Hace 3 años | Por Izaga a theguardian.com
Publicado hace 3 años por Izaga a theguardian.com

En su granja de seis hectáreas, Takao Furuno, de 61 años, cultiva arroz y trigo sin productos químicos. Redescubrió una antigua práctica de cultivo de arroz que implica el uso de patos. Docenas de estas aves, criadas en la granja, patrullan los arrozales. Se alimentan de insectos y malezas, sin tocar las plantas. Su vadeo oxigena el agua y agita la tierra. Sus excrementos son un fertilizante natural. Furuno ha reducido los costos de producción y ha aumentado la producción en aproximadamente un tercio en comparación con sus vecinos.

Comentarios

D

#8 pones rapaces para que se pape en a los patos y te quitas a los pesticidas de los asesinos de bichos
#7 adios petardos

D

#10 pon murciélagos que son los que se los comen, anfibios las larvas.

Pero se ve que no lo vas a entender, ni el envío, ni lo que he dicho

imaga

#11 ¿Tú entiendes lo que yo entiendo o dejo de entender del envío o de lo que tú has dicho?

D

#7 en la Albufera tienen unos sistemas automáticos que cada rato pegan petardà. Creo que comprimen aire y lo sueltan, suena como un escopetazo.

CC #1 , #2 , #3

Mosquitocabrón

#13 En mi zona lo tienen en el maíz para los jabalíes.

maxmalkav

#17 el problema que tenemos en España (al menos en el Bajo Guadalquivir, que es lo que conozco) es que el cangrejo rojo americano ha desplazado al nativo de río. La cría de cangrejo rojo se introdujo en los 70 y se fue un poco de la mano, con lo que no es raro que infeste canales de desagüe (una imagen no demasiado bonita).

Son un problema para el cultivo del arroz porque les gusta generar corrientes de agua y acaban agujereando las lindes que separan las tablas de arroz de los canales desagüe, por lo que si hay muchos, te acaban colapsando la linde y creándote un caño de agua que es un problema bastante gordo para el riego y la tabla de arroz.

Con respecto a otras aves, patos no he visto demasiados en la parte de cultivo del Bajo Guadalquivir, sí gallinetas y cigüeñas. Normalmente los petardos, balas de fogueo y otras cosas que hacen ruido se usan para ahuyentar a estas aves (como comenta #7).

El problema no es tanto que las aves coman grano, sino que algunas de ellas crean una zona de "pesca" o de anidado aplastando las matas del arroz, creando círculos bastante grandes. Todo el pasto que acaba tumbado en el agua es arroz que no se cosechará (y creo recordar que incluso se puede convertir en un foco de hongos). Por otro lado, un claro grande sin arroz, que suele ser un cultivo bastante tupido, suele ser un foco para malas hiervas, que son también un problema importante, especialmente si sus granos se acaban mezclando con los del arroz al cosechar.

Jabiertzo

#18 Muy interesante. Aquí también el que tenemos es cangrejo americano y en esta provincia hasta hay una universidad dedicada a su cría y gastronomía

maxmalkav

#22 son una especie invasora [1] nada simpática, imagino que los chinos habrán hecho un "de perdidos al río" y lo aprovecharán en lo que puedan.

En el sur de España, aunque se le saca rendimiento gastronómico, no sé hasta que punto compensa la riqueza que generan Vs los daños colaterales en arrozales. Tradicionalmente arroceros y cangrejeros no se han llevado del todo bien, yo sólo conozco la versión de los primeros, así que prefiero no entrar a valorar.

[1] https://es.wikipedia.org/wiki/Procambarus_clarkii#Impactos_ecol%C3%B3gicos

H

#22 estás seguro? como especie invasora está prohibida en un principio la venta y cría...

fonserbc

#8 Tal y como dice también #7 los patos y otras aves se comen el arroz cuando justo se acaba de sembrar o es joven.

Que los patos tienen hambre todo el año
Habría que leerse el libro que ha escrito el señor.

También destacar que el artículo habla de que el negocio del señor incluye vender los patos

D

En la Albufera hay muchos patos pero no sé si usan pesticidas en los arrozales. La verdad es que no me suena que lo hagan pero ni idea.

ataülf

#1 gracias por la aclaración

I

#2 La intención es lo que cuenta.

D

#2 gracias a #1 yo también busque la respuesta de si en la albufera... como #3

gracias a los tres.

D

#4 estamos para servir

Mosquitocabrón

#4 Te agradezco el:
"Te ahorro un clik".
Ya no tengo que buscar la respuesta.

D

#8 la albufera y alrrededores en valencia, es horrible con tanto mosquito... yo veraneo cerca de Mareny Blau, y en verano los dias que no hace casi nada de viento, es horrible con tanto mosquito que hay... y ya si vas en moto sin protecciones aerodinamicas, como una trail, lo sufres x100 lol

D

#25 la naturaleza tiene estas cosas. Si no te gusta, quédate en la ciudad y no marees.

bienestarypsico

#1 Pues supongo que lo harán si no se trata de agricultura ecológica.

systembd

Desde aquel capítulo de los Simpsons, ya no puedo ver estas soluciones basadas en introducir animales... sin pensar en cómo se descontrolará la situación.

* La escena del capítulo en cuestión (aunque con audio latino):

t

Mis dieses a #0 por colar en portada con 400+ meneos una noticia de hace 8 años lol

ataülf

#41 q duro, es verdad!

I

#41

JaVinci

Monsanto, haz algo, esto es intolerable...

Jabiertzo

En China también se hace y no solo con patos, han probado con cangrejos de agua dulce y es otra fórmula que combina muy bien para cultivar arroz.

mafm

#17 hidratos y Proteína win-win

e

Es que hay que meter a los patos en una academia para que distingan que se puede comer y que no.

Brill

Y al terminar la temporada, pato a la naranja para todos. Me apunto.

m

Y además, son tan majos...

s

#43 La vida y la evolución es LO MISMO. Vida es aquello capaz de realizar una evolución de tipo darwiniado por mecanismos físico-químicos. No existe la evolución biológica por una lado y por otro un fenómeno denominado vida. SON EL MISMO.
Pues tu opinión está muy desinformada. Es como decir que el hecho de todas las evidencias que la tierra no es plana en tu opinión es un disco plano... Solo muestra que no entiendes de que hablas y te estás sobrevalorando

realmente quiere decir que no hay variaciones en los equibrios entre poblaciones de seres vivos

Se va a un nuevo equiibrio y en paz, El el cual puede que no estén incluidos los humanos

Es como los equibrios de una estrella en sus etapas hasta que muere.

Los denominados naturales tampoco. Los fertilizantes en sí no provienen del mismo ecosistema sino de fuera. Son añadidos de fuera para generar un desequilibrio ecológico local denominado agricultura.

Tu página que has buscado es conforme a tus ideas y ya habla de químicos. Y la cito:
>
NO dice que lo hagan sino que pueden. Y pueden si se utilizan mal.

Es decir está diciendo lo de Paralceso que el veneno está en la dosis pero TODO es veneno. (Todo es química aquí)

Eres tu quien tiene una interpretación ideológica y hace un sesgo de las cosas

s

La agricultura consiste en generar un desequilibrio ecológico a nuestro favor. Así que los depredadores se disparan porque los recursos están sobreabundantes. Si se busca un equilibrio ecológico normal con depredadores de cosas que consideremos plagas es cierto que se puede controlar con más depredadores de la plaga. Pero luego se llegará a un equilibrio donde la plaga jamás será exterminada porque un depredador no se carga del todo su fuente de sustento sino que se genera un equilibrio nuevo y la plantación en sí misma está en desequilibrio forzado sí o sí

Pero sí se puede reducir los tratamientos de insecticidas. Pero eso a su vez implicará cargarse el nuevo equilbrio que se pretendía pasando la acción a algo temporal

#21 A qué llamas equilibrio? Un hormiguero desequilibra, y para qué hablar de una represa de castores o el paso de langostas o un virus. Todo individuo desequilibra. El asunto es mantener la fertilidad. Todos los insecticidas, fertilizantes químicos, monocultivo, y me parece que muchas alteraciones genéticas reducen la fertilidad. Se puede aumentar la fertilidad con estas prácticas ecológicas. Puedes buscar el libro " la revolución de una brizna de paja" o "rastrojo de paja", como a veces traducen, de un autor japonés de apellido fukuoka. El usa estay otras muchas técnicas interesantes y logra aumentar cada año la fertilidad de su campo.

#32 es que eso del equilibrio o balance ecológico es una idea errada, no existe, la naturaleza es un caos ciego, no hay status Quo que mantener. Y entre medio de la locura podemos recoger algo así estiramos mano. Sí intentamos equilibrar las cosas fracasamos.
Fertilizantes químicos quiere decir aquellos derivados del petróleo, tú sabes a qué me refiero, usas una falacia que hasta tiene nombre, no recuerdo cuál. Referirse a un significado distinto del que se está usando. Y sí todos reducen la fertilidad, puedes nombrarme alguno que no los haga?

s

#34 no. No lo es. Como indica el equilibrio punteado. Es muy acertado pero hace falta entender. NI si ni no. La vida conforme los recursos para que la entropía a la larga sea máxima que sin ella
No.
En realidad te refieres a sustancias de síntesis pero las tienes prejuzgadas
Fertilizante químico es todo fertilizante. A partir del petróleo se generan insecticidas. pero los fertilizantes son cosas con fosfato (sahara) magnesio, calcio, manganeso, zinc (normalmente como nitratos de zinc, nitratos de manganeso, nitratos de magnesio) etc A eso se le denominan micronutrientes. Luego por ejemplo se pueden triturar ramas y material vegetal o de lo que sea y con ácido clorhídrico generar aminoácidos, también humus y cacas animales más sucios que eso otro que son macronutrientes.

Ninguna, porque presupones que la misma molécula de origen natural procesado con químicos o de sintesis tienen propiedades diferentes. Tienen las mismas lo que varía son consecuencias de la forma de producción. A veces son mejores unos a veces otros. Depende

de hecho ahora mismo no se de ninguno que lo haga y no esté prohibido

#37 Tuve que ver eso del equilibrio punteado. Se refiere a periodos estables en relación con la evolución, pero yo hablo más en general del fenómeno de la vida. El hecho de que el adn de una especie adn o ciertos mecanismos tróficos o un ecosistema mantengan una apariencia estable para nuestra experiencia humana del tiempo no significa que haya un balance o equilibrio en mi opinión. O visto de otra manera, todo es inevitablemente un equilibrio: si el clima cambia por efecto de la actividad humana es la naturaleza que pone un contrapeso en la balanza y mantiene así el equilibrio. Pero si todo es equilibrio, nada lo es, hasta que se acabe la vida.
El otro tema de los fertilizantes: Si lo quieres poner así, que todo fertilizante y, en el mismo sentido, toda la materia en el universo es química, está bien. Estoy hablando de fertilizantes que no provienen del mismo ecosistema. Y no sé porqué dices que no reducen la fertilidad es algo de que todos está de acuerdo ¿o qué dices de esto http://www.gruposacsa.com.mx/conozca-los-efectos-ambientales-de-los-fertilizantes-quimicos/ o esto https://es.wikipedia.org/wiki/Fertilizante#Efectos_sobre_el_entorno_y_la_salud?

SexeParaules

Es muy buena noticia que no utilice pesticidas, espero que trate bien a los patos

r

Metodo Takao. www.ideassonline.org › public › pdf › DucksRevolution-ESP

Hartum_fardako

Pregunta desde la ignorancia ¿Como harán para que los patos no se marchen volando?

Molari

#23 mientras tengan comida y el clima acompañe no se van.

Mosquitocabrón

#23 Claramente , poniéndoles una gran bola de hierro en una de las patas.
La más guapa, por supuesto, entonces los patos nunca se alejan de ella.
¿No ves los documentales de la 2?

editado:

Cc #33