LAB – Cultivo de Bacterias Lácticas

El LAB es un preparado esencial en la agricultura natural coreana donde incluso denominan a estas bacterias como la policía de los microorganismos del suelo. Estas bacterias ácido lácticas son un grupo de bacterias (cientos de géneros y especies), que convierten la lactosa y otros azúcares en ácido láctico.