Cultura y divulgación
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¿Puede una lechuga ser peor para el medio ambiente que el bacon?

Un estudio que señala que la lechuga podría ser hasta "tres veces más contaminante" que el bacon. ¿Es esto posible? ¿Puede ser la dieta vegetariana peor para el medio ambiente que la dieta tradicional? ¿La dieta mediterránea es ecológicamente perniciosa?

| etiquetas: medioambiente , alimentación , naturaleza , dieta , nutrición

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