Cultura y divulgación

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Dos mil euros de multa y dos años de inhabilitación por no querer servir a una pareja de lesbianas: "Os he visto, soy el propietario y elijo al que sirvo"

Dos mil euros de multa y dos años de inhabilitación por no querer servir a una pareja de lesbianas: "Os he visto, soy el propietario y elijo al que sirvo"

La Audiencia de Barcelona ha condenado a un camarero que se negó a atender a dos clientes por su orientación sexual en un restaurante de Barcelona en 2022. El tribunal le inhabilita durante dos años, en el que no podrá ejercer ningún oficio relacionado con los hechos ni tampoco en el ámbito educativo, y deberá indemnizar a cada una de las denunciantes con 1.000€. Los hechos ocurrieron cuando una pareja pidió un café y el camarero se negó a servirlos alegando que no era posible en ese momento. Entonces pidieron dos zumos de melocotón y, cuan...
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España duplica en un año las compras de gas a EE.UU. entre tensiones geoestratégicas

España duplica en un año las compras de gas a EE.UU. entre tensiones geoestratégicas

En el arranque del año se han intensificado las compras al socio americano, hasta el punto de provocar un sorpasso al principal suministrador.
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Conciencia feminista

En estos momentos la reacción es doble. Por una parte, la derecha se levanta agresiva contra la cuarta ola, la del #MeToo. Invierte la culpa, de modo que sitúa a los hombres como víctimas. Y, en palabras de Milagros Pérez Oliva resignifica el feminismo, es decir, intenta que se vea el movimiento como represor y no como liberador, de ahí, el término feminazis. Por otra parte, la izquierda identitaria disuelve el sujeto político mujer. Convierte la opresión en elección. Habla de la identidad de género
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Yolanda Díaz acusa a Amazon de controlar a sus empleados a través de sistemas algorítmicos

Yolanda Díaz acusa a Amazon de controlar a sus empleados a través de sistemas algorítmicos

La Ministra de Trabajo asegura que la empresa “mide cada movimiento” de sus empleados, desde el número de cajas que mueven cada hora hasta el tiempo que tardan en ir al baño.
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Las dificultades de reparar un coche chino: “Hace un año apenas nos pedían piezas de desguace, hoy lo hacen cada día”

Las dificultades de reparar un coche chino: “Hace un año apenas nos pedían piezas de desguace, hoy lo hacen cada día”

Los centros autorizados de tratamiento de vehículos advierten que los componentes de estas marcas pueden tardar más de lo previsto porque la red de recambios de las marcas chinas todavía se está poniendo al día
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La utópica defensa común

Las posiciones de los diferentes estados de la UE son diametralmente opuestas.
La respuesta ante la ofensiva en Irán confirma que es una utopía plantearse una defensa común europea. Hoy la regla de la unanimidad se impone en esta cuestión en la UE. Y, al final, cada país antepone sus propios intereses y conveniencia a una postura común.
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Julia, 86 años, abuela cocinera: “Para la tortilla de patatas corto la cebolla muy pequeñita y la frío con las patatas y, cuando ya están pochadas, las picoteo con la cuchara de madera para deshacerla

Julia, 86 años, abuela cocinera: “Para la tortilla de patatas corto la cebolla muy pequeñita y la frío con las patatas y, cuando ya están pochadas, las picoteo con la cuchara de madera para deshacerla

Julia, con 60.000 seguidores en Instagram, domina uno de los platos más emblemáticos de la cocina española: la tortilla de patatas. Elaborada con ingredientes sencillos —huevos, patatas, aceite de oliva y, según el gusto, cebolla— es un plato que no falla nunca. Uno de los grandes debates de la gastronomía española es tortilla con cebolla o sin; Julia confiesa que “a veces las hago con cebolla y otras sin, pero me gusta más con cebolla”. Lo que sí tiene claro es que no le gusta “cuando el huevo queda suelto”.

menéame