¿Cuántos kilómetros ha recorrido la pieza de fruta que está en tu despensa? ¿Por cuántas manos pasó antes de que le dieras ese bocado? Seguramente no puedas responder a esta pregunta por un motivo muy sencillo: hemos perdido la conexión entre productores y consumidores. Los diferentes sistemas de venta directa se consideran poco eficaces y han perdido fuerza e interés ante un consumidor cada vez más acomodado e influenciable.
Aquí existe un mercado donde le compras directamente al productor, que viene a ofrecerte sus hortalizas y legumbres, quedan carniceros que van por los pueblos a comprar el animal vivo y los pescaderos viene directamente de las lonjas.
"La economía colaborativa". Esa frase que cada vez más significa "cuatro empresas se van a quedar el monopolio y tendrán la sede fiscal fuera de tu país. Pero a tí te molará"
Comentarios
Aquí existe un mercado donde le compras directamente al productor, que viene a ofrecerte sus hortalizas y legumbres, quedan carniceros que van por los pueblos a comprar el animal vivo y los pescaderos viene directamente de las lonjas.
#1 Te comes a los pescaderos?
#2
#1
"La economía colaborativa". Esa frase que cada vez más significa "cuatro empresas se van a quedar el monopolio y tendrán la sede fiscal fuera de tu país. Pero a tí te molará"