En su día os traje el video titulado El monstruo de la inflación, producido por la argentina Fundación Libertad /y Progreso.

La búsqueda de sustitutos para el azúcar ha sido una constante durante los últimos 50. Conocido el gran poder calórico del azúcar de mesa, la industria alimentaria se ha lanzado a buscar sustitutos del azúcar, que endulcen pero que no engorden, los conocidos como edulcorantes. Si hay un edulcorante “polémico”, ese es sin lugar a dudas el aspartamo. ¿Qué hay de cierto en todo lo que se cuenta sobre el aspartamo? ¿es seguro? ¿realmente sirve para perder peso o por el contrario hace que lo ganemos?

En una parada durante su gira de agosto con los Bar-Keys, su nuevo grupo de acompañamiento, Redding escribió el primer verso de una canción. Se encontraba en una casa barco en el puerto de Waldo Point, en Sausalito (California). Aquella panorámica frente al mar era el ambiente que necesitaba para reflexionar sobre la dirección de su nueva música. Además de las primeras palabras, también tenía un título para el tema, muy acorde con aquel momento: ‘The dock of the bay’. A lo largo del año, mientras preparaba el álbum junto a Carla Thomas...

La comunidad china celebra el Festival Anual Vegetariano en Phuket, en el sur de Tailandia. Estos son algunos de los actos antes de participar en una procesión por la calle durante el festival anual vegetariano. Durante el festival, que comienza en la primera noche del noveno mes lunar y dura nueve días, devotos religiosos perforan sus rostros con espadas, sus mejillas con objetos afilados y cometen otros actos dolorosos para purificarse, adquiriendo los pecados de la comunidad.

Llenar el estómago hasta reventarlo es un acto casi imposible debido a una serie de reflejos de autoprotección. Cuando el estómago se expande hasta cierto límite, los receptores de expansión de la pared del estómago le mandan una señal al cerebro, quien a su vez determina que ya ha llegado el momento de rendirse. Dolor, náusea, pedos. Todo nos obliga a frenar. Sin embargo, ¿y si pudiéramos ir más allá?

El shinkansen (literalmente, "nueva línea troncal") se inauguró el 1 de octubre de 1964, nueve días antes de que comenzasen los Juegos Olímpicos de Tokio. En aquellos viajes inaugurales los trenes alcanzaron máximos de 210 kilómetros por hora y realizaban el trayecto entre Tokio y Osaka (515 kilómetros) en cuatro horas.

Le llaman nueva novela negra y en realidad es una novela rosa. Eso es lo cierto...

La localidad Burgalesa de Sasamón sufre el abandono de la administración autonómica, que acumula decenas de quejas en vía administrativa, decenas de actuaciones del defensor

Silvano Agosti, Italia, 2013. "Uno de los aspectos más alucinantes de la cultura moderna es la de hacer creer que es la única cultura. Pero es más bien la peor de las culturas. Los ejemplos se dan en el corazón de cada uno: el hecho de que las personas trabajen 6 días por semana es la cosa más miserable que uno puede imaginar. ¿Cómo se puede robar la vida de un ser humano a cambio de comida, cama y coche? Hasta ayer pensaba que era algo bueno tener un trabajo, hoy pienso: miren a esos bastardos que están robándome la única vida que tengo."

A medida que la psiquiatría se convirtió en una especialidad basada en la administración de fármacos, la industria farmacéutica no tardó en ver las ventajas de formar una alianza con la profesión psiquiátrica

Ahora que la "legalidad" parece tener un hueco en las primeras páginas de la actualidad diaria, me viene a la mente uno de los episodios más lamentables y vergonzosos que ha pasado nunca el papado y, por extensión, la cristiandad entera. Invocando la legalidad vigente en el Vaticano en su momento, el papa Esteban VI (¿o era VII?) no dudó en juzgar a un papa anterior -el papa Formoso- por un asunto de corrupción, por lo que se le hizo estar presente en el juicio y se le asignó un defensor de oficio. Hasta aquí, pudiera ser considerado todo...

Algunas estrellas primordiales - de entre 55.000 y 56.000 veces la masa de nuestro Sol - habrían explotado como supernovas quemándose completamente, sin dejar agujero negro remanente atrás. Los astrofísicos de la Universidad de California y de Minnesota se basaron en el código CASTRO. Estas explosiones podrían enriquecer toda su galaxia anfitriona e incluso algunas galaxias cercanas con elementos que van desde el carbono al silicio, desencadenando un estallido de formación estelar en la galaxia anfitriona. En español: goo.gl/qW0XGz

Ni la acupuntura láser ni la de agujas mitigan el dolor o mejoran la funcionalidad de la articulación en los pacientes que sufren dolor crónico de rodilla, según un estudio dirigido por Rana Hinman, experta en esa patología de la Universidad de Melbourne.

Las primeras tecnologías de sonido para cine nacieron en los años 20 del siglo pasado, y eran tan solo soluciones muy rudimentarias que únicamente permitían añadir a las imágenes una melodía de fondo y algunos ruidos de ambiente. Sin embargo, los estudios cinematográficos se dieron cuenta enseguida de su potencial. Desde entonces, el audio en el cine no ha dejado de evolucionar, lo que nos ha permitido pasar de las primeras películas mudas a las superproducciones con sonido Dolby Atmos que podemos disfrutar actualmente.

De nuevo la atmósfera nos deleita con imágenes extraordinarias como es el caso, un nuevo tren de vórtices que unen los Estados Unidos con la Península Ibérica.

Este tio hace toda clase de utensilios del Neolítico usando las mismas técnicas y materiales. Alucinante!

El día que aventé las cenizas de mi padre, el día que enterramos algunas bajo una estatua que le encantaba, ese día, tenía pendiente un rodaje para una serie en mi empresa, TVE.(Mi empresa, sí, porque llevo en ella más de tres décadas haciendo lo mejor que he sabido mi tarea). Aventé cenizas amadas y me fui a rodar. A seguir trabajando en una serie divulgativa, cultural y de servicio público al ciento por ciento. Yo soy de esas gentes raras que se sigue emocionando cuando ve en la carretera una unidad móvil en la que pone “TVE”.

La tortura ha sido una realidad brutal para personas desafortunadas. A continuación, la primera parte de una serie sobre 25 artefactos de tortura creados por el hombre.

¿Que ocurre cuando arrojas una bombona de gas propano en un volcan?

A 50 años del nacimiento de Mafalda, muchos europeos tienen una percepción equivalente a la de la clase media argentina de los 60, dice un catedrático alemán que ha estudiado la obra de Quino.

Considerando que tenemos sólo un Planeta, WWF propone adoptar hábitos que se traduzcan en un beneficio para el medio ambiente, la sociedad y la economía, tanto ahora como a largo plazo. Si seguimos a este ritmo, en 2030 necesitaremos 2 planetas para satisfacer nuestra demanda de recursos naturales. En 2050, necesitaremos 3. Desde 1970, las poblaciones de especies de vertebrados han disminuido un 52% a escala mundial. Desde 1970, las poblaciones de especies de agua dulce han disminuido un 76%.

La gran fortaleza del capitalismo procede de su simbiosis con el programa de dominación de los estados nacionales, que proporcionan protección al capitalismo a cambio de rentas anuales garantizadas por una capacidad de crecimiento que ningún otro sistema ha tenido en la historia (...) La mayor parte de los comportamientos etológicos y sociales humanos tienen un origen esencialmente social, y no genético...

Si crees que en esta lista vas a encontrar zonas de guerra, de conflicto o dictaduras extremas quizás te sorprendamos. Entre los destinos menos visitados por turistas no sólo hay naciones políticamente inestables, sino también islas paradisíacas, países subestimados y pequeños estados sorprendentemente prósperos.

Investigadores de la Universidad del Sur de Dinamarca han sintetizado un nuevo material cristalino con propiedades sorprendentes. El cristal está basado en el cobalto, y es como una súper esponja capaz de absorber y almacenar para posterior uso enormes cantidades de oxígeno. La sustancia podría dejar obsoletas las bombonas de oxígeno tradicionales.

Una de las capacidades que más admiradas del ser humano es la de construir. Aquí compartimos una de las maravillosas obras de la Arquitectura e Ingeniería Civil que la tecnología nos ha regalado al mundo: El aeropuerto Chek Lap Kok de Hong Kong que en 1998 abrió sus puertas al público.

Hay viajes tan increíbles que no pueden ser contados. No hay palabras que expresen las emociones sentidas, los olores, los sabores, los paisajes. Hay viajes tan intensos y emocionales que solo pueden ser dibujados. Eso es lo que han hecho siete prestigiosos ilustradores europeos con su viaje a Canarias. El resultado es #onthedraw, un particular cuaderno de viajes, como el de los aventureros de antaño, que recoge las sensaciones despertadas por la gente y los...

Podría ser que un españolito de España, tumbado en una hamaca mientras pela un cacahuete, disfruta un chocolate y echa mano a la cajetilla de tabaco para agarrar un cigarro, se quedase tan tranquilo pensando que qué pedazo de idioma le dimos a los indígenas americanos. Que mientras ellos andaban por ahí en canoa pescando tiburones, o esquilando llamas (...) De no haber sido por los pueblos autóctonos de América, una séptima parte del párrafo anterior (15%) sería absolutamente ininteligible.

Conocer lo que sucede en el cerebro cuando aprendemos un segundo idioma es una tarea fascinante en la que los neurocientíficos llevan años sumergidos. Uno de los primeros aspectos que observaron sobre este fenómeno fue que los niños que aprenden una segunda lengua incorporan ambos idiomas en la misma región, mientras que los adultos tenemos que emplear otra zona adyacente para la nueva tarea. Y las pruebas apuntan a que conocer un segundo idioma retrasa los síntomas de enfermedades degenerativas como el alzhéimer.

Si hay algo que nos marcaba cada verano era el cartel de helados. Terminábamos sabiéndonoslos de memoria, deseando probar todas las novedades y alegrándonos cuando comprobábamos que nuestro helado favorito aún seguía en la lista. Hoy repasamos los años de la EGB a través de doce carteles de helados de Frigo, desde los 70 hasta mediados de los 90. Verás que cantidad de recuerdos.

La gamba mantis (Gonodactylus smithii) es un colorido –y agresivo– crustáceo en cuya mirada podría estar la clave para detectar el cáncer de una forma precoz, barata y no invasiva. Un equipo de investigadores ha desarrollado un sensor capaz de imitar la visión de este crustáceo para diferenciar tumores. En el futuro podría ser tan pequeño como para incorporarse a la cámara de un smartphone e incluso plantar la semilla de nuevos sistemas de navegación...

Para celebrar cinco décadas de carrera, el artista ha preparado una antología muy personal con 50 canciones seleccionadas por él mismo: medio centenar de composiciones en su mayoría regrabadas y con gran abundancia de dúos -algunos muy sorprendentes- con grandes artistas.

De todas formas hay muchas cosas interesantes de donde extraer información muy útil. En este momento estoy en el apartado llamado " lo que hubieras deseado saber cuando empezabas". Como está resultando realmente interesante creo que voy a enumerar aquellas cosas que por ser tan básicas u obvias se nos suelen olvidar. Ahí van, y espero que os resulten tan interesantes y reveladoras como lo están siendo para mi: ME HUBIERA GUSTADO SABER CUANDO EMPECÉ QUE...

Un equipo de científicos examina por primera vez con detalle un fenómeno desconocido hasta hace poco. Aunque se creía que su atmósfera lo haría imposible, los vientos moldean la arena y hacen migrar las dunas marcianas de la misma manera que en la Tierra.

Un grupo de científicos del Centro Nacional de Biotecnología ha descubierto una proteína que actúa como un sensor de fosfato en plantas. Según explica Javier Paz-Ares, que lidera este estudio, habrá que tener en cuenta esta proteína a la hora de desarrollar una agricultura más sostenible.

[..] vamos a negar esta asociación, que tanto Moa como Paz comprenden como esencial, y poco menos que evidente, entre comunismo y secesionismo; incluso, diremos, y esta es la tesis fuerte, que en España la idea de nación fragmentaria secesionista se ha formado y propagado, más bien, precisamente para neutralizar, desmovilizar y disolver el comunismo. Al contrario pues de lo que sostienen Moa o Paz, podríamos afirmar que el separatismo se ha impulsado no desde (por lo menos en principio), tampoco al margen, sino justamente contra el comunismo.

Mañana comienza la nueva programación de Radio Clásica (RNE) y algunas personas han tenido el detalle de interesarse por Vía Límite de cara a esta próxima temporada. Siento comunicar que Vía Límite NO volverá en Octubre. Las razones son de orden genérico (económico) y no afectan solo a mi programa, sino también a otros compañeros. En condiciones normales debería haberme despedido en el mismo Vía Límite explicando la situación, pero cuando el parón de Junio no se conocían estas noticias. De modo que lo hago aquí.

Puede que aquellos lectores familiarizados con la vida diaria en la capital eterna no encuentren nada nuevo al leer este relato, pero la mayoría se sorprenderá, y lo sé por experiencia propia, al saber que en la Roma Imperial se construyeron edificios de apartamentos no tan diferentes a los que habitamos actualmente, al menos en su concepción, y que eran el tipo de vivienda más común entre las clases bajas, medias e incluso los menos afortunados de las élites. Sólo las familias tradicionalmente más poderosas podían costearse una domus...

Detrás de la Economía Social en España se encuentra uno de los Institutos más punteros y referente mundial en temas de Economía Social. Cuando en otros países de América Latina se apuesta por este tipo de economía en España dejamos de lado la importante red en Economía Social que existe.

El ilustrador José Ramón Sánchez ha sido galardonado este martes con el Premio Nacional de Ilustración, con el que el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte reconoce la labor realizada por un ilustrador español en el ámbito del libro y de las letras españolas.

Al momento de aprender un nuevo idioma se vuelve necesario el hacer un gran esfuerzo para constantemente adquirir nuevo vocabulario, saber utilizar las estructuras gramaticales y conocer la pronunciación correcta de las palabras. ¿Cuál es el más difícil de estos tres aspectos?

La iniciativa se llama Literate Sunday y tiene detrás, por supuesto, a unos fans entregados de la literatura. Y un bar. Todo empezó como un juego literario entre amigos. Querían compartir sus historias pero no querían que los demás supiesen quién había escrito qué. Y de ahí dio el salto a lo demás. Uno de ellos estaba estudiando literatura y tenía una imagen bastante crítica de cómo se la enseñaba. Puedes leer lo que te ofrecen (hay una newsletter también para llegue a tu correo) pero nunca sabrás quién lo ha escrito.

Mini-documental sobre la clasificación de las dietas, explica por qué catalogar las dietas como "equilibradas" atendiendo a los macronutrientes es impreciso ...

Cada día, transplantados de todo el mundo toman un medicamento llamado rapamicina para evitar que su sistema inmune rechace un nuevo riñón o corazón. Una investigación reciente sugiere que este medicamento podría ayudar a potenciar el efecto de las terapias inmunitarias contra los tumores cerebrales, basándose en experimentos en animales.

En un estudio reciente se ha publicado el descubrimiento de un mecanismo desconocido por el que el estrógeno prepara a las células para que se dividan, crezcan y, en el caso de los cánceres de mama estrógenopositivos, resistir a los anticancerígenos. Los investigadores dicen que el trabajo revela nuevas dianas terapéuticas para el cáncer de mama y ayudará a los médicos a predecir qué pacientes necesitan un tratamiento más agresivo.

El electrospinning permite la formación de un chorro líquido coaxial formado por dos líquidos inmiscibles gracias a la acción de fuerzas electrohidrodinámicas. Los líquidos se inyectan usando dos agujas coaxiales sometidas a una gran diferencia de potencial eléctrico. El campo eléctrico hace que el menisco adopte una forma cónica (cono de Taylor) en cuya punta se forma un delgado chorro líquido coaxial electrizado. El diámetro del chorro coaxial es independiente del de las agujas y se pueden lograr chorros de tamaño micrométrico e incluso...

Construida en 1968 para el abastecimiento de agua de la población, llevaba más de 10 años en desuso. Durante 14 años la presa permaneció como un monumento en medio de una zona de alto interés ecológico hasta que se rompió y los sedimentos contaminaron el río Cofio, un hecho decisivo para aprobar su demolición.

Aprendizaje para el uso de esta potente y sencilla herramienta matemática en su aplicación para suma, resta, multiplicación y división.

Domingo Sánchez y Sánchez (1860-1947) era salmantino y fue el principal colaborador de Cajal en el estudio de la estructura microscópica del sistema nervioso de los invertebrados. Nació el 1 de noviembre de 1860 en Fuenteguinaldo, un pueblo cerca de la frontera con Portugal.

Mediaset sigue echando toda la carne en el asador en su segunda cadena, pero la mayoría de novedades no ha tenido la acogida esperada. Todo apunta a que su rival de Atresmedia, con gran solidez en sus productos más veteranos, ganará este primer mes del curso. Analizamos los puntos fuertes y débiles de cada una.

Apollonia Saintclair es pura provocación y misterio, una ilustradora que plasma todo tipo de fantasías eróticas con la mujer como protagonista. Amparada detrás de un pseudónimo, poco sabemos de esta artista que utiliza la tinta para embellecer y excitar a quien contempla sus obras.