En un mundo en el que se habla de la obesidad como la epidemia del siglo XXI, es difícil pensar que el “interés” en una alimentación saludable pueda constituir un problema para determinadas personas. Sin embrago, se han documentado casos de personas que sufren una preocupación patológica por la alimentación sana. En 1997, este trastorno fue bautizado como “ortorexia nerviosa” (Bratman, 1997), de etimología griega: ortho (adecuado) y orexia (apetito).
Comentarios
Poco a poco se va descubriendo que el veganismo es una enfermedad
#1 ¿Qué tiene que ver comer sano con el veganismo?
#3 Para los veganos... todo, es la única verdad, desvelada por el dios lechuga
#4 Comer sano es comer buenos chuletones de vacas que han vivido semilibres y comiendo pasto. Una buena ensalada de verdura ecológica como guarnición también es comer sano, por ejemplo.
Y muchos sufren de hiperfagia