Goodbye Cows es un documental que analiza desde un punto de vista medio ambiental, social, nutricional y económico, las consecuencias que tendría el cese de la ganadería del vacuno de carne.
Las vacas "desaparecerán" cuando la comida que consumen sea necesaria para alimentar al primer mundo.
Mirad a todos hablando de cómo van a pasar hambre en África por la guerra en Ucrania mientras nos traemos cargamentos de cereales de allí para fabricar piensos.
Con todo respeto, creo que este "documental" muestra un marco totalmente distorsionado, sesgado.
"¿Son las vacas el enemigo del planeta?"
Evidentemente NO.
Para empezar, el guión parte de un supuesto sacado de quicio: que en la actualidad, por encima de los combustibles fósiles, las vacas se han convertido en el "enemigo público número uno del planeta".
También se hace ver que existiera una especie de consenso fanático entre ecologistas, veganos, adeptos a modas dietéticas y animalistas para odiar la carne, todo ello impulsado por las ávidas coorpraciones agroindustriales (que está claro que están ahí y son un enorme peligro, no seré yo quien lo niegue). (32:25)
Por otro lado, se utilizan todo el rato escenas de ficción (o sea, con actores) que muestran una futura situación exagerada en la cual la ganadería de vacuno habría sido prohibida en Europa, donde solo quedaría el recuerdo de la ganadería en los museos, donde las cadenas de fast food habrían sido sustituidas por fast food veganas, donde los restaurantes clandestinos de carne serían la nueva moda (9:10, 14:55, 36:55, 38:55)...
Y en toda su duración, este "documental" solamente hace referencia a una ganadería idílica, de vacas pastando. No aparecen imágenes de explotaciones de intensivo en ningún momento del vídeo.
Además, algunas declaraciones de los entrevistados se muestran vagas, poco fundamentadas, parciales, extrañas (minuto 5:50, minuto 19:15)...
A ver, el consenso científico no está defendiendo la eliminación de la ganadería de vacuno, así, en general, a lo bestia.
Se es muy consciente de la importancia del ganado en extensivo para la conservación de los suelos y la gestión de los montes (también se es consciente del valor nutricional de sus productos y del valor cultural de estas prácticas). Hasta aquí todos de acuerdo.
Lo que se critica objetivamente es un modelo de ganadería industrial intensiva que genera unos problemas medioambientales del copón, y que está directamente relacionada con el abandono de las prácticas tradicionales extensivas (las sostenibles), porque no son rentables, no pueden competir.
¿Por qué el vídeo no habla de ganadería intensiva? ¿Por qué muestra solo a la vaca idílica? ¿Por qué no habla del incremento exponencial del consumo de carne en las últimas décadas? ¿Por qué no habla de cómo abastecemos este consumo masivo y todas las problemáticas complejas derivadas de él? Y así como habla de la agroindustria, ¿por qué no menciona también a los lobbies de la carne?
Soy consciente de que esto es aún ciencia ficción, pero la tecnología debe intensificar de forma sostenible la producción de alimentos, carne artificial, cultivos hidropónicos... y hay que dejar que el planeta se 'asilvestre' solo.
Una vaca lechera en producción (20-25 l/día), que consume 20 kg de MS/día, debe consumir alrededor de 3 l por cada kg de MS, lo que daría un total de 55-60 l de agua al día
Si dejamos de usar a las vacas para alimentarnos que haremos con las vacas? Las soltaremos para que vivan en libertad? Y a los demás animales de consumo humano también?
Comentarios
Ahora resulta que las vacas se hacinan voluntariamente, últimamente leo titulares que son pura fantasía y no lo digo como figura retórica.
Las vacas "desaparecerán" cuando la comida que consumen sea necesaria para alimentar al primer mundo.
Mirad a todos hablando de cómo van a pasar hambre en África por la guerra en Ucrania mientras nos traemos cargamentos de cereales de allí para fabricar piensos.
El enemigo del planeta es el propio ser humano. Con su crecimiento descomunal.
HUMOR. Ojo.
😈 😆
Con todo respeto, creo que este "documental" muestra un marco totalmente distorsionado, sesgado.
"¿Son las vacas el enemigo del planeta?"
Evidentemente NO.
Para empezar, el guión parte de un supuesto sacado de quicio: que en la actualidad, por encima de los combustibles fósiles, las vacas se han convertido en el "enemigo público número uno del planeta".
También se hace ver que existiera una especie de consenso fanático entre ecologistas, veganos, adeptos a modas dietéticas y animalistas para odiar la carne, todo ello impulsado por las ávidas coorpraciones agroindustriales (que está claro que están ahí y son un enorme peligro, no seré yo quien lo niegue). (32:25)
Por otro lado, se utilizan todo el rato escenas de ficción (o sea, con actores) que muestran una futura situación exagerada en la cual la ganadería de vacuno habría sido prohibida en Europa, donde solo quedaría el recuerdo de la ganadería en los museos, donde las cadenas de fast food habrían sido sustituidas por fast food veganas, donde los restaurantes clandestinos de carne serían la nueva moda (9:10, 14:55, 36:55, 38:55)...
Y en toda su duración, este "documental" solamente hace referencia a una ganadería idílica, de vacas pastando. No aparecen imágenes de explotaciones de intensivo en ningún momento del vídeo.
Además, algunas declaraciones de los entrevistados se muestran vagas, poco fundamentadas, parciales, extrañas (minuto 5:50, minuto 19:15)...
A ver, el consenso científico no está defendiendo la eliminación de la ganadería de vacuno, así, en general, a lo bestia.
Se es muy consciente de la importancia del ganado en extensivo para la conservación de los suelos y la gestión de los montes (también se es consciente del valor nutricional de sus productos y del valor cultural de estas prácticas). Hasta aquí todos de acuerdo.
Lo que se critica objetivamente es un modelo de ganadería industrial intensiva que genera unos problemas medioambientales del copón, y que está directamente relacionada con el abandono de las prácticas tradicionales extensivas (las sostenibles), porque no son rentables, no pueden competir.
¿Por qué el vídeo no habla de ganadería intensiva? ¿Por qué muestra solo a la vaca idílica? ¿Por qué no habla del incremento exponencial del consumo de carne en las últimas décadas? ¿Por qué no habla de cómo abastecemos este consumo masivo y todas las problemáticas complejas derivadas de él? Y así como habla de la agroindustria, ¿por qué no menciona también a los lobbies de la carne?
#11
Gracias por el comentario, veo que te has tomado el tiempo para ver el documental y comentarlo.
Soy consciente de que esto es aún ciencia ficción, pero la tecnología debe intensificar de forma sostenible la producción de alimentos, carne artificial, cultivos hidropónicos... y hay que dejar que el planeta se 'asilvestre' solo.
Link del documental original
https://www.me diatize.info/tema/ecologia_naturaleza/goodbye-cows-futuro-espera-ganado-vacuno-son-realmente-vacas/c01#c-1
https://www.mitele.es/documentales/goodbye-cows-41_1009412590001/player/
Una vaca lechera en producción (20-25 l/día), que consume 20 kg de MS/día, debe consumir alrededor de 3 l por cada kg de MS, lo que daría un total de 55-60 l de agua al día
Sea una vaca esférica ...
Si dejamos de usar a las vacas para alimentarnos que haremos con las vacas? Las soltaremos para que vivan en libertad? Y a los demás animales de consumo humano también?
El futuro cercano lo veo en forma de chuleton, esta noche. buenas tardes