Hace 8 años | Por macfly a hipertextual.com
Publicado hace 8 años por macfly a hipertextual.com

El aspartamo es uno de los compuestos usados en alimentación que más debate, gritos y dolores de cabeza ha dado. No hay un solo foro donde nombrarlo no provoque el escalofrío de tres o cuatro personas, al menos. Por otra parte, las agencias de seguridad se han molestado en evaluar su uso y sus efectos minuciosamente. Puesto que este componente supone, el sólo, el 60% del mercado de aditivos edulcorantes no calóricos, es normal que esté, literalmente, en boca de todo el mundo. La información está ahí fuera, disponible para todos, pero siempre...

Comentarios

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Y ojo, porque si el límite a partir del cual el aspartamo es peligroso es de 40 mg/kg al día, el de la fantabulosa estevia, que todo el mundo ensalza como lo más natural y lo mejor de lo mejor es diez veces menor (4 mg/kg al día). Vamos, que no es particularmente difícil intoxicarse con estevia, especialmente en niños y gente de complexión ligera, mientras que para intoxicarse con aspartamo hay que hacerlo a propósito.

AlexCremento

#5 Pero la stevia te la tienes que echar tú porque existen pocos productos que contengan stevia mientras la mayoría de refrescos zero contienen aspartamo.

t

#14 Cada vez hay más productos endulzados con estevia, así como edulcorantes basados en la estevia (y también muchos que se publicitan como edulcorante con estevia, que tienen un 5% de estevia y un 95% de aspartamo, pero ese es otro tema ).

BodyOfCrime

La cocacola da cancer, la wifi da cancer, la carne da cancer, las bicicletas dan cancer incluso el cancer da cancer, asi que yo chupo piedras.

Reladeon

#1 No se si la cocacola dara o no cancer, pero si tiene otros efectos negativos como quitar el oxigeno del cuerpo y reducir el metabolismo, vamos que su consumo no es recomendado, ademas los meneantes de bien supuestamente no beben coca cola o es que era un boicot era de una tarde?

crycom

#4 Son como las huelgas desde el sofá o las protestas en forma de click, o el apoyo en forma de "me gusta". Muy radicales ellos.

Scruzcampillo

#1 Y porque nadie te ha contado lo del jamón! Eso sí, con tomate, mano de santo

D

#1 Me da exactamente igual el aspartamo, los de Coca cola ha demostrado la bajeza moral que han tenido intentando de forma ILEGAL echar a miles de familias a la puta calle, poníendoles en una situación dramática.

NO BEBO NI UNA PUTA COCA COLA

AlexCremento

#12 Con esos criterios deberías dejarlo todo e irte en medio de la montaña tú solo para el resto de tus días.

E

Creo que el artículo tiene mal los datos de consumo. Es imposible que, por coger un dato, la media de consumo en adultos sea de unos 8,6 g/kg/día. Eso sería medio kilo de aspartamo al día para alguien de unos 60 kgs. Imagino que se habrá hecho un lío con las unidades, porque luego habla de consumos en mg/kg/día, que ya tienen más sentido.

.hF

#2 Creo se refiere a 8,6 gramos de aspartanmo por kilo de comida y por día.

Scruzcampillo

#2 está ya corregido, eran mg. Es lo que tiene pasarse la mañana haciendo cálculos...

E

#7 Por si lo quieres mirar. Ahora están corregidos los valores medios, pero los picos (en la misma frase) siguen con los mismos valores:
un pico de hasta 36 gr/kg/día
con picos de hasta 27 gr/kg/día

Scruzcampillo

#9 ups! gracias por el aviso! corrijo de inmediato