Los egipcios y los pueblos semitas consideraban los mariscos como alimentos sucios tal vez por el riesgo de intoxicación, pero los griegos y los romanos tenían aprecio a estos manjares. Los descubrimientos arqueológicos de Italia muestran ausencia de conchas antes del siglo I a.C. salvo raras excepciones. Con los viajes a Grecia posiblemente la élite romana recuperó el gusto por las conchas marinas.
#2 Antes del siglo I, según el artículo, no se consumían. Fue la influencia griega la popularizó -a quien podía permitírselo -- su consumo. Vamos, según el artículo.
Comentarios
En la antigua Roma, unos consumían ostras, y otros..... caracoles.
#2 Antes del siglo I, según el artículo, no se consumían. Fue la influencia griega la popularizó -a quien podía permitírselo -- su consumo. Vamos, según el artículo.
#2 ¿Te gustan las películas de gladiadores?
Aparecen ostras en villas romanas en el interior, a cientos de km de la costa.
Creo recordar que en unas excavaciones que visité y que no estaban precisamente en la costa, se encontraron restos de conchas de ostras.