Ubicada en el este de Ecuador, la ciudad estaba ubicada cerca de un volcán...La cerveza, que lleva el nombre completo de Chicha de jora, es una cerveza de maíz que se prepara germinando maíz, extrayendo los azúcares de la malta y hirviendo el mosto, como una cerveza de cebada tradicional, para luego fermentarlo en grandes recipientes. Tradicionalmente, se trataba de piezas grandes de vajilla de mesa que se fermentaban durante varios días antes de consumirlas.
Comentarios
El Arqueólogo:
- Necesita más perro.
Pues ponme una.
#1 Mientras no sea Cruzcampo........lo que sea.
#3 Te alabo el gusto. Este finde me tomo una Voll Damm doble malta a tu salud.
#1
Tras 2500 años habrán perdido todo el gas,a menos que tuvieran la precaución de ponerle una cucharilla .No sé si es buena idea pedirse una, aunque vete a saber, hay quien bebe Cruzcampo
#8 Y hay gente que bebe Mahou, que en el fondo es la misma mierda.
- Mira Jack, una especie de jarra, para qué la usarían?
- No se Godofredo, somos científicos y lo que digamos ira a una revista que gente leerá sin filtro porque, ya sabes, we are scientists!
- Entonces? Tienes alguna teoría?
- Eran para cerveza.
- Podría ser para agua también, no?
- Para cerveza. He dicho. Y dile al becario que ponga esto también:
"Tradicionalmente, se trataba de piezas grandes de vajilla de mesa que se fermentaban durante varios días antes de consumirlas."
- Eso ya es rizar mucho el rizo, no tenemos ni idea de si eso es así o no.
- Calla coño!
#2 Por lógica. El agua de río no había quien la bebiera en aquella época (ni ahora, si vamos a eso)
Fue la que pidió que le sujetaran Jordi Hurtado cuando le dijeron "¿a que no hay huevos de vivir 3 mil años?"
Y ya vamos por 2.500...