¿Cuál es la historia del turrón? ¿Por qué lo consumimos en Navidad? ¿Qué tipo de turrones existen? Despejamos dudas, en la medida de lo posible, sobre este tradicional dulce de la gastronomía española.
#3:
Es clarísimo que es árabe.
Pasas a Marruecos, y en pleno agosto lo venden en todos los mercados, en piezas grandes, te cortan directamente la porción que quieras. Y es igual-igual que el turrón de almendras ese que dicen en los anuncios dicen que es de Alicante
"La mayoría de los científicos ubican el origen del turrón en la península arábiga, esta teoría se apoya en el tratado "De medicinis et cibis semplicibus" del siglo XI, escrito por un médico árabe, en el cual se habla del "turun". Los árabes trajeron este postre a las costas del Mediterráneo, en particular a España y a Italia. La versión española del turrón nace en la provincia de Alicante alrededor del siglo XV pues en época de Carlos V ya era un dulce famoso."
#2:
A veces los nombres de los turrones te llevan a confusiones tontas.
#11:
#8#4#1 Madrid son los arrabales de Bilbao, Moscú son los aledaños de Bilbao y Nueva Zelanda son ya las afueras de Bilbao.
¿Nadie va a mencionar, por cierto, el santo patrón de los turroneros, el famoso San-Turrón?
Es clarísimo que es árabe.
Pasas a Marruecos, y en pleno agosto lo venden en todos los mercados, en piezas grandes, te cortan directamente la porción que quieras. Y es igual-igual que el turrón de almendras ese que dicen en los anuncios dicen que es de Alicante
"La mayoría de los científicos ubican el origen del turrón en la península arábiga, esta teoría se apoya en el tratado "De medicinis et cibis semplicibus" del siglo XI, escrito por un médico árabe, en el cual se habla del "turun". Los árabes trajeron este postre a las costas del Mediterráneo, en particular a España y a Italia. La versión española del turrón nace en la provincia de Alicante alrededor del siglo XV pues en época de Carlos V ya era un dulce famoso."
#3 La verdad es que comparte varias caracteristicas con los dulces marroquies, entre ellas la de ser hipermegadulce y los hay que empalagosos.
Por cierto, el turrón también se sirve en verano en forma de crema de helado. (Aprovecho para hacerle propaganda a los cucuruchos de turrón de Alacant)
#4 Si leyeras la noticia, verías que Jijona antes se denominaba Sexona...lo cual es indicio directo de que no podía quedar ni remotamente cerca de los alrededores de Bilbao
#7 Las denominaciones, sean cuales sean, no disminuyen el ámbito geográfico de Bilbao, que, como ya he dicho, comprende toda la superficie del planeta Tierra.
Las capacidades sexuales de los habitantes de Bilbao aumentan según se aleja uno del Bocho, pero sigue siendo Bilbao.
#1 Después le llamaron Turrión, alias Pablo Iglesias. Pero esa ya es otra historia. Y en estas navidades algunos lo van a comer muy duro. El Turrión, digo.
Eso de que se toma en navidad por que es caro y para ocasiones especiales... a mi no me habian explicado eso, yo tenia entendido que al igual que los mantecados y otros dulces tipicos de la epoca se tomaban para soportar mejor el frio ya que al ser muy caloricos y energeticos ayudan a conservar el calor corporal.
En casa lo hacemos nosotros, es mucho más fácil de hacer de lo que la gente se cree. Y el resultado es espectacular. Todo el mundo se queda con la boca abierta . Por ejemplo el de chocolate 10-15 minutos de elaboración, 2 horas en la nevera o en la ventana (que vivo en Soria), y está buenisimo.
Comentarios
A veces los nombres de los turrones te llevan a confusiones tontas.
Es clarísimo que es árabe.
Pasas a Marruecos, y en pleno agosto lo venden en todos los mercados, en piezas grandes, te cortan directamente la porción que quieras. Y es igual-igual que el turrón de almendras ese que dicen en los anuncios dicen que es de Alicante
"La mayoría de los científicos ubican el origen del turrón en la península arábiga, esta teoría se apoya en el tratado "De medicinis et cibis semplicibus" del siglo XI, escrito por un médico árabe, en el cual se habla del "turun". Los árabes trajeron este postre a las costas del Mediterráneo, en particular a España y a Italia. La versión española del turrón nace en la provincia de Alicante alrededor del siglo XV pues en época de Carlos V ya era un dulce famoso."
#3 La verdad es que comparte varias caracteristicas con los dulces marroquies, entre ellas la de ser hipermegadulce y los hay que empalagosos.
Por cierto, el turrón también se sirve en verano en forma de crema de helado. (Aprovecho para hacerle propaganda a los cucuruchos de turrón de Alacant)
Antes se llamaba turro, pero para poder exportarlo a Bilbao le tuvieron que cambiar el nombre.
#1 Bilbao no importa ningún alimento ni producto, dado que la capital ocupa todo el globo terráqueo.
Se trata de producción propia.
#4 Si leyeras la noticia, verías que Jijona antes se denominaba Sexona...lo cual es indicio directo de que no podía quedar ni remotamente cerca de los alrededores de Bilbao
#7 Las denominaciones, sean cuales sean, no disminuyen el ámbito geográfico de Bilbao, que, como ya he dicho, comprende toda la superficie del planeta Tierra.
Las capacidades sexuales de los habitantes de Bilbao aumentan según se aleja uno del Bocho, pero sigue siendo Bilbao.
#8 #4 #1 Madrid son los arrabales de Bilbao, Moscú son los aledaños de Bilbao y Nueva Zelanda son ya las afueras de Bilbao.
¿Nadie va a mencionar, por cierto, el santo patrón de los turroneros, el famoso San-Turrón?
#11 Yo soy más de San Turce o de Santa Padera...
#1 Después le llamaron Turrión, alias Pablo Iglesias. Pero esa ya es otra historia. Y en estas navidades algunos lo van a comer muy duro. El Turrión, digo.
#1 Sería Turrao o Turrado
#1 shhh... Habla bajo no nos vaya a pillar el chino Kudeiro...
Eso de que se toma en navidad por que es caro y para ocasiones especiales... a mi no me habian explicado eso, yo tenia entendido que al igual que los mantecados y otros dulces tipicos de la epoca se tomaban para soportar mejor el frio ya que al ser muy caloricos y energeticos ayudan a conservar el calor corporal.
Al turrón!!!!
En Mallorca tenemos la coca de torró d'ametlla (turrón de almendra), una auténtica delicia.
http://www.ecomallorca.net/wp-content/uploads/2012/12/CocadeTorro.jpg
#9 Muy apreciada por Albert Rivera.
En xixona es enfermizo, la paella con turrón, el solomillo con turrón...
#15 Lo del solomillo si lo veo, pero ¿Paella?
(Y la lletugueta)
"Se elabora con miel, azúcar y almendras enteras, tanto con cáscara o sin ella, o molidas." ¿Enteras con cáscara? Ni el turrón de Alicante...
El turrón tiene origen islamista, de toda la vida
#10 ¿Islamista? El turrón tiene religión y ora cinco veces al día de cara a la Meca, o sólo es un alimento. La gente es islamista, los alimentos no.
En casa lo hacemos nosotros, es mucho más fácil de hacer de lo que la gente se cree. Y el resultado es espectacular. Todo el mundo se queda con la boca abierta . Por ejemplo el de chocolate 10-15 minutos de elaboración, 2 horas en la nevera o en la ventana (que vivo en Soria), y está buenisimo.
Un dulce saludo.
#16 Déjate de saludos y reparte recetas
#20 Que se deje de recetas y que reparta turrones 🍫
#16 El de chocolate no es turrón, es... chocolate
#23 Si lleva miel y almendra, se considera turrón. No me preguntes por qué...