CULTURA Y DIVULGACIóN
14 meneos
204 clics

Ciencia express: Qué es el gluten  

Si te das una vuelta por un supermercado, verás un montón de productos que dicen carecer de gluten. Pero, ¿qué quiere decir esto exactamente?

| etiquetas: gluten , ciencia express , orbita laika
12 2 2 K 102
12 2 2 K 102
Sé que el tema está ya bastante trillado, pero es un vídeo muy claro y conciso a la par que interesante :-)
Muy bueno e instructivo, no entiendo los negativos
comentarios cerrados

menéame