El Parkinson está experimentando un crecimiento acelerado. Entre 1990 y 2015, la cantidad de pacientes que sufren este trastorno neurodegenerativo se duplicó, superando los 6 millones. Y se estima que este número volverá a multiplicarse por dos en 2040. La mayoría de los casos se atribuyen a desencadenantes ambientales. Entre los más destacados se encuentran los golpes repetidos en la cabeza, asociados con actividades como el fútbol americano, y la exposición a herbicidas y pesticidas.
Comentarios
Se prohíbe y regula el uso de pesticidas pero se permite traerlos de fuera de la Unión europea calentitos.
Se quiere reducir las tierras de cultivo Europeas de aquí a 2030 pero comemos lo mismo.
¿A quien quieren engañar?
#1 En teoría los productos importados desde fuera de la UE no pueden estar tratados con ciertos pesticidas/plaguicidas (ej, DDT) ... pero ... a saber .... Se supone que hacen controles. Desconozco la frecuencia de estos.
#7 un pesticida puede estar prohibido en Europa por protección al medio o a los trabajadores por las dosis de aplicación y no por protección a los consumidores por la dosis de consumo.
El caso más evidente es el uso de arena en el textil, prohibidísimo por la silicosis a los trabajadores, inocuo para el consumidor.
#7 Me parece que los holandeses están en contra de esos controles.
#7 Si pueden estar tratados, lo que hay unos análisis o muestreo que se hacen a la entrada en aduana de Europa y tienen que estar por debajo de ciertos residuos.
No dudes que los usan, nosotros se los estábamos fabricando.
El problema es que no te puedes fiar de la mano abierta que pueden usar en el muestreo y a ciertos países haciendo fuerza para que los límites de residuos suban. (Arroz) por poner un ejemplo cercano.
#7 Se traen a Holanda donde hay gente más que sobornada que hace la vista gorda y una vez dentro ya pueden ir por toda la UE sin controles. Y es un secreto a voces desde hace años
#38 pues no tenía ni idea....
#1 Espera. Tengo por casa envases de productos fitosanitarios, alguno de litro y casi lleno, de cuando podías comprarlos sin carnet de manipulador. He buscado información para ver dónde llevarlos. ¿Y sabes qué? Resulta que solo recogen los envases limpios. Para lo que sobra hay un manual sobre como crear una "fosa" en la explotación para tirar el sobrante que ha caducado.
Ya después lo de los formatos de venta es de coña para aplicarlos. Vas a por algo para una plaga de pulgón u orugas y te dan un botecito de 12cc que a dosis mínima te da para 24 l de caldo y a máxima 12 l. ¿Qué hace la gente? Primero no leer las instrucciones que tienen una letra minúscula que casi necesitas lupa y segundo hacer una máquina de 15 l para darle a 30 repollos. Yo tuve que comprar unas pipetas graduadas para hacer un par de litros cuando lo necesito o es imposible.
Todo esto hablo a nivel doméstico. Supongo y espero que a nivel profesional se tomen más en serio estás cosas porque he llegado a ver a alguno de por aquí dando herbicida o pesticida para el pulgón en un día de aire y en manga corta.
#10 Hay campañas autonómicas de recogidas de fitosanitarios caducados o ya no admitidos. Pueden ser solo sectoriales por eso pueden ser desconocidas para muchos agricultores.
#12 Lo desconocía. Estaré atento por si surge pero deberían de poder recogerlos en cualquier momento. Ya cuando hice el curso hablaron de sigfito y de que recogían los envases previamente lavados y pregunté que hacía con lo que me sobraba o estropeada y no supieron dar respuesta.
#13 https://www.samperdecalanda.es/2023/11/03/campana-de-retirada-de-productos-fitosanitarios-caducados-o-retirados/
https://app.ebando.es/bando/57-40fa-a607-b04d4cd955621699271012
Por el carné y el cuaderno es responsabilidad del aplicador almacenarlos hasta su recogida, tienes que hacer el apunte en el cuaderno de la entrega con la ficha de recogida. No lo hice nunca así que lo comento en teoría.
#14 He estado mirando si en Galicia se hace y no he encontrado nada. Gracias por la información.
#10 Eso del carnet será en tiendas físicas. El famoso roundup de Monsanto lo puedes comprar online, sin restriccion alguna:
https://outlet-pc.es/products/herbicida-roundup-ac?ref_=
#26 Eso es para uso doméstico. Lo puedes encontrar ahí o en la ferretería de la esquina.
Esto ya no.
https://fertitienda.com/herbicida/roundup-ultra-plus-1l.html#/59-envases_1l-1_litro
#26 Eso es herbicida listo al uso, no para disolver en 15l de agua, como se suele.
Ahí te lo explica #29
#26 Esto sería lo más parecido a lo que me venden para pulgón, orugas...
https://fertitienda.com/insecticida/shark-etofenprox-15ml.html#/391-envases-1_envase
#1 El nivel de pesticidas en los productos importados es el mismo a los poducidos en EU. Otra cosa es que los cuelen en fraude y no sean detectados.
Alla cada uno comprando alimentos de segun que procedencias. Te la juegas.
#15 Yo hablaba de los prohibidos, que algunos solo lo están para producir dentro de Europa pero nos los comemos bien baratos.
Fraudes aparte.
De lo que no tengo ninguna duda es que mientras siga siendo rentable y los dueños de las empresas alimenticias sigan ganando miles de millones con los que ir pagando a lobbys que influyan en los gobiernos de los países ni este problema, ni el del uso de combustibles fósiles ni el del uso de clorofluorocarbonos se va a terminar nunca. En todo caso esos problemas terminarán con todos nosotros o al menos con las condiciones que propician el mundo tal y como lo hemos conocido.
Y no nos podemos escaquear de esa exposición a herbicidas y pesticidas. Nos tienen cogidos por los huevos.
Vivo en el campo y a pocos metros de mi casa, una empresa cultiva lechugas. Utilizan tractores para fumigar y cada vez que lo hacen, los vecinos nos acojonamos. No sabemos cómo parar esto, sobre todo porque la legislación no pone límites en cuanto a distancia de seguridad.
En España y en Europa el agricultor debe de llevar un registro en el cuaderno de explotación con las fechas de aplicación, el producto y las dosis utilizadas. Pero el caso que la forma de rellenarlo es muy peculiar, se busca la ficha del producto y se pone la dosis que se indica, luego se aplica la dosis que se quiere, por lo que los dartos que se entregan en las inspecciones que pudiera haber son absolutamente falsos.
Uno de esos pesticidas es el glifosato. Recordemos que Estados Unidos durante el plan Colombia usó glifosato para fumigar 1.800.000 hectáreas. Muchos de los campesinos y la gente que vivía en esas áreas desarrollaron cáncer, problemas de piel y abortos espontáneos. Ahora habría que sumarle toda la cantidad de personas que desarrollen Parkinson. Terrible todo el daño, dolor, pobreza y muerte que han causado, y sin pagar por sus delitos y crímenes.
#24 y el 99% de la culpabilidad es de los drogadictos que abundan en USA y Europa. Hay un fallo enorme social y cultural para que la gente caiga en la trampa de las drogas. Sin demanda, la oferta se muere.
Quién iba a pensar que echarle a las plantas productos que sirven para matar seres vivos podía ser perjudicial para los seres vivos.
A mi que me den un p-valor y un tamaño del efecto.
Por desgracia conozco a varios que dirán: sí, sí, pero la vacuna y los aviones ¿qué?
La asociación no es tan clara. Hay herbicidas como el paraquat que se usan y tienen un efecto similar, pero los modelos más habituales de Parkinson siguen siendo un modelo que usa un subproducto de un opioide, que es tóxico, y cada vez más modelos genéticos (LRRK2, Parkin, Pink). Los herbicidas o pesticidas suelen usarse porque son realmente un elemento toxico que produce estres oxidativo, algo a lo que las neuronas dopaminérgicas, que son especialmente (pero no únicamente) afectadas en el Parkinson, son especialmente vulnerables.
#44 entubar los patos también se hace en una casa, es algo que se lleva haciendo desde el antiguo Egipto, y no es industrial, es gourmet ya que no todos los patos enferman igual y eso industrialmente no se lleva bien: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Egyptiangeesefeeding.jpg
Los pollos de engorde no se crían jaulas, las jaulas ocupan más que la plataforma, las jaulas son para huevos para que el ponedero siempre sea el mismo y no se usan hormonas desde los 70, caso que era igual para consumo propio, era un producto más accesible a los consumidores particulares y conseguía buenos pesos sin centrarse tanto en la conversión de pienso/peso de un explotación industrial.
Lo de los congelados se llama glaseado, tiene funcion protectora y eso desde el peso escurrido no es importante para el cálculo del precio del producto: https://www.royalgreenland.es/foodservice/informacion-sobre-el-pescado/Glasear/#:~:text=%C2%BFQu%C3%A9%20dice%20la%20nueva%20legislaci%C3%B3n,no%20debe%20incluir%20el%20glaseado.
Te vuelvo a repetir, al final es decisión del cliente al comprar y decidir si fresco(también con sus malas prácticas y para el caso de la noticia es indiferente estas opciones) o procesado. Pero el procesado es como lo eligen los clientes, no te quepa la menor duda.
#37 con algunos aditivos es lo mismo, pueden no tenerlo en ese lote por razones de ahorrar o que si se lo meten a una remesa de garbanzos quedan incomestibles mientras a otros es al revés, y no cambian el etiquetado del peor producto del lote.
Lo de no usar aditivos hace la producción más cara y más inestable, lo que puse antes, los clientes pueden seguir comprando algo que literalmente ponga que puede tener veneno y abandonar algo que cambie de sabor de un lote a otro. Las cosas en bote tienen que saber igual, para arriesgarte a no tener estabilidad te vas a fresco.
#39 Una amiga rumana, me ha traído de su tierra y en sus tradiciones, unos tarros con pimento rojo, rábano blanco, coliflor, tomate, vinagre y sal. Y me dice esto puede durar meses. No se pone malo. Pregunto ¿Eso cómo es? Al baño maría. Coje depresión y se hace el vacío. Lo he dejado un tiempo, lo he abierto, lo he probado (buenísimo). Sin conservantes. No sé en dónde está el aumento de precio.
No se hace porque son permisivos. Y le que se cómo día tras día (Tipo legumbres). Debería de exigir por la salud el no de aditivos. Al final y a largo tiempo, las personas. Muchos problemas. Y no saben de dónde vienen.
Métodos para evitar los conservantes. - Congelados, productos deshidratados (garbanzos secos, lentejas, habas secas, etc.), Al baño maría, etc.
#42 ¿tu amiga puede sacar dos millones de botes iguales? ¿tu amiga puede usar una fábrica pequeña 365 al año tirando de un almacén gigante o tiene que tener fábrica y almacén gigante? Aparte que usar aditivos ni broma implica que no se pase todo por autoclave de verdad, no un baño maría, que por cierto a lo mejor lo haces mal.
No se hace por ser más caro, solo tienes que ver la diferencia en precios de zumos pascalizados que son los de frescos que se ponen en nevera ya que produce según excedente de almacén, y los de concentrado, los de tetrabrick, que se producen bajo demanda. Esa es una de las diferencias, luego está lo que demanda el consumidor.
#43 Claro que no. Pero una empresa sí. Simplemente. - No se puede jugar con la salud.
Por cierto. Te entuba a los patos para engrandar el hígado, las gallinas están afinadas en 40 x 40, alimentan con hormonas para engrandar la carne, a los congelados le pone nieve para aumentar el peso. Con esto quiero decir. Que es filosofía. Es forma de ser y hacer para aumentar el bolsillo. Y arremeten en esa filosofía contra personas y animales.
Ah pero son super seguros y blablablabla.
¿Productos que matan plantas e insectos? ¿Quién iba a imaginar que podrían ser tóxicos?
Decía uno que confiaba tanto en el glifosato que era capaz de beberse un vaso.
Pesticidas y aditivos. La calidad de los alimentos en general es bastante mala. Tienes que mirar mucho la etiqueta para encontrar alimentos de buena calidad.
No entiendo. Poque hay alimentos sin conservantes y otros que si los tienen. Si se pueden hacer en unos. Creo que se puede hacer en todos. Ejemplo. - Vinagre con sulfitos, vinagre sin sulfitos, garbanzos en bote con aditivos, garbanzos en bote sin aditivos (al baño maría, supongo). Y así con muchos alimentos.
Lo de las legumbres en bote, es una vergüenza. Al ser una comida general y habitual. Y la preparación que hacemos casi todos en los robots clásicos. Cuyas recetas se basan en estos productos.
#32 del vinagre depende del producto base, vino, sidra o restos de estos y este si puede necesitar sulfitos para adecuar la fermentación, ya que el sulfito es un antiséptico de bacterias no adecuadas para la fermentación. También está mejor control de la temperatura, caro, y el CO₂ y gases inertes, inversión mayor pero no más caro que el control de temperatura.
De los garbanzos, depende, me da que el aditivo lo que consigue es que no te llegue un bote de masa de falafel por usar variedades inadecuadas o por llevar un tiempo de almacenamiento anterior mayor, así la fábrica trabaja todo el año y el producto puede llevar o no el aditivo, sencillamente marcan todo lo que sale de la línea teniendo un producto homogéneo todo el año, los clientes soportan eso mucho mejor que los cambios de sabor de un bote a otro en el mismo producto. Al final es decisión del cliente al comprar.
#33 Muy buscado, Pero se encuentra (Y lo que propongo es que debería de ser habitual. Cáncer, problemas digestivos, etc. por supuesto que ayuda a que salgan):
Vinagre sin aditivos:
https://www.carrefour.es/supermercado/vinagre-de-manzana-filtrado-ecologico-carrefour-bio-500-ml/R-521013545/p
https://www.amazon.es/VINAGRE-MANZANA-BIO-750-ml/dp/B00DN9J2I6/ref=sr_1_15?__mk_es_ES=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&dchild=1&keywords=vinagre+de+manzana&qid=1622505590&sr=8-15
Garbanzos sin aditivos
https://www.carrefour.es/supermercado/garbanzo-pedrosillano-cocido-pedro-luis-425-g/R-837306010/p
#34 cuidado de lo de los sulfitos en esos garbanzos.
En ecológico se admite los sulfitos, que sea ecológico no significa que estén ausentes los sulfitos como alergeno.
Hay vinagres de manzana de agricultura ecológica sin sulfitos y a los que no se les añade sulfito: https://maelocway.com/vinagre-de-sidra-ecologico-el-nuevo-miembro-de-la-familia-maeloc/
Hay vinagres de manzana sin uso de sulfito agrícola ni en fermentación con sulfitos detectables por el propio metabolismo natural del fruto, contienen azufre suficiente para generar una reacción alérgica, es un mineral igual de importante para el fruto que el calcio y el magnesio.
#36 Los ingredientes de los garbanzos no tienen sulfitos. Y después te dice puede (y no puede) contener sulfitos. Supongo que será trazos de elaboración de otros productos.
Lo que sí es cierto. Que se puede elaborar sin aditivos. Pero no se hace, en la mayoría de las legumbres en bote. Mal hecho. Al ser un producto muy consumido.
Y todavía gente fumigando sin ningún tipo de protección.
Come verduras decían, que es muy sano, ya ya...
#4 Los pesticidas pasan a la cadena alimentaria, da igual que comas verduras o carne, está todo contaminado.
#8 depende del pesticida. No todos son liposolubles, que son los que se acumulan y pasan a la cadena de forma significativa.
#4 perdón por el negativo, dedazo y me salió el aviso de no poder revertir el voto