Hace 1 año | Por Noctuar a diariocordoba.com
Publicado hace 1 año por Noctuar a diariocordoba.com

Alberto Martínez tiene 31 años, es graduado en Física, máster de Educación en Secundaria y máster de Lógica y Filosofía de las Ciencias, cofundador de la academia de debate Aljafe, donde es formador y experto en argumentación y, además, vegano y autor del blog Mi pump vegano, donde aclara dudas y analiza las cuestiones prácticas y éticas del veganismo.

Comentarios

woody_alien

#7 Nopes, se los come el cerdo vietnamita.

blockchain

#9 y a ese no te lo follas? lol

woody_alien

#10 No me gustan los jardineros.

Verdaderofalso

#7 lol votó positivo por usar preñao

Apotropeo

#4 la cinta americana y, en su defecto, la cinta aislante. ¡¡ que grandes aliados!!

De no ser por ellos, es todo espanzurrar hámsters

woody_alien

#17 Cierto. Una vez probé con cinta de carrocero y fue un desastre.

Suspicious

#4 Ballena??!!!

Degenerado......

Ka0

#4 yo lo que no entiendo es porque los humanos tienen una clasificación para las apetencias alimenticias y otra diferente para las apetencias sexuales. Me siento discriminado, para mi es todo uno, soy de manada y chuletón.

gale

#4 No he leído la noticia porque me tengo que registrar pero pone que es una entrevista. Supongo que ha contestado lo que le han preguntado.

ur_quan_master

#4 deberías probar con esparadrapo de tela. Es muchísimo mejor.

j

#4 Es mejor enterarte antes de la cena que en Urgencias de que la otra persona es alérgica a algo.

Tontolculo

#40 lo de ser vegano no suele ser por alergia, si no por ideología y principios

j

#41 Dónde sale la palabra vegano en el comentario 4 que es el que he replicado?

IrMaNDiÑo

#4 porque el vaganismo, lo mismo que la anorexia o ser gotica, es una forma de exhibicionismo, o, ¿has comido alguna vez con un vegano, que, discretamente, pida una ensalada sin anunciar en voz alta que el es vegano y que no deberiamos comer carne? y bla, bla, bla.
Por cierto... la anorexia es una enfermedad siquiatrica, y tal vez, el veganismo...

El_empecinado

#4 ¿De qué sirve comer mierda y privarte de todo lo bueno si luego no puedes presumir de ello?

SubeElPan

Es una religión.

sinson

#2 #31 #38 y... goto #1
lo cortes no quita lo valiente.

JungSpinoza

#2 ademas usa GNU/Linux

obmultimedia

#31 y votará a SUMAR.

JungSpinoza

#38 y correra media maraton el fin de semana que viene

obmultimedia

#44 y se apuntará a clases de gramática y ortografía contigo. kiss

blockchain

#13 el crosfitero

b

#13 Habría una pelea a muerte entre ellos para ver quién más virtuoso. El que ha follado es el primer eliminado, pero entre el vegano o el exfumador tengo mis dudas....

Apotropeo

#5 ¿ te cuentan cuántos nabos se han comido?

p

#5 es normal, si llevas una vida de mierda tienes que comentarlo para joderle el día al resto del personal.

Tontolculo

#27 eso y ofrecerles nabo

Menvpm

#27 Que pedazo de Troll que estás hecho. O eso, o deberías comprarte un DeLorean para volver a 1936.

Pd. Iván, ¿Eres tú?

ElTioPaco

#73 siento decepcionarte, no soy la persona que crees que soy.

Pero seguro que es una persona genial si lo ves reflejado en mi.

Menvpm

#74 Post equivocado, sorry.

D

#45 o comes carne y contribuyes a la tortura y asesinato de seres sintientes y pacíficos o no comes carne animal. Simple y evidente. El resto pajas mentales tuyas mezclando feminismo y demás lol lol lol

d

#53 ah pues me quedo con lo de comer carne.
La vida es así, no la he inventado yo.

Comer animales no es un modo de venganza por ser seres malvados.
Es el ciclo de la vida. Unos se comen a otros.

Si, esos animales siente dolor y no hay que ensañarse.
Hay que respetar su vida y darles una muerte indolora.

Pero somos seres que necesitan la carne para sobrevivir y entre que sobreviva la vaca o yo, pues lo tengo claro.

La.paradoja es que si no nos comemos las vacas nadie las criaria y habría que matar a las que hubiera para poder sembrar más.

D

Poco recorrido tendrá éste meneo en éste foro, en dónde cualquier mención a justicia animal que no sea perros y gatos, les suena a dictadura y represión terrible lol lol lol

nadal.batle

Una filosofía de mierda, diría yo.

D

¿ Este tío es "Formador de debate" ? Formadoras de debate eran mi hermana y mi madre cuando la una no quería comer las lentejas y la otra argumentaba hasta con la zapatilla.
Este tío es un aficionado.

Oedi

#36 vale, que necesitas que te explique qué prácticas exactamente... Mejor infórmate un poco de veganismo, que es gratis.

MoñecoTeDrapo

¿El titular entrecomillado es lo más interesante? Porque es casi de perogrullo. El veganismo es algo más que una dieta vegetariana y se basa muy resumidamente en no sacar provecho "injusto" de los animales.

MoñecoTeDrapo

#24 Vaya, viendo la mayor parte de los demás comentarios, me desdigo. Parece que sí que hace falta aclararlo. Flipo bastante.

Noctuar

#24 Creo que no sería rigurosamente correcto denominarla dieta vegetariana a lo que promueve el veganismo porque el vegetarianismo acepta el consumo de secreciones de animales mientras que el veganismo rechaza cualquier uso de animales. No son compatibles.

MoñecoTeDrapo

#77 Desde el punto de vista conceptual es correcto decir que un vegano sigue una dieta vegetariana (estricta), ya que está basada en vegetales (hay diversidad de dietas vegetarianas), pero ser vegano es más (o distinto) que sólo seguir una dieta vegetariana. Por lo mismo, lo que no me parece correcto es hablar de dieta vegana, ya que el veganismo no es una dieta sino una filosofía de vida.

Noctuar

#78 Eso no es correcto. La dieta vegetariana acepta explícitamente el consumo de secreciones animales: huevos, lácteos, miel. En cambio, el veganismo rechaza cualquier uso y consumo de animales. Por tanto, sería lógicamente contradictorio afirmar que el veganismo promueve una dieta vegetariana, puesto que contradice su significado. Hablar de dieta vegana es del todo correcto para referirnos a esa dieta que está motivada por el principio del veganismo, es decir, por el principio de que los humanos no debemos explotar a los animales. La dieta vegana no se define por su contenido sino por el principio ético que la sustenta.

MoñecoTeDrapo

#81 No tienes en cuenta que hay distintos tipos de dieta vegetariana como ovolactovegetsriana, lactovegetsriama, o vegetariana estricta (ni huevos, ni lácteos. ni miel) y la dieta vegana, en el sentido de la dieta que sigue un vegano, es esta última. Aparte de otras actitudes y comportamientos no alimentarios como rechazar cuero,, pieles, etc.

Noctuar

#82 Pero vamos a ver. Si vegetarianismo significa por definición una dieta que excluye el cuerpo de los animales pero acepta el consumo de sus secreciones entonces por lógica es imposible que una dieta vegetariana sea vegana de ninguna manera. El veganismo excluye por definición cualquier uso y consumo de animales. Por tanto, el veganismo no puede promover una dieta vegetariana sino vegana.

MoñecoTeDrapo

#83 Parece que estamos de acuerdo en que no estamos de acuerdo: en la definición de dieta vegetariana no entiendo implícito que en ella se incluya necesariamente el consumo de "secreciones", en particular, en la llamada "dieta vegetariana estricta".

Noctuar

#84 La definición formal de vegetarianismo o dieta vegetariana, que aparece en los diccionarios más reconocidos y en las propias asociaciones vegetarianas oficiales, establece que la dieta vegetariana acepta el consumo de secreciones de animales. Por tanto, no es compatible con el veganismo; el cual rechaza todo uso y consumo de animales. Añadirle el adjetivo de 'estricta' no cambia su significado. A lo sumo lo que esto puede indicar es que se trata de una dieta que sigue estrictamente el principio del vegetarianismo, por ejemplo, rechazando el consumo de queso animal en tanto que esté elaborado con cuajo animal, que procede del cuerpo de un animal; algo que la mayoría de vegetarianos suele pasar por alto.

f

"graduado en Física, máster de Educación en Secundaria y máster de Lógica y Filosofía de las Ciencias"
Estupendo, y de nutrición? Sabemos algo?

Esfingo

#26 Tampoco, que comen más procesados que nadie.

Oedi

#30 y por qué no iban a comerlos?

Esfingo

#32 Cito:
el veganismo es una postura contraria a las prácticas de la industria alimentaria

Jesulisto

Nunca entenderé esa filosofía que se preocupa por el maltrato que se le hace a una vaca al ordeñarla pero no de los inmigrantes que malviven en chozas para recolectar las frutas y verduras, por ejemplo.

metrosesuarl

#51 Ni yo entenderé por qué molesta tanto que este hombre coma lo que le salga de los huevos (los suyo no los de las gallinas).

Jesulisto

#58 No me molesta en absoluto hasta que no me sueltan el sermón.

No soporto a los proselitistas, quizás sea cosa mía, pero no los aguanto.

metrosesuarl

#60 Pues como el que mes estás soltando tú ahora mismo explicándome lo que soportas o no. Si no te interesa no lo leas. No creo que estuviera pensando en ti cuando escribió el artículo. Y faltaría más que no pudiera expresarse libremente y hacer proselitismo de lo que le de la gana.

Jesulisto

#61 La gente tiene todo el derecho a decir lo que piensa y a hacer proselitismo, pero una vez que lo haces o lo publicas pues tendrás que aceptar las críticas.

Noctuar

#51 ¿Qué filosofía es esa? No creo que exista siquiera. La filosofía de los Derechos Animales se preocupa por todos los animales, incluyendo a los humanos. El veganismo es una parte de esa filosofía, que se enfoca en el problema específico de la explotación animal, al igual que el feminismo se enfoca en el problema del machismo, pero la filosofía animalista se preocupa por todos los seres conscientes del planeta. Lo que sí existe es una filosofía denominada antropocentrismo que dice que sólo importan los intereses de los humanos y que los intereses de los otros animales no deben ser tenidos en cuenta sino supeditados y anulados para beneficiar a los humanos.

Jesulisto

#76 Todo lo que has dicho me parece correcto pero a mi, personalmente, me parece que el veganismo pone los derechos de los animales por encima de los del hombre.

Al menos, así lo percibo.

Noctuar

#79 Ya, pero no es así, el veganismo no hace eso y no comprendo por qué lo percibes así.

metrosesuarl

#68 B12 es una vitamina, no una proteína, y se puede suplementar sin problema. De hecho es un suplemento muy habitual en personas no veganas. Se recomienda, por ejemplo, a diabéticos ya que suelen tenerla baja debido a la metformina u otros medicamentos.

D

#71 Oh, gracias por la lección de biología, pensé que B12 era un nuevo modelo de avión. Y aquí estaba yo, preocupado por el hecho de que la dieta vegana no proporciona suficientes proteínas. ¡Pero resulta que todo se resuelve con una simple píldora de B12! Entonces, ¿por qué no podemos simplemente alimentarnos de aire y agua, y tomar todos los suplementos necesarios para sobrevivir? ¡Es la dieta del futuro, oye!

K

Hay chapa vegana, hay voto irrelevante-cansino.

D

Oh, genial, otra persona que se une a la moda del veganismo. ¿Realmente cree que dejar de comer carne y productos animales es la única forma de cuidar tu salud? Es una decisión tan drástica que no tiene en cuenta todas las necesidades nutricionales que nuestro cuerpo requiere. Además, ¿cómo puede ignorar el hecho de que la producción de alimentos vegetales también tiene un impacto en el medio ambiente? No estás haciendo nada para salvar al planeta, solo estás siguiendo una moda.
La verdad es que el veganismo es solo una moda que busca promover una imagen de virtud y moralidad. El cuerpo humano necesita proteínas animales y otros nutrientes que solo se pueden encontrar en la carne y otros productos animales. Y por cierto, si realmente le preocupara la salud, ¿por qué no se enfoca en comer alimentos saludables en general y no solo en excluir ciertos tipos de alimentos? Es solo un truco publicitario que ha sido efectivo para engañar a la gente y convencerlos de que la carne es mala para ellos. Es hora de que despertemos y aceptemos la realidad: el veganismo no es la solución a nuestros problemas de salud.

D

#14 moda dice... Una moda que tiene milenios de historia, claro lol lol lol

elmakina

#22 ¿el veganismo tiene milenios de historia?

D

#48 y tanto, muchas religiones abogan y abogaban por la no ingesta de carne animal, budismo, hinduismo, incluso algunas sectas cristianas.

elmakina

#52 eso es, como mucho, una verdad a medias.

Oedi

#14 el veganismo es una postura contraria a las prácticas de la industria alimentaria. Absolutamente nadie la adopta ni la defiende por salud.

IrMaNDiÑo

#26 el veganismo es un negociazo para la industria añimentaria. Para producir un litro de leche de vaca se necesita un animal que pesa 300 Kg, y ha comido y come toneladas de vegetales para desarrollarse y producir un litro de leche. Un litro de jugo de avena se hace con unos gramos de avena, que cuesta 13 centimos el kilo, es decir, unos tres centimos de avena, un poco de azucar y alguna grasa vegetal. Menos de 10 centimos el litro. Y te la venden mas cara que la de vaca.
El jugo de almendras lo puedes sustituir por 10 almendras y un poco de agua y unas cucharadas de azucar.

Oedi

#54 eeeehh vale.

thorin

#14 Tienes que refinar el prompt de ChatGTP. Sabía que eras tú sin tener que leer tu nombre.

neuron

#14 revisa un par de cosas por que vas muy mal

D

#47 ¿No puedes ser un poco más específico? O mejor aún, ¿por qué no te preocupas por ti mismo y me dejas en paz? ¡Já!

metrosesuarl

#14 ¿Puedes enseñarnos la fuente científica que dice que no podemos vivir sin proteína animal? ¿O es que se lo has escuchado a tu cuñao?

D

#59 Melina V, Craig W, Levin S. Position of the Academy of Nutrition and Dietetics: Vegetarian Diets. J Acad Nutr Diet. 2016;116(12):1970-1980.
Pawlak R, Lester SE, Babatunde OT. The prevalence of cobalamin deficiency among vegetarians assessed by serum vitamin B12: a review of literature. Eur J Clin Nutr. 2014;68(5):541-548.
Craig WJ, Mangels AR. Position of the American Dietetic Association: vegetarian diets. J Am Diet Assoc. 2009;109(7):1266-1282.
Mariotti F. Plant protein, animal protein, and protein quality. Proc Nutr Soc. 2018;77(1):8-12.
Gilsing AMJ, Crowe FL, Lloyd-Wright Z, et al. Serum concentrations of vitamin B12 and folate in British male omnivores, vegetarians, and vegans: results from a cross-sectional analysis of the EPIC-Oxford cohort study. Eur J Clin Nutr. 2010;64(9):933-939.

manbobi

Yo tengo un tío en América

D

Flaco le veo. Su madre debe estar sufriendo.

Arzak_

Si no piensa y actúa como el montón, no es molón.

D

Tengo la cola chiquita y arrugada. ¿A quién debería pagar para solucionar mis problemas?

Mltfrtk

Una vez más, los nazis y los intolerantes de esta web utilizan su odio para insultar y humillar a las personas veganas. Una vez más, sin ninguna consecuencia.