Cultura y divulgación
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5 razones para evitar la soja

El ácido fítico presente en el salvado o la cáscara de todas las semillas, incluida la de soja, dificulta la absorción de los minerales. Los alimentos de soja tienen una alta concentración de goitrógenos que bloquean la producción de hormonas tiroideas. Se han encontrado en la soja 28 proteínas diferentes capaces de reaccionar con los anticuerpos IgE. Tiene un alto contenido de Inhibidores Enzimáticos. Aunque parezca sorprendente, en poblaciones típicamente consumidoras de soja, las cantidades diarias no son tan altas.

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La soja es la panacea! La soja es veneno!

Y así todo el día.
Verás cuando se enteren los chinos y los japoneses :shit:
Y hablando en serio, yo nunca me he fiado de un vegetal que se deja ordeñar
Así de sopetón me he echo la picha un lío con la imagen, me pensaba que era castellano hasta que me he fijado mejor xD
El lobby antisoja ataca... ¿de nuevo?
#4 Lobby antisoja ?? Aquí el único lobby ha sido pro-soja desde hace 5-6 años que nos meten la soja en la mitad de los productos del supermercado,cuando aquí la soja nunca se ha conocido. Han talado millones de hectáreas en sudamerica para plantar soja, sólo porque el binomio Coste de producción-Beneficio es descomunal.
#5 Que tenga alguna sustancia beneficiosa, no quiere decir que toda ella lo sea, si tiene muchas otras que causan perjuicio.
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menéame