La nota de prensa difundida por Europapress, recogía como la entonces Alcaldesa de Madrid, Ana Botella, en compañía del Concejal de Fuencarral-El Pardo, José Antonio González de la Rosa, habían asistido a la colocación de la primera piedra de los dos restaurantes que gestionaría por 40 años la sociedad de Gonzalo De Aldama.
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