Guerra abierta entre las denominaciones de origen de los jamones ibéricos. La decisión de Guijuelo de permitir la venta de productos de cerdos con solo un 50% de raza ibérica ha provocado un fuerte malestar en las otras tres denominaciones existentes en España: Jabugo, Los Pedroches y Dehesa de Extremadura. Las tres han llevado a cabo en los últimos años reformas en sus pliegos de condiciones, que tuvieron que ser refrendadas por Bruselas, para exigir una pureza racial del 100% y están estudiando ahora la presentación de recursos de alzada tras
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