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Si el cilantro te sabe a jabón, tu nariz viene programada en modo lavavajillas: el culpable es un gen que tiene el 15%

Hay quien no concibe un guacamole sin cilantro, y hay quien no tolera ni su aroma de lejos. Para algunas personas, esta hierba no desprende un perfume fresco y cítrico, sino un olor y un sabor intensamente jabonosos. Puede sonar exagerado, pero quienes lo perciben así lo tienen claro: no es una metáfora, es lo que realmente sienten. Lejos de ser una rareza sin explicación, esta aversión tiene una base científica. Detrás de esa percepción tan particular hay una razón genética que influye en la forma en que el cerebro interpreta ciertos compuest

| etiquetas: cilantro , jabon , gen , lavavajillas , nariz
¿Cómo sabe el jabón?
#1 A cilantro. . lo dice el artículo
#1 Nunca en tu vida te ha entrado jabón en la boca cuando te duchas... es anecdótico por supuesto, pero es un sabor que puedo haber llegado a probar en la vida.
Lo que nunca podré saber es cuando dicen: sabe a mierda.
#1 Sólo hay una forma de averiguarlo...
A mi cuando un aceite que lleva cilantro se ha quedado viejo en la nevera me ha sabido como a supergen, pero de fresco no.
Y para terminar, un poquito de fairy por encima del arroz y listo para servir. Rico, rico.
Y si abres la cabeza de tu pareja si miras desde arriba parecen loscuatro fogones de la cocina.
Y no solo pasa con el cilantro... A mí la cerveza IPA me sabe aún más a jabón que el cilantro. Quizá sea por el extra de lúpulo... Es algo que no me pasa con otras cervezas.
#8 a mi me pasa con el pimiento rojo, mientras que el verde y el italiano los tolero. Si algún plato tiene o ha entrado en contacto con pimiento rojo, yo noto un sabor desagradable que no sé describir. No es amargo, no es ácido y no es dulce, tanto que me insisten que el pimiento rojo es más dulce que los otros.
presente por aqui uno al que el cilantro le sabe a Fairy
Así que por eso sabe tan asqueroso...
Casi Creativo lo explicó bastante bien desde dentro www.youtube.com/watch?v=iLBuJvrFkUU
Solo el 15%?.
Una vez compré cilantro fresco para hacer la prueba, y a nadie que lo cató le gustó, y casi todos le sacaron el sabor ese asqueroso a jabón que tiene.

Y con el wasabi pasa algo parecido.
#13 el wasabi es incomible
Pues vale, la genética manda. Y hay quien dice que son manías mías :-)

menéame