Hace 1 año | Por doyou a eldiario.es
Publicado hace 1 año por doyou a eldiario.es

Nuestro organismo puede funcionar con dos tipos de combustible: glucosa y grasa. Como las neuronas no son capaces de usar la grasa como combustible directamente, se activa la cetosis. La cetosis es un mecanismo natural, el hígado descompone los ácidos grasos y los convierte en cuerpos cetónicos, que sirven de combustible para las neuronas y, según parece, hacen que funcionen mejor que con glucosa. La cetosis protege contra el depósito de proteínas amiloides y tau, causantes del Alzheimer. Aceleran la recuperación en los casos de lesión cerebral

Comentarios

cenutrios_unidos

#1 Además te crece la polla medio palmo. ¡Incluso en mujeres!

cenutrios_unidos

#4 A ver, lo único que se critica es lo "pesaos" que son algunos. Es como la turra de los veganos...que sí, que sí que muy bien...¡Señora suélteme el brazo!

d

#6 todo el mundo quiere vender su libro

cenutrios_unidos

#7 Eso no lo discuto, no te lo tomes como algo personal. Simplemente es gracioso.

d

#9 no, es vender tu libro

d

#6 suéltelo usted!!! lol lol lol

VladTapas

#1 ¿Más gilipollas que los veganos que practican CrossFit?

BM75

#8 ¿Más gilipollas que los que juzgan aspectos de la vida de los demás que ni les va ni les viene?

VladTapas

#13 No confundas. Los veganos y los que practican crossfit son personas que te intentan imponer sus gustos por encima de los tuyos. Ellos son los que juzgan aspectos de la vida de los demás que ni les va ni les viene. El resto solo podemos quejarnos y hacernos preguntas como "¿A los veganos los puedes enviar a chupar pollas?". Un saludo.

a

#1 La turra la dan los que no la hacen cuando se enteras de que tu la haces.

d

#10 no hombre, se sabe hace tiempo y este artículo habla de evidencias científicas.

gregoriosamsa

#14 igual he sonado demasiado radical, no duda de que esta dienta sea buena, y por supuesto que no dudo que haya un aval científico, lo que no entiendo es como es posible que "la dieta buena" cambie cada pocos años desde que yo tengo conciencia, muchas con evidencias científicas, muchas con referencias al pasado. y eso pasa periódicamente. Que a mi me causa un poco de reparo aceptarlo de primeras.
Hay justificación científica para comer carne y no comer cereales, por los cientos de miles de años del paleolítico. hay argumentos igual de válidos para que nuestra alimentación se base en los cereales, en los que se ha apoyado el crecimiento de la civilización durante milenios. Hay argumentos científicos que dicen que no debemos beber leche, o que es un alimento tremendamente nutritivo. Hubo una época en que el Aceite de oliva no era bueno para la salud, que se recomendaban otros aceites vegetales, luego el aceite de oliva era lo mejor y el resto eran mierda.

Si en toda la historia de la humanidad aun no se han puesto de acuerdo en lo que es mejor, y que ese consenso dure más de 10 años, no espero que justo en este momento se descubra la verdad. Esto durará lo que la campaña de márketing aguante, o le salga rentable a alguien.

d

#17 quizá porque lo que crees que es una buena dieta es bastante cuestionable y en cuestión de nutrición estamos en pañales aún.

La cetosis no es nueva, ni es mala y es bastante posible que sea hasta beneficiosa para la mayoría de la gente. Insisto en que me comentas factores que nada tienen que ver con la ciencia.

Y la ciencia tiene estas cosas, que las evidencias pueden cambiarla. Tampoco se está hablando de qué dieta es mejor, sino de los beneficios de la cetogénica.

No hay ninguna evidencia de que comer el nivel de carbohidratos que ingerimos hoy en día sea bueno o necesario, por cierto. Que llevemos miles de años comiendo cereales no quiere decir que tantos sean buenos ni que estos que ingerimos ahora (refinados) sean buenos. Te recuerdo que la mayoría son refinados, cosa que ni existía de forma generalizada hace poco más de un siglo.

g

#10 Yo hace poco descubri que he desarrollado alergia al gluten, y poco a poco he ido dejando los carbohidratos (azúcares ya no consumía muchos). Pues he notado una diferencia abismal, no solo en pérdida de peso sin tener sobrepeso, pero mis dolores de barriga han desaparecido por completo y siento mucho menos cansancio y somnolencia.
Vamos, que debo estar haciendo una dieta cetogénica de esas sin ni saber que existía y me ha sentado fenomenal.

d

#11 coño, pero te ha sentado fenomenal porque eres celíaco, que parece que hay que explicarlo todo. La culpa en este caso, no la tienen los carbohidratos.

gregoriosamsa

Creo que es lo que les hace falta a los que siguen la dieta de turno que vem en un story de instagram.

gregoriosamsa

#5 y justo se ha descubierto ahora, y gracias a un influencer de veintipocos años. Menos mal.
Pero volvamos a esta noticia en 2025 a ver cual es la alimentación maravillosa que hemos tenido durante miles de años pero actualizada.