg" (ENG)

Vaya a la búsqueda de imágenes de Google y escriba "atari breakout". Entonces obtendrá unos resultados sobre los que no podrá hacer click, pero que se transformarán en bloques de "Breakout" con los que podrá jugar de un modo totalmente interactivo.

Una mujer fue expulsada del avión en el que viajaba porque no paraba de cantar una canción de Whitney Houston  

Un vuelo de American Airlines se vio obligado a hacer un aterrizaje de emergencia y expulsar a una mujer que no paraba de cantar la canción 'I will always love you' de Whitney Houston.

Pez "feo y viejo" busca pareja desesperadamente

El zoológico de Londres está buscando pareja para un pez de una especie tropical en peligro crítico de extinción. El cíclido del mangarahara ya se ha extinguido en la vida silvestre, pero existen tres ejemplares en cautiverio. El problema es que los tres son machos. Hasta hace poco también había una hembra en cautiverio en la capital alemana pero los esfuerzos para que los ejemplares se aparearan acabaron desastrosamente cuando el macho mató a la hembra.

Espectaculares pinturas tradicionales japonesas hechas con... Excel  

Ni Freehand, ni Ilustrator, ni Photoshop. Por no usar, Tatsuo Horiuchi ni siquiera utiliza Paint. Este jubilado japonés de 73 años crea sus paisajes tradicionales únicamente con Excel.

Una mujer cuida de 22 burros Baudet du Poitou en peligro de extinción  

Annie Pollock, una granjera de la comunidad de Hampshire en Londres, está tratando de salvar al burro Baudet du Poitou, una raza gigante francesa en peligro de extinción. En 1977 sólo fue posible encontrar 44 ejemplares de esta especie y a pesar de programas de conservación actualmente existe menos de 1000 burros Poitou en el mundo. Estos animales miden aproximadamente 1,75 metros de altura, son más largos que los caballos, además de ser extremadamente peludos y orejones. Un animal popular al que la industrialización los volvió obsoletos.

Inventos "hágalo usted mismo" chinos  

Uno de los signos más evidentes del crecimiento económico de China es el nacimiento de más inventores y emprendedores. Desde hace unos años, granjeros, ingenieros y hombres de negocios toman los proyectos "hágalo usted mismo" con ambición.

Impresionante vídeo de un grupo de orcas persiguiendo a una lancha de turistas en México  

La impresionante escena tuvo lugar en La Paz (México) mientras Rich y Laura Howard celebraron su 20 aniversario de boda.