El recién estrenado año llega con un nuevo apellido. 2021 es el Año Internacional de las Frutas y Verduras, como así lo declaró el pasado 15 de diciembre el secretario general de la ONU, António Guterres. No es un capricho. Los responsables de Naciones Unidas quieren promover el consumo de estos alimentos, que consideran todavía muy insuficiente, y concienciar a los consumidores de los múltiples beneficios que su ingesta tiene para la salud, aprovechando así el tirón que los alimentos saludables han experimentado durante el complicado 2020.
Comentarios
2021: año de las frutas y verduras en tu escritorio.
Aparte de la chorrada, meneo, me parece muy importante el fomento del consumo de frutas y verduras en nuestra dieta, especialmente de verduras porque suelen tener menos azúcar.