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No es "Ramsey" sino "Ramsay"
#5 En el título pone Ramsey, pero luego en la entradilla pone Ramsay
Da un poco de pena matar al pez.
#2 si.....que penita
#7 kilo de caviar supera los 2.200 euros.
#2 A tí te de un poco? pues a mi me da mucha pena que para que los podridos y pijos de siempre coman algo que es totalmente prescindible.
#26 y porque te da pena?
¿No sera envidia?
¿Que mas da lo que coman los "podridos" y pijos de siempre si lo pagan?
A mi no me gusta el caviar, si tuviera dinero para comprarlo no me lo compraría, porque prefiero un buen pollo asado a 1,7 € el kilo.
Pero deja que la gente se compre lo que le de la gana muchacho. Si tienen dinero para gastarlo que elijan en que gastarlo.
#2 Es un poco como hacer un aborto y comerse los fetos. Gallardon!!!!
#2 y al corderito, y al lechoncito…..
Podriamos volver a aquello me comer lo que matas…. aunque creo que a mi no me daría tiempo a hacerlo todo...
#2 si comes carne y pescado, deberías de plantearte muchas cosas. Además supongo que se aprovechará también el resto del pez para venderla para consumo.
¿Almacenáis el caviar crudo con el caviar cocinado?!!!! NOOOOOOO!!!!!!
(le pasa en todos los sitios y le saca de quicio).
#3 Yo también almaceno los dos en el mismo sitio... mis fantasías gastronómicas.
Este caviar esta tan mal hecho que ... mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm.....
A big pair of cojones
No paro de pensar en lo tétrico de la situación. Intento verlo como si fuese un esturión, y es totalmente perverso y cruel.
Es que es como si criasen terneras sólo para hacer mollejas, desechando lo demás.
#11 Es donde está la pasta, es lo que hay. Me consuela recordarme que jamás he probado el caviar así que en lo personal poco contribuyo.
#11 #12 creo que es en Riofrío donde llevan años criando esturiones, de hecho antiguamente el Guadalquivir tenia esturiones salvajes, en cuanto a eso de que es cruel criar ternera solo para la molleja demuestra ignorancia, pues del esturión se aprovecha todo, creo incluso que le dan salida hasta a la piel y allá mismo aparte de comercializarlo hacen platos de gran calidad con su carne
#11
"Su carne es de textura fina y gustosa, algo grasa y foliar. Tiene un sabor muy característico, difícil de comparar con el de otros peces, quizás con alguna similitud con el pez espada y la textura de su carne se parece en cierto modo a la de la raya. Es muy apreciado desde la antigüedad, y estaba en las mesas de Emperadores, Reyes, Papas y Obispos. En la Antigua Roma se decía que un banquete no era “imperial” si no servian esturión entre sus platos."
#12 #15 #21
http://www.magrama.gob.es/es/ministerio/servicios/informacion/cocina-esturion_tcm7-285733.pdf
Y por si a alguien le pica la curiosidad la lata de 500gr son 1.025,00 €.
https://www.caviarderiofrio.com/tienda/caviar/clasico-500gr.html
Por lo que parece aprovechan todo el esturión de diferentes maneras.
#55 Maldito tiempo de editar.
#11 Que yo sepa la carne del esturión también se puede comer...
#15 De hecho la carne se vende, unos familiares nos la traen ahumada de Loja y está muy buena, así que se aprovecha todo.
#11 Como el paté de pato/oca ¿no? Que le hipertrofian el tamaño de sus hígados.
Al final, el resto del esturión lo destinarán a cualquier otro fin. Como carne para gatos, patés o cualquier otro producto. Estoy convencido que no lo tirarán, no sería eficiente.
Estos alimentos, a veces, uno piensa que tienen aceptación social por su exclusividad más que por su sabor. Si pudieran conseguir pene de Dodo seguro que dirían que es un manjar único. Y afrodisíaco...of course.
#11 que va. Son huevas sin fecundar si quiera. Son como si fuesen sus ovarios. El resto del pez también se come. Es peor comerte los huevos de gallina si me apuras.
#27 Y la conferencia episcopal no tiene nada que decir en este tema?
#11 Se come.
El único caviar ecológico del mundo se produce en España
El único caviar ecológico del mundo se produce en ...
ideal.es#7 El video y los de este enlace son el mismo? Son de Granada? Como se llama la empresa?
#18 No tengo ni idea. La verdad es que el vídeo de #0 no aporta esa información.
Digo yo que al ser el único del mundo, pues será ese. POr eso he puesto el enlace.
#18,#50 go to #31, welcome to meneame.
#51 Vas con 7 años de retraso. Pero gracias.
#52 que te crees tú que esta es mi primera reencarnación, por algo me llaman el Nexus 5
#53 No empecemos a discutir quién la tiene más grande. Te aviso que pierdes
#0 Gracias. Estos son el tipo de contenidos que no están en los medios de AEDE y que me alegro de ver más por aquí.
Arghh.. Que asco!
jojo, la verdad q Ramsey es un malhablado de cojones, los fucking off y similares los mete en cada frase.
Y es un tío majo, cuando no está echando broncas es un cachondo. Y sorprendente lo bien q se le entiende pese a ser escocés.
Por orta parte el nivel de ingles del mozo éste es excelente, con un acento tan bueno que tengo mis dudas de que sea español. Es dificil para un español camuflar el acento de esa forma.
Además de las anecdotas, el video es bastante interesante
#17 #29 No creo que Ramsay diga más veces "fuck" que las que Chicote dice "joder" en la versión española de su programa.
El problema es que estamos acostumbrados a ver películas y series PG-13 donde los tacos tienen que ser reducidos al mínimo y se nos olvida cómo habla la gente normal.
#40 Bueno, yo hablo con gente de habla inglesa muy a menudo (y con algunos en tono informal) y no es normal meter tantos fucking off y similares
#43 Entonces no son ingleses :P. No conozco demasiados sitios, pero hasta donde yo sé, Inglaterra y USA son los únicos sitios donde se dicen más tacos que en España.
Otra cosa es que hables con ellos por trabajo, entonces claro, se moderan :-).
#29
Gordon Ramsay was born on 8 November 1966[1] in Johnstone, Renfrewshire, Scotland,[6] and raised in Stratford-upon-Avon, Warwickshire, England, from the age of 5
Eso explica que hable inglés y no ese idioma que hablan en Escocia y que insisten en llamar inglés.
#41 A mi me pasó una cosa curiosa. Tras 1 semana de estar en Escocia les entendía sin muchos problemas.
Tras 15 días en Irlanda, aun me costaba pillarles bastantes cosas.
No entiendo cómo la gente manda a sus hijos a estudiar inglés a Irlanda...
Eso sí, en Gales juegan en otra división
Felicidades al tal Javier por el buen ingles
#13 La verdad es que si, tiene un inglés cojonudo. Lo que me ha sorprendido es la de tacos que suelta el Ramsey o como se llame, cuando lo doblan no sueltan tantos tacos
#17
#13 No, chavales. Javier es el de las gafas que presentan luego, y que no dice una palabra en inglés
#19 alguna palabra sí que dice , el otro es inglés (por eso lo de lo del pair of cojones, un inglés en Granada criando Caviar)
#19 #13 #17 Cierto... Abrir en una nueva pestaña/ventana -->
Ramsay: This looks like a fucking operating theater. Hola!
Javier: Hola, ¿qué tal?
Ramsay en off: Today, chief sturgeons' surgeon Javier is entrusting me with the scalpel.
#46 Dice "keep going" y "keep cutting".. después dice que sí tienen guardias de seguridad y el inglés le corrige diciendo que tienen perros... Unas 6 o 7 palabras en total...
El caviar mejora bastante con un poquito de ketchup y algo de mostaza.
Y yo pensando que era Ramsay Snow el que visitaba la piscifactoria y desollaba a los peces.
#20 Nah, ese Ramsay es más de carne que de pescado.
Protectoras de animales saltando al ver este video, 3,2,1....
Me parece increible que maten a esos peces por el caviar, como decis algunos, menos mal que jamas lo he provado y no creo que lo haga nunca.
Yo pensaba que después de sacarle el caviar iban a coserle la tripa y devolverle a la piscina. ¡Hijos de puta!
Donde esta esa piscifactoria?
#16 La conozco desde hace un montón de años. Es una empresa muy fuerte en el sector, que está en Riofrío, Granada dirección Sevilla.
https://www.caviarderiofrio.com/
se ve mucho menos apetitoso de lo bien que sabe luego
Riofrío, gran pueblo. El Mesón Pelaez, el mejor.
Yo he probado el caviar: todo para el que lo pague.
Joder, qué asco. Nunca entenderé cómo hay gente capaz de comer estas porquerías.
A mi no me gusta el programa del Ramsay este.
Será buen chef o lo que tu quieras, pero me parece que tiene muy mal genio con todo el mundo. Theon caía mal pero tampoco era necesario llegar a tanto con él...