Hace 3 años | Por Eréndira_Pére... a pacozea.com
Publicado hace 3 años por Eréndira_Pérez a pacozea.com

La gastronomía mexicana es considerada como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad desde hace 10 años, y cualquier mexicano entiende muy bien porqué. El maíz, el chile y el chocolate son solo algunas de las razones que nos enorgullecen y nos dan identidad. Pero no solo en nuestro país sabemos apreciar estos rituales tradicionales de cocina, si no que es reconocida mundialmente. El chef e investigador culinario, Ricardo Muñoz Zurita, se plantea que el primer museo dedicado a la gastronomía mexicana, abra próximamente en el edificio his

Comentarios

frg

Como no sea un museo de 10 plantas no les va a llegar ni para una fracción de la extensa , extensísima gastronomía Mejicana.

I

Maravillosa y deliciosa gastronomía mexicana

zordon

#3 y poco sana, todo hay que decirlo. Luego muchos platos son muy parecidos. No obstante puede variar bastante según región. Y sí, es innegable que tiene platos riquísimos.

I

#6 ¿Por que poco sana? Platos parecidos hay en todas las gastronomías tradicionales (Ej: pote gallego, pote/fabada asturiana, cocido montañes..). No solo pude variar sino que varía bastante mucho por estados..

Rorschach_

Abrimos el menú con un ligero 'planean' y como plato fuerte tenemos spam eréndira_pérezeréndira_pérez

D

Los chiles siempre con cebolla

D

D

Prohibido comérselo!

D

Patrimonio inmaterial de la humanidad, hay que recordarlo.