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Ultraprocesados: Más azúcar añadido, más grasa saturada, más densidad energética y menos fibra [ENG]

Ultraprocesados: Más azúcar añadido, más grasa saturada, más densidad energética y menos fibra [ENG]

Relación entre el porcentaje de comida ultraprocesada en la dieta y algunos indicadores nutricionales. Más consumo de ultraprocesados asociado a más azúcares añadidos, más grasa saturada, más densidad energética y menos fibra.

| etiquetas: estudios , nutrición , ultraprocesados , enfermedades no transmisibles
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Alimentos industriales = Ingeniería alimenticia aplicada a diseñar los alimentos más adictivos sin tener en cuenta ningún parámetro de salud con el único objetivo de engordar la cuenta de resultados.
#5 ALimentos industriales = la población mundial se ha multiplicado por 5 en el último siglo y con los métodos tradicionales no hay comida para todos.
#13 Buena forma de sentenciar por parte de alguien que ni siquiera sabe distinguir lo que es la agricultura industrial de lo que son los alimentos industriales.
#14 Dale un par de vueltas a lo que has escrito.
#13 eso es lo que nos quieren hacer creer. Cada dia se despercian cientos de toneladas de alimentos que podrian alimentar a gente sin recursos.
#16 Pon los datos por favor.
#26 no hay que poner datos para saberlo, los supermercados diariamente tiran alimentos a punto de "caducar" o que estan tocados y la gente no se lo compra.
#13 menuda afirmacion jaja esta mas que demostrado que solo con el alimento que se tira en el primer mundo habri mas que suficiente para apaliar el hambre en todo el tercer mundo, duro duro!!! Jajaja
#18 ¿Y que son buena parte de esos alimentos?

Procesados.
#27 para nada, donde mas alimento se desperdicia en buenas condiciones es en los supermercados, los cuales tiran cantidades ingentes de alimento fresco, alimentos procesados se suele tirar lo que te pueda sobrar en el plato y poco mas, ya que tienen unas fechas de caducidad muy largas.
#13 Se produce comida para 12 mil millones, también habría que ver el porcentaje que se lleva los alimentos industriales.
#19 Muestranos una fuente fiable que muestre un estudio que diga eso.
#13 población mundial x5 = superpoblación y sobre explotación del planeta, una de las razones por las que la humanidad no llegará al próximo siglo es esa
#22 Pon una fuene fiable que muestre el estudio donde dice que el planeta está sobrepoblado.
#13 existen las conservas y congelados, a lo que se refiere es a los ultraprocesados no a los alimentos minimamente procesados,

De hecho los ultrsprocesados no son nada sanos

Es mas por comodidad, para sue vas a hacer una pizza casera si la puedes comprar
#5 es un buen argumento para mandar a tomar por culo al tofu y a la leche de almendras.
El Pozo, la ministra de Sanidad y los premios "A tu salud" no están de acuerdo con esta noticia:

www.meneame.net/story/ministra-sanidad-entrega-premio-tu-salud-empresa
Entonces la solución parece que viene por que le metan más gelatina o agua a los productos para reducir el porcentaje de azúcar, grasa saturada, densidad energética ...
#2 ¿Agua con azúcar? Podrían venderlo como "medicina" homeopática :troll:
#2 #3 ¿Agua con azúcar? Y podrían ponerle colorante marrón y sabor a cola :troll:

O sabor a naranja, a limón... todo un filón.

O echarle más azúcar y más cafeína y llamarlo "bebida energética".

A lo mejor nos forramos.
Pamtomima Full ya lo dijo.  media
#9 Pon una fuente fiable que muestre que Pantomima Full ya lo dijo
#21 Come legumbre, pasta, arroz y verdura. Y algo de carne y pescado. Adiós problemas.
Y si quitas frituras y rebozados ya lo petas xD
Por supuesto, salsas de tomate, ketchup y mierdas de esas, fuera.
A mi me ha dado hambre
#1 No es hambre, es una bajada de azúcar en sangre. Cuando dejes de tomar productos con azúcares añadidos esa sensación prácticamente desaparecerá ;)
#15 yo si no fuera tan rematadamente difícil hacer la compra excluyendo los productos con azúcar añadido lo intentaría, el etiquetado debería ser más claro y las letras más grandes para los que somos miopes
#21 excluyendo los productos con azúcar
Esa es la clave. Intenta reducir los "productos" y aumentar la comida real :-)
Me flipan los ultraprocesados. Es más, si algo no está ultraprocesado, lo más probable que sea un insípido alpiste crudivegano.
#4 Make obesity great again!
#4 Ok, tú cómete tus donuts de color rosa-fucsia con frapuccino de caramelvainilla, y déjame a mí el chuletón, que es un insípido alpiste crudivegano.
#8 El chuletón es energía solar ultraprocesada por una cadena de densificación proteica. Bienvenido, compañero. :troll:
#8 Bah. El chuletón es un ultraprocesado: a la vaca le has dado de comer pienso para engordar, le has puesto medicinas y hormonas, matas a la vaca en un procedimiento super estricto, se le desangra, se refrigera, se corta a trocitos, y luego cocinas el alimento, le echas sal y aceite como mínimo. Ultraprocesado. Hay que comerse a los animales vivos.
#4 Si te flipan los ultraprocesados normal que lo que no lo es te sepa a alpiste crudivegano. Tienes el paladar abrasado
#10 Abrasado que da gusto.
No lo entiendo. Es una noticia de nuevas baterías? Sustituirá al grafeno?

menéame