Según la cultura popular, esta comida es el que se ofrecía a los músicos de carrera que tocaban en las plazas y calles de los pueblos y ciudades. Otra teoría, pero, dice que es el que comían los músicos y actores al teatro antes de salir al escenario o entre actas, puesto que no tenían tiempos de comer en casa y necesitaban una comida rápida, que aportara energía, y que se pudiera comer incluso de pie sin ensuciarse la ropa ni el maquillaje.
Comentarios
Pues dejo relacionada una de postres de los 80, donde salen otros postres clásicos
Comidas de antaño: el postre de los 80
Comidas de antaño: el postre de los 80
podcaliptus.comNunca he entendido la gracia de este postre y mucho menos que se presente como un hito de la gastronomía catalana como la butifarra con mongetes.
El primer plato de comida de músico.
Dps el segundo y dps el postre.