Un nuevo estudio analizó los residuos de proteínas de los antiguos calderos de cocción y descubrió que la gente del Cáucaso comía ciervos, ovejas, cabras y miembros de la familia de las vacas durante el período Maykop (3700-2900 a. C.)... Muchas aleaciones de metal tienen propiedades antimicrobianas, razón por la cual las proteínas se han conservado tan bien en los calderos.
Tenían más limitaciones debido a la falta de animales comestibles. Cuando se celebró la primera fiesta del cocido de Lalín, hace 65 millones de años, se debieron extinguir unos cuantos en la olla.
Comentarios
Tenían más limitaciones debido a la falta de animales comestibles. Cuando se celebró la primera fiesta del cocido de Lalín, hace 65 millones de años, se debieron extinguir unos cuantos en la olla.
Muérdago seguro.
No eran todos veganos como dice el documental de Netflix? Estoy en shock.
Esto si que es una autética olla podrida y no lo que hacen en Burgos.