Cultura y divulgación
8 meneos
46 clics

¿La paella se come con cuchara o tenedor?

Para despegar el arroz de la paella y atacar el socarrat, una de las mejores partes de la paella, es necesario utilizar una cuchara. De esta manera, para el comensal cogerlo resulta más sencillo y permite disfrutar de una mejor experiencia al delimitar mejor la zona que cada uno ataca de la paella. En cambio, cuando hablamos de una paella que ya viene servida en plato, la cosa cambia.

| etiquetas: paella , cuchara , tenedor
6 2 1 K 61
36 comentarios
6 2 1 K 61
Cuñado #17 Cuñado
¿La paella se come con cuchara o tenedor?

Sí.
3 K 33
abnog #31 abnog
#17 Venía a responder esto. Mis dieses.
1 K 20
cocolisto #13 cocolisto
Se come con la boca y se lleva a ella con no importa que utensilio práctico
1 K 31
Tontolculo #24 Tontolculo
#13 lo importante es que la paellera sea anti-adherente para que el arroz y los guisantes no se quemen por debajo :troll:
3 K 44
#26 R2dC
#24 anti-adherente? Antes prefiero comer la paella con chorizo que con PFAS
0 K 12
#1 yokitolakaka
Tenedor
3 K 25
daTO #18 daTO
#1 El tenedor es un invento cojonudo. Tenemos a los orientales por las nubes porque inventaron el papel, la pólvora o el yoga, pero, y no es chovinismo, el tenedor me parece mucho mejor que los palillos, no te tienes que poner el plato en la cara para comer,
2 K 25
insulabarataria #34 insulabarataria
#18 y lo es, pero la forma de comer, y la comida, son distintos. La explicación que leí en su momento es que los trozos pequeños de carne o lo que sea son más fáciles y rápidos de cocinar (menos gasto de leña en sitios en los que escaseaba), y por ello se hacían así. Por eso se pueden comer con palillos.
Es lo que leí, que sea cierto o no, es otra cosa. El sitio era decente así que le doy un voto de confianza
0 K 10
insulabarataria #14 insulabarataria
Es menja amb cullera, de tota la vida.
1 K 22
abnog #30 abnog
#14 He estado varias veces por Tarragona, Alicante y Valencia, he tomado unos arroces cojonudos por supuesto, pero no recuerdo haber visto usar cuchara. ¿Será una costumbre por zonas?
0 K 11
insulabarataria #33 insulabarataria
#30 pues la zona de Valencia, muchos con cuchara y otros con tenedor. Pero la gente más mayor, con cuchara, sobre todo si se come de la paella.
0 K 10
abnog #35 abnog
#33 Pues ahora que lo dices, una vez en Valencia nos pusieron un arròs a banda con cucharas para comer directamente de la paella. Que por cierto, nunca entendí muy bien lo del alioli con el arroz, ¿cómo se supone que se come? ¿no mata el sabor del arroz?
0 K 11
insulabarataria #36 insulabarataria
#35 pues depende de los gustos de cada uno. Pones el alioli en el plato y coges un poco con la cucharada.
No creo que le mate el sabor del todo.
0 K 10
wuixaxe #9 wuixaxe
Es arroz, con palillos evidentemente
2 K 20
#20 diablos_maiq
#9 y si no es paella, con pajita :roll:
0 K 10
#12 Tunguska08Chelyabinsk13 *
¿Se trata de pinchar o acarrear? Con cuchara obviamente.
1 K 19
ChatGPT #5 ChatGPT
Yo la de chorizo la como con tridente
1 K 13
Malinke #15 Malinke
Cuchara de palo.
Uso cuchara de madera para revolver el arroz con pollo que hago algunos domingos y con la misma me la como.
1 K 13
alfema #2 alfema
Lo siento voto equivocado.
0 K 12
frg #19 frg
Con la mano, evidentemente. Si tiene chorizo, mejor.
0 K 12
pitercio #21 pitercio *
Con la concha de un mejillón.
Porque con algo más pequeño al final se te escapan los guisantes.
0 K 12
Antipalancas21 #29 Antipalancas21
#21 Con la concha de un mejillón yo y mi familia la hemos comido.
1 K 32
Kachemiro #11 Kachemiro
Ayer vi un anuncio de Heinz en la TV en el que comían una especie de paella con ketchup.
Valiente cordada
0 K 11
#16 wendigo
Si esta en el recipiente... Cuchara de madera.
No por tradición ni mierdas...simplemente porque tenedores de madera son raros y no es buena idea rascar un recipiente de metal con cubiertos metálicos, a no ser que te falte hierro en la dieta

Saludos
0 K 10
#3 okeil
Con cebolla, claramente
0 K 10
Nitanmal #4 Nitanmal
Ya está La polémica paellera de la semana
0 K 10
Galero #27 Galero
Con los codos
0 K 10
eltxoa #7 eltxoa
Con cebolla!
0 K 10
alpoza #23 alpoza
si esta buena con lo primero que tengas.
0 K 10
#28 capitan.meneito
El bogavante con las manos, el resto puedes tirarlo, no te hace falta tenedor.
0 K 10
abnog #32 abnog
#28 Ojo con el bogavante, que te coge por detrás, y te coge por delante.
0 K 11
CharlesBrowson #22 CharlesBrowson
Mientras no haya un valenciano cerca dando el coñazo cometela como te salga del higo :troll:
0 K 9
nightrain #6 nightrain
La paella , como la Cruzcampo...
0 K 8
mosfet #8 mosfet
Con cuchara de toda la vida, sentada toda la familia alrededor de la paella, en el campo. Si es en tu casa en un plato pues igual le pega menos, pero desde luego la cuchara es imprescindible para comer el socarrat que es lo mejor
0 K 8
#25 Tecar
Con tenedor.
0 K 7
pazentrelosmundos #10 pazentrelosmundos
Con hambre.
0 K 7

menéame