El prestigioso British Medical Journal publica una investigación que concluye que las recomendaciones nutricionales que se endurecieron especialmente en relación a la grasa en los 70 y 80 en EEUU y Reino Unido no estaban fundamentadas en estudios clínicos. Una de las víctimas propiciatorias más claras de esa guerra contra las grasas ha sido sin duda la mantequilla. ¿Siempre quisiste volver a la mantequilla pero tenías miedo? Todas éstas son buenas razones para dejar de tenerlo.
Comentarios
Yo paso de todo esa paranoia alimenticia, señores, vivimos con miedo a todo y asi no se disfruta la vida. Una buena rebanada de pan de pueblo con su mantequilla y queso cabrales desmigao por encima... ñam ñam. Si por zamparme esa voy a tener cinco minutos menos de vida, sea.
#6 Diga usted que sí Estas tontadas -que no tostadas - cada dos por tres, esto es bueno, aquello malo... ya decía Grande Covián (http://es.wikipedia.org/wiki/Francisco_Grande_Covi%C3%A1n) que hay que comer de todo, pero en su justa medida. Si te tomas una tarrina cada dos días, malo. Si como dice 6 lo usas de forma moderada y cabal no pasa nada. Que ganas de enredar con lo fácil que es disfrutar.
#6 Pues yo creo que se está dando el proceso inverso, ahora todo es bueno, el vino, la cerveza, el jamón... estoy a la espera de que digan lo buenos y saludables que son los kebabs, que no hay semana que no caiga uno (así me sentiré menos culpable)
#6 Una tía abuela mía tiene 97 tacos y para ella el chorizo y el chocolate con churros han caído semanalmente.
Yo estoy con las hormigas...
Pero la margarina se unta mejor.
Vamos a ver, es que es como todo... ¿el pan con aceite es malo? Pues depende, no es lo mismo un pan baratero con aceite adulterado que un pan rústico de pueblo con aceite virgen extra...
#7 http://www.casagrandexanceda.com/productos2/27.html
¿Cómor?
#8 Sí, como me dijiste fui al Google y ya la había encontrado. Está por unos 3 euros. A ver si me la envían a casa:
http://www.saborplace.com/yogures/442-mantequilla-ecologica-casa-grande-xanceda-200grs.html
Primero fue reina la mantequilla. Luego apareció la margarina, y dijeron que la margarina era más saludable que la mantequilla. Fueron los años de la margarina en el escritorio. Ahora la mantequilla es más saludable, y son los años de la mantequilla en el escritorio.
Me dan igual esas razones.
La mantequilla con pan tostadito está deliciosa, la margarina no, lo único bueno que tiene es que se unta bien.
Curiosamente los estudios médicos de cierto sitio tienden a decir que los productos tradicionales de ese cierto sitio son buenos ...
#1 Hay productos lácteos de producción ecológica: http://www.casagrandexanceda.com/aventura.html
#3 Muchos estudios en Pubmed hace tiempo que combaten la idea de asociar el colesterol con patologías cardiovasculares. En cambio, los que las relacionan, brillan por su ausencia.
#4 Parece que ahí no hacen mantequilla.
Noticia patrocinada por Unión de mantequeros.
Yo lo que sé es que las vacas cada vez tienen más mala leche, les echan medicamentos, piensos artificiales con sustancias químicas, hormonas, y todo eso pasa a la leche y de la leche a la mantequilla y de la mantequilla al consumidor, sin contar las cosas que le echan a la mantequilla cuando la están fabricando, a algunas les echan hasta productos anticongelantes, no jodas, ni que mi estómago fuera el radiador de agua del Opel Corsa.
Noticia patrocinada por Tulipan and cia.
#14 ¿sera al reves, no?
la gente está muy saludable, y hay excedente de grasa animal- mantequilla... venga unos cuantos estudios y mañana vuelan en el super.