Cultura y divulgación

encontrados: 225, tiempo total: 0.004 segundos rss2
9 meneos
145 clics
W. Película 2008 ¿Por qué Irak? [ENG]

W. Película 2008 ¿Por qué Irak? [ENG]  

Veo un mundo donde en unos 25 años, las reservas de Estados Unidos se habrán agotado. Se acabó. La demanda ha aumentado un 30 o 40 por ciento. Y tenemos dos océanos que nos impiden acceder a las reservas mundiales. ¿Crees que entonces tendremos aliados? Representamos el 5 por ciento de la población mundial. Consumimos el 25 por ciento de su energía. (...) Controla Irán, controla Eurasia, controla el mundo.
8 meneos
79 clics

Sirat: una tragedia contemporánea

Cómo la estructura de la tragedia griega ilumina una película que parecía romper todas las reglas. Sirat es una película que ha generado división. Hay quien la considera hipnótica y radical; hay quien la percibe irregular, desconcertante o incluso caprichosa en sus giros.
8 meneos
74 clics
'Sirât' gana cinco estatuillas en unos premios del cine europeo que coronan a la noruega 'Valor sentimental'

'Sirât' gana cinco estatuillas en unos premios del cine europeo que coronan a la noruega 'Valor sentimental'

El noruego Joachim Trier gana mejor película, dirección, guion, música y dos premios para sus actores mientras la película de Oliver Laxe domina todas las categorías técnicas
148 meneos
832 clics
El antiguo jabón de Alepo

El antiguo jabón de Alepo

El jabón de Alepo es un jabón vegetal a base de aceites de oliva y laurel que se comenzó a elaborar hace unos dos mil años en la ciudad siria de Alepo. Los primeros jabones de la historia eran emulsiones jabonosas líquidas. En Alepo, se introduce el proceso de saponificación y el uso de aceite de oliva y laurel; de este modo, aparece el que se cree que es el primer jabón duro del mundo: el jabón de Alepo. A raíz de las cruzadas, la producción de jabón se extendió por todo el Mediterráneo, llegando a Italia, Francia y España.
67 81 0 K 318
67 81 0 K 318
237 meneos
2885 clics
Rafael Fontán, estudioso del olivo: "Si plantas un hueso de aceituna no saldrá un olivo. Saldrá un acebuche. La semilla vuelve al origen, al abuelo, la planta silvestre ancestral"

Rafael Fontán, estudioso del olivo: "Si plantas un hueso de aceituna no saldrá un olivo. Saldrá un acebuche. La semilla vuelve al origen, al abuelo, la planta silvestre ancestral"

Rafael Fontán, de 73 años y de Quintamnar de la Orden, aunque vive en Cáceres, ha publicado el libro 'La almazara de Catón. Olivos y aceites en Grecia y Roma'. El olivo llegó a la península "gracias a los fenicios. Lo llevaron a Egipto, Jonia, Creta, el Egeo, el norte de África, las penínsulas Itálica e Ibérica: traían plantones a Tartessos... a cambio de estaño". "Lo curioso es que si plantas un hueso de aceituna... no saldrá un olivo. Saldrá un acebuche. La semilla vuelve al origen, al abuelo, la planta silvestre ancestral"
107 130 1 K 373
107 130 1 K 373
203 meneos
900 clics
El OLIVO, árbol "inmortal" del Mediterráneo. Técnicas milenarias de su cultivo, poda, injertos y más

El OLIVO, árbol "inmortal" del Mediterráneo. Técnicas milenarias de su cultivo, poda, injertos y más  

De la mano de un experimentado grupo de vecinos de Salas Altas (Huesca) pude descubrir en el año 2005 todo sobre el árbol milenario del olivo, desde su cultivo, poda y maduración de la oliva, hasta los diferentes injertos y vareo tradicional.
74 129 0 K 334
74 129 0 K 334
1 meneos
20 clics

Jimmy Kimmel & Bernd: 9/21/25: Last Week Tonight with John Oliver [ENG]  

John Oliver analiza la decisión de ABC de retirar a Jimmy Kimmel de la programación, qué tiene que ver esto con Brendan Carr y la FCC, y qué significa para la libertad de expresión en Estados Unidos, además de ofrecer información relevante sobre una barra de pan muy deprimida.
1 0 0 K 20
1 0 0 K 20
4 meneos
35 clics
El olivo más antiguo del mundo que vio nacer y morir los imperios de la antigüedad: tiene unos 4000 años y sigue produciendo aceitunas

El olivo más antiguo del mundo que vio nacer y morir los imperios de la antigüedad: tiene unos 4000 años y sigue produciendo aceitunas

El olivo de Vouves, en Creta, es un árbol monumental de una antigüedad pasmosa. Una reciente investigación ha confirmado que tiene unos 4000 años. El olivo de Vouves cuenta con un tronco retorcido y parcialmente hueco, de 4,6 metros de diámetro, que da la impresión de haber sido esculpido por el viento, el agua y el tiempo. Su copa, además, se encuentra en un excelente estado y presenta brotes verdes cada temporada.
3 1 0 K 36
3 1 0 K 36
10 meneos
32 clics

Oliver Laxe gana el Premio del Jurado en Cannes con 'Sirat'

La película del lucense se hizo con la distinción ex aqeuo con 'Sound of Falling'. La cinta de Laxe, una coproducción española y francesa, figuraba como una de las favoritas y cuenta cómo un hombre (Sergi López) y su hijo (Bruno Núñez) llegan a una rave perdida en medio de las montañas del sur de Marruecos. Buscan a Mar, su hija y hermana, desaparecida hace meses en una de esas fiestas sin amanecer. Reparten su foto una y otra vez rodeados de música electrónica y un tipo de libertad que desconocen.
180 meneos
1462 clics
Aceite casero recién prensado y su degustación con pan. Del olivo al paladar con técnicas milenarias

Aceite casero recién prensado y su degustación con pan. Del olivo al paladar con técnicas milenarias  

La actividad de los miembros de las asociaciones de “Los Molinos de la Fueba” y del Castillo de Troncedo (Huesca) se culmina anualmente con una fiesta que recoge alguna actividad tradicional de los vecinos. En el año 2018 asistí a la fiesta del aceite, que comenzaba con la recogida de las olivas y terminaba con la degustación del producto recién extraído.
83 97 0 K 343
83 97 0 K 343
5 meneos
59 clics
Olivos y vides, o de la transformación

Olivos y vides, o de la transformación

En la Semana Santa de 1973, durante la dictadura militar brasileña, Chico Buarque y Gilberto Gil escribieron la canción más hermosa y dramática posible sobre el momento del rezo en el huerto de los olivos. Gil llamó a Buarque y le dijo que tenía una idea relacionada con el pasaje bíblico referido a esos días, una idea sobre el cáliz. En portugués (cálice) suena igual que el imperativo “cállese” (cale-se). Se reunieron y la escribieron mientras tomaban fernet, bebida amarga que Chico sirvió para los dos. La canción fue censurada hasta 1978 (...)
122 meneos
1668 clics
D.A.R.Y.L. Película completa [1985]

D.A.R.Y.L. Película completa [1985]  

Dosis extra de nostalgia para los nacidos en los 80S. Sinopsis: Un niño, que padece amnesia y sólo recuerda que se llama Daryl, aparece abandonado en una localidad de Virginia, donde un joven matrimonio decide acogerle hasta que sus padres vayan a buscarlo. El joven prodigio demuestra poseer unas cualidades fuera de lo común.
75 47 0 K 344
75 47 0 K 344
9 meneos
63 clics

Saborear el privilegio del aceite de oliva virgen extra

La razón no puede estar en el precio, porque hablamos de cinco o seis cucharadas diarias, la cosa es el no fijarnos. O equivocarnos pensando que da igual perdiendo la oportunidad de aliñar la verdura, de saltear la carne, de freír el pescado, de montar la mahonesa, de mojar el pan con diversidad de aceites vírgenes extraordinarios de distintas variedades de oliva, zonas y maduraciones.
9 meneos
30 clics

El paisaje del olivo: un legado de casi 4.000 años de interacción entre el hombre y la naturaleza en el Mediterráneo central (ENG)

Los olivos fueron domesticados por primera vez en Oriente Próximo hace unos 6.500–7.000 años, pero su expansión hacia el Mediterráneo central sigue siendo poco conocida...Los olivos ya se explotaban en la Sicilia oriental desde el siglo XVIII a. C., durante la Edad del Bronce Temprano-Media. Este estudio sugiere que las culturas sicilianas tempranas, como las de Castelluccio y Tapso, propagaron activamente el olivo.
1 meneos
16 clics

Olivas Caseras: Receta de la abuela. Conserva de aceitunas verdes y negras en tarros y el ajoaceite  

Casimira y Micaela, vecinas de Salas Altas (Huesca), además de contarme los secretos de la preparación tradicional de un delicioso ajoaceite, me enseñaron en el año 2005 cómo se elaboraba la conserva de olivas verdes y negras.
1 0 0 K 17
1 0 0 K 17
5 meneos
114 clics
Oliver y Benji siguen en la cancha con una estética inacabada pero más libre

Oliver y Benji siguen en la cancha con una estética inacabada pero más libre

El dibujante Yoichi Takahashi mantiene la saga experimentando en internet con bocetos que le permiten acelerar la trama y triplican su ritmo de producción
162 meneos
3556 clics
El triste fin del rodaje de “Gladiador”: La intoxicación alcohólica que mató a Oliver Reed

El triste fin del rodaje de “Gladiador”: La intoxicación alcohólica que mató a Oliver Reed

Oliver Reed fallecería por una brutal ingesta alcohólica en el local “The Pub”, donde se encontró con cinco jóvenes marinos ingleses de la Royal Navy, con los cuales participó en una apuesta para ver cuál de ellos podía beber más antes de quedar inconsciente. Reed, que no había tomado una gota de alcohol desde que había comenzado el rodaje de “Gladiador”, llegó a beber tres botellas de ron jamaicano, ocho botellas de cerveza alemana y numerosos whiskies dobles antes de caer fulminado por un ataque al corazón. P
72 90 2 K 421
72 90 2 K 421
3 meneos
42 clics

Cómo hacer una cata de aceite de oliva

Aquellos que saben apreciar los pequeños placeres de la vida, seguro que ya han reparado en los infinitos matices que nos brinda el aceite de oliva virgen extra. Los hay (a)frutados, picantes, frescos, herbáceos, dulces, sutiles, intensos, etc. Su carácter, aroma, sabor, textura y color dependen en gran medida de la tierra en la que crecen los olivos que forjan su esencia, pero también de la variedad y tratamiento de su fruto. Hoy vamos a mostrar cómo catar aceite de oliva para que aprendamos a disfrutarlo con los cinco sentidos.
225 meneos
2162 clics

Ha fallecido Shelley Duval

Shelley Duvall, mejor conocida por sus papeles en El resplandor y varias películas de Robert Altman, murió a los 75 años por complicaciones de la diabetes.
128 97 0 K 529
128 97 0 K 529
28 meneos
28 clics
El estreno de "Lula" de Oliver Stone en Cannes, un acto de adhesión al mandatario brasileño

El estreno de "Lula" de Oliver Stone en Cannes, un acto de adhesión al mandatario brasileño

El estreno del documental "Lula" del cineasta estadounidense Oliver Stone en el Festival de Cannes este domingo se convirtió en un acto de adhesión al presidente brasileño, con aplausos y vivas en la sala."Esta película es acerca de una persona muy especial", declaró Stone en la sala antes del inicio de la película.Stone ha filmado a otros líderes latinoamericanos, y entre sus documentales más conocidos está "Comandante", dedicado a Fidel Castro (2003) y "Mi amigo Hugo", dedicado a Hugo Chávez (2014).
25 3 0 K 40
25 3 0 K 40
4 meneos
42 clics

Last Week Tonight con John Oliver - Temporada 1 completa [ENG]  

HBO ha subido a YouTube todos los episodios de la primera temporada de Last Week Tonight.
11 meneos
104 clics

Cancelar a Camus, segundo intento

El libro 'Olvidar a Camus', de Oliver Gloag, es otro empeño de la fanática mojigateria actual de lapidar al intelectual francés.
13 meneos
204 clics

El cambio climático explicado en una botella de aceite de oliva

Al pie de la Sierra de Segura y Las Villas, en Mogón (Jaén), en el olivar tradicional de Eufrasio Astasio, comienza el proceso de elaboración del aceite de oliva con la recogida de la aceituna, como en otras explotaciones similares de España, el principal productor mundial. Pero esta cosecha, igual que la anterior, no pinta bien; el fruto escasea debido a la persistente sequía y a las olas de calor con temperaturas de más de 35 grados en primavera que quemaron la flor impidiendo cuajar al fruto.
10 3 0 K 76
10 3 0 K 76
13 meneos
261 clics
Cómo se fabrica el orujo de oliva (y por qué su precio es más barato)

Cómo se fabrica el orujo de oliva (y por qué su precio es más barato)

El orujo de oliva es un aceite saludable, económico e ideal para numerosas preparaciones gastronómicas. La alternativa barata al virgen extra se elabora también con aceituna y está considerado como uno de los mejores aceites para frituras, tanto por su calidad como por su comportamiento a altas temperaturas.
24 meneos
144 clics

Cómo Oliver Stone buscó en Platoon aliviar sus propias heridas de veterano de Vietnam

En 1986 la película arrasaba en taquillas y se llevaba cuatro premios Oscar. Lo que pocos sabían era que su director trataba de acallar allí sus pesadillas. Entre 1967 y 1968 combatió en Vietnam. Vio morir a algunos de los 58 mil estadounidenses y al millón de vietnamitas que dejaron su vida en el conflicto. Desde el primer día comprendió que “la guerra es una lotería y el heroísmo solamente azar. Me hundí en la bajeza de la muerte, del horror, en el nivel más bajo de la miseria”.
20 4 1 K 45
20 4 1 K 45
« anterior123459

menéame