Un grupo de investigadores de la Universidad de Dartmouth ha analizado la producción y consumo de cerveza durante el período predinástico en el yacimiento de Hieracónpolis y cree que la cerveza jugó un rol fundamental en el desarrollo de la civilización del Nilo.
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La cerveza, principio y final de todos nuestros imperios
"La cerveza es la prueba de que Dios existe y quiere que seamos felices"
(Mark Twain)