Cuando algo no nos gusta es que su sabor, olor o textura nos resulta desagradable por alguna razón, y por eso lo rechazamos. Una primera hipótesis es que un alimento nos resultará más agradable (y preferible) cuando sufrimos una deficiencia nutricional que ese alimento cubre. Esta hipótesis se ha confirmado en mucha ocasiones. Pero también podemos encontrar las causas de esa preferencia en la historia del aprendizaje de la persona, lo implica que algunos sabores pueden gustarnos o no dependiendo de lo que haya ocurrido al consumirlo.
Comentarios
Porque tenemos mucha tontería
A ningún tonto le amarga un dulce
Porque saben a mierda.
Cuando llevas mucho tiempo sin comer ni beber nada, te comes una aceituna y notas ese cosquilleo en las mandíbulas.