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El ser humano perdió un 20% de densidad ósea debido a la agricultura
Para el estudio, los autores utilizaron escáneres para medir la densidad del tejido óseo esponjoso en 59 humanos modernos, 229 primates como los chimpancés, así como en osamentas fosilizadas de homínidos como el 'Australopithecus africanus' (-3,3 a -2,1 millones de años), el 'Paranthropus robustus' (-1,2 millones de años) y los 'Neandertales' (-250.000 a -28.000 años).
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