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#2:
Es uno de los problemas que tiene abaratar costes para aumentar beneficios.
#5:
Aún estoy esperando la siguiente noticia de El Mundo Today: "Sacrifican el 50% de las vacas asturianas al detectarse que tienen un pequeño porcentaje de ADN equino".
#7:
Relacionada Caballo por vaca. Cronología de un escándalo
#0 Son trazas, no trazos.
#0 Son trazas, no trazos.
#52:
#41 Sí me he enterado bien, en Rumania (uno de los principales lugares donde se crian) sacaron una ley hace poco de que los caballos no podiar ir en "rebaño" por las carreteras y habia que transportarlos o algo asi, por lo que de repente, un montón de ganaderos se han encontrado con un porrón de caballos que no saben que hacer con ellos, por lo que los llevan al matadero y venden su carne, que se abarata mucho de repente, en Italia, Francia, España y cualquiera que se lo quiera comprar.
De ahí que de repente salga esto de los caballos por todos los lados. Y la polemica está servida, principalmente no en España, Francia o Italia, sitios donde sí se come el caballo, sino por Inglaterra e Irlanda, que son paises donde tradicionalmente no se come esa carne.
#36 Si son trazas tal y como dicen (que debe ser algo así como unas decimas de porcentaje), no tienen porque ponerlas en la lista de ingredientes, porque son cantidades que no influyen en ninguna manera. Ahora que si son como esos de Irlanda que era el 60%, pues es fraude, claro.
En ningún caso es una alerta de indole sanitario, es más bien un problema de etiquetado y de fraude al consumidor.
En el Carrefour yo he visto (y comprado y comido en una barbacoa veraniega) hamburguesas de carne de caballo. Es practicamente lo mismo que la de ternera, aunque algo menos grasa y un poco más dulce. No hay mucho más misterio. Hay incluso carnicerias especializadas en ella.
De ahí que de repente salga esto de los caballos por todos los lados. Y la polemica está servida, principalmente no en España, Francia o Italia, sitios donde sí se come el caballo, sino por Inglaterra e Irlanda, que son paises donde tradicionalmente no se come esa carne.
#36 Si son trazas tal y como dicen (que debe ser algo así como unas decimas de porcentaje), no tienen porque ponerlas en la lista de ingredientes, porque son cantidades que no influyen en ninguna manera. Ahora que si son como esos de Irlanda que era el 60%, pues es fraude, claro.
En ningún caso es una alerta de indole sanitario, es más bien un problema de etiquetado y de fraude al consumidor.
En el Carrefour yo he visto (y comprado y comido en una barbacoa veraniega) hamburguesas de carne de caballo. Es practicamente lo mismo que la de ternera, aunque algo menos grasa y un poco más dulce. No hay mucho más misterio. Hay incluso carnicerias especializadas en ella.
#48:
¡Nestle retira productos de pasta con carne de caballo!!
#50:
#26 el problema no es que sea de caballo, si no que es carne descontrolada. Si ni el propio fabricante sabe que le están dando caballo...imaginate de donde ha salido esa carne.
La carne de caballo para consumo tiene que cumplir ciertos requisitos y esto tiene pinta de ser de caballos muertos/sacrificados sin ningun tipo de control veterinario.
La carne de caballo para consumo tiene que cumplir ciertos requisitos y esto tiene pinta de ser de caballos muertos/sacrificados sin ningun tipo de control veterinario.
Comentarios
Es uno de los problemas que tiene abaratar costes para aumentar beneficios.
Relacionada Caballo por vaca. Cronología de un escándalo
Caballo por vaca. Cronología de un escándalo
gominolasdepetroleo.blogspot.com.es#0 Son trazas, no trazos.
#7 Eso iba a decir yo también.
trazo. (De trazar).
1. m. Delineación con que se forma el diseño o planta de cualquier cosa.
2. m. línea (‖ raya).
3. m. Cada una de las partes en que se considera dividida la letra de mano, según el modo de formarla.
4. m. Pint. Pliegue del ropaje.
traza. (De trazar).
1. f. Diseño que se hace para la fabricación de un edificio u otra obra.
2. f. Plan para realizar un fin.
3. f. Invención, arbitrio, recurso.
4. f. Modo, apariencia o figura de alguien o algo. U. m. en pl.
5. f. Huella, vestigio.
6. f. Electr. En las pantallas de rayos catódicos, trayectoria descrita por el punto luminoso.
7. f. Geom. Intersección de una línea o de una superficie con cualquiera de los planos de proyección.
#10 En el titular original está bien.
#18 Lo han cambiado, fíjate en la URL
#20 Es cierto, el becario con el tipex al quite.
#10 #18 #20 De todos modos, los periodistas hablan de "trazas" como si fueran "trozos". Trazas son cantidades mínimas, así que si la carne de caballo está en una cantidad superior al 1%, no creo que se pueda hablar de "trazas".
#22 De "trazas" a "trazos" con el significado de "trozos". Y "trizas" es lo que hacen con el idioma.
#25 Ah, le mot juste
Como decían Les Luthiers:
-Pero mano, entre cuotas.... cohetes... cuitas...
-¿Entre cuates?
-¡Entre esos!
#27
Edito: No me he podido resistir!
Aún estoy esperando la siguiente noticia de El Mundo Today: "Sacrifican el 50% de las vacas asturianas al detectarse que tienen un pequeño porcentaje de ADN equino".
¡Nestle retira productos de pasta con carne de caballo!!
Comer pollo, vaca o cerdo no está bien, pero lo necesitamos en la dieta, pero... ¿Caballo? Los caballos no son animales para comer. Es como comer delfín, un perro, una ballena...
#Caballowned.
#48:
#13, es por las trazas de caballo.
Había leido "tazos". Mejor voy a acostarme ya...
#13 ¡¡Un gran trozo de equino en cada tableta!!
"un porcentaje superior al 1% de carne de caballo"
¿Eso es el 1,1% o del 60% al 100% como en Reino Unido? Hay que pedir más explicaciones.
#11 Claro, considerando que los raviolis no están hechos de un 100% de carne ya que llevan, huevo, harina,... ¿Ese 1% es del total de carne o del total de los raviolis¿
Productos sin conservantes, sin colorantes... de empresas sin escrúpulos
http://www.french-news-online.com/wordpress/wp-content/uploads/2013/02/wont-findus-in-here.jpg
Come mierda:
No sabemos ni que comemos.
#3 Entre eso y que Nestle es el puto demonio, combinación desastrosa.
#4 Pues será el puto demonio, pero joder qué bueno está su chocolate con leche
#4 #13 Supongo que te refieres a noticias como ésta:
http://elpais.com/diario/2002/12/18/internacional/1040166009_850215.html
#54 Como esa noticia, hay mas que no salen. Nestle destroza acuíferos, engaña y extorsiona a aldeanos para tener sus lagos y ríos.
Recomiento: http://www.swissinfo.ch/spa/multimedia/video/Vida_embotellada.html?cid=32232968
#13 Tú es que no has probado últimamente un buen tabletón de chocolate VALOR con almendras, verdad hamijo? Se come con papas al Nestlé.
#28 #29 Ése es el problema que yo veo. Para qué narices sirven los controles alimentarios y sanitarios si nos pueden dar gato por liebre impunentemente... Tiene mandanga que haya sido el mismo fabricante el que se haya dado cuenta y haya decidido retirar sus productos (cosa rarísima por otra parte)
De todos modos, está claro que la carne que se usa en platos preparados tipo pizzas barbacoa, pastas y hamburguesas nunca ha sido solomillo de ternera de 1ª precisamente pero de ahí a esto...
#66 Ese chocolate Valor con almendras es insuperable. Espero que no salga nunca ninguna noticia rara relacionada con él!
Con lo bueno que está el caballo, lo prefiero mil veces a las mierdas químicas que nos comemos cada día....
y mejor no intentes buscar de dónde proceden o como se hacen productos que consumas...
#3 yo te lo digo, mierda
#35 ya!ya tengo curioseado y a veces es mejor vivir en la ignorancia!!!
–¿Cómo quiere la hamburguesa el señor?
–Muy poco hecha. Casi relinchando.
(Visto en twitter)
Se están cerrando una oportunidad de mercado:
"¡¡Nuevos cereales con chocolate y caballo!! ¡¡Un sabor a todo galope!!"
#15 Mac Moyanigan, todavia no entiendo la polemica, la carne de caballo se come en Francia e Italia, x lo visto tiene bastante proteina y no demasiada grasa.
El problema mas que nada es que el producto no encaja con el etiquetado, si en vez de carne de caballo (menos popular en espanha) le hubieran puesto pavo, no habria pasado nada.
Bueno tambien se da el caso de que yo me como casi cualquier cosa (FFFFFFFFFT!)
#26 En la lista de ingredientes no figura caballo, y si esto no ha saltado antes, ¿qué mierdas de controles sanitarios y de proveedores se hacen?
#28 Ya eso es lo que digo, que la carne sea de caballo es lo de menos, el problema se hayan saltado los controles.
Podria haber sido mucho peor: rata o cucaracha.
#29 En los controles se buscas cosas que puedan dañar la salud de los consumidores (sanidad) ... no cosas sobre el etiquetado de productos (comercio o el departamento que lo lleve).
#26 Yo como carne equina de vez en cuando y está muy rica, te recomiendo un entrecot de caballo o lomo a la brasa y no te defraudará, además de tener una menor concetración de grasa entre la carne está mas rica.
Respecto al tema, el problema no es sólo el etiquetado, es que, la carne equina que han echado a estos alimentos preparados es carne equina de Rusia donde no hay un control de ciertos medicamentos que se le dan a los caballos estando estos prohibidos en la unión europea.
#26 el problema no es que sea de caballo, si no que es carne descontrolada. Si ni el propio fabricante sabe que le están dando caballo...imaginate de donde ha salido esa carne.
La carne de caballo para consumo tiene que cumplir ciertos requisitos y esto tiene pinta de ser de caballos muertos/sacrificados sin ningun tipo de control veterinario.
Mmmm chocolate de caballo
En Italia Ciccolina siempre ha tenido trazas de caballo y llegó a ministra.
En lugar de leche de vaca, les han echado semen de caballo.
Nestlé achaca el problema a una empresa alemana.
En Alemania se producen alertas alimentarias constantemente. Cuando hubo un problema con los huevos las cadenas Aldi y Lidl vendían postres alemanes hechos con huevos en España sin que nadie organizase una campaña de insultos y mentiras. Cuando uno de esos problemas llegó al extremo de matar a varias personas reaccionaron culpando al pepino español y publicando que en España se regaba con aguas fecales.
Que hagan lo mismo que con la lactosa, que tiene trazas en todos los alimentos.
Si demandáramos como los estadounidenses otro gallo les cantaría. Bueno, y si tuviéramos justicia.
#8 Demandar? Lo siento, eso ahora es de pago.
Ahora lanzarán la nueva línea con carne de caballo y sacarán un anuncio como el de coca cola zero en el avión. ¡Lo veis, si ni os habíais dado cuenta!
Compremos en carnicerías coñe, que ves las piezas antes de picarlas.
Los caballos quieren dominar el mundo.
A ver si Contador dio positivo por comer chocolate Nestle y no por la carne euskolabel.... Si es que todavia...
Al final va a resultar que la leche es de burra.
De seguir asi, van a encontrar trazas de caballo en el kernel de Linux.
Ahora los caballos están en todas partes...
Y a mí que no me extrañaría nada que los retiran y luego vuelven a ponerlos a la venta
Próximamente encontrarán hasta kikos en el chocolate
Comida a la basura por una tonteria, cosas de hoy en día
yammy!! Tengo un paquetes de raviolis Buitoni de carne de "ternera" en casa. Ya os diré que tal sabe el caballo.
A ver si se ponen a analizar la leche de vaca, a ver si también lleva algo de leche de caballo...
Los zoofílicos formican más con caballos que con vacas o cerdos. Pensad en eso.
ni que fuera cianuro...
Pero hay que fiarse de la industria alimentaria y evitar lo orgánico, que como todo el mundo sabe son la reencarnación de Satán.
Como me toquéis el Nesquick la lío
Pues yo he pasado del "no pasa nada, total, la carne de caballo es mejor" a "¿de dónde $%&|$s sacaban tanta carne de caballo?".
¿Es que hay granjas ilegales dedicadas a la cría de caballos para carne o qué?
#41 Sí me he enterado bien, en Rumania (uno de los principales lugares donde se crian) sacaron una ley hace poco de que los caballos no podiar ir en "rebaño" por las carreteras y habia que transportarlos o algo asi, por lo que de repente, un montón de ganaderos se han encontrado con un porrón de caballos que no saben que hacer con ellos, por lo que los llevan al matadero y venden su carne, que se abarata mucho de repente, en Italia, Francia, España y cualquiera que se lo quiera comprar.
De ahí que de repente salga esto de los caballos por todos los lados. Y la polemica está servida, principalmente no en España, Francia o Italia, sitios donde sí se come el caballo, sino por Inglaterra e Irlanda, que son paises donde tradicionalmente no se come esa carne.
#36 Si son trazas tal y como dicen (que debe ser algo así como unas decimas de porcentaje), no tienen porque ponerlas en la lista de ingredientes, porque son cantidades que no influyen en ninguna manera. Ahora que si son como esos de Irlanda que era el 60%, pues es fraude, claro.
En ningún caso es una alerta de indole sanitario, es más bien un problema de etiquetado y de fraude al consumidor.
En el Carrefour yo he visto (y comprado y comido en una barbacoa veraniega) hamburguesas de carne de caballo. Es practicamente lo mismo que la de ternera, aunque algo menos grasa y un poco más dulce. No hay mucho más misterio. Hay incluso carnicerias especializadas en ella.
#52 Es tan tradicional comer carne de caballo en muchos sitios de España como en Reino Unido. Mis padres son del centro y nunca se hubieran imaginado que el caballo se come.
Por otra parte, hay carnicerías en Reino Unido que venden carne de caballo. Cuesta encontrarlas, pero también cuesta encontrarlas en Barcelona.
#52 En ningún caso es una alerta de indole sanitario, es más bien un problema de etiquetado y de fraude al consumidor.
Aquí, por supuesto me refiero a si la carne de caballo es carne controlada, para consumo y con toda la trazabilidad necesaria y tal. Si no saben de donde sale y tiene medicamentos ilegales para el consumo humano y tal, si que habria que mirarlo sanitariamente, claro.
#55 No sé, la gente de pueblo, la menos por el norte, si lo suele saber, aunque no suela ser lo más común su consumo.
Igual el que en Leon la carniceria especializada esté cerca de una famosa zona de fiesta y la llevemos viendo toda la vida, nos hace estar enterados de estos "de toda la vida".
http://www.barriohumedo.net/gest_web/proto_Seccion.pl?rfID=57&arefid=533
#56 Supongo que será cosa de cada pueblo, pero mi madre es de un pueblo de Burgos y eso de comer caballo no se estila.
En Reino Unido he visto caballo un par de veces en carnicerías, pero no lo he probado.
#59 Pues en mi pueblo (en gipuzkoa) habia un caserio que criaba caballos para matadero, incluso habia una carniceria equina. Yo nunca lo probe, pero mi madre decia que era mas saludable que el vacuno (donde este una chuleta de buey...) y compraba de vez en cuando.
#37
La mayoría de gente no lee la lista de ingredientes, a no ser que busque algo concreto.
Y si por contener carne de caballo es mas económico, no dudo en que seguirían comprándolo.
#52 Es que si lo pusieran en la lista de ingredientes ya no seria fraude.
#41 si vas por el norte de España, en el monte verás muchas yeguas y caballos en semilibertad, son de razas de carne muy anchas no el típico de montura. Pues la gran mayoría de esas manadas su destino es producción de carne. En mi zona se exporta carne de caballo a Italia. Hace años aquí había carnicerías dedicadas a la carne de equino, pero ahora casi todo se exporta.
La carne de equino no tiene ningún problema, que sea mejor o peor que la de vacuno depende de la alimentación más que de la especie. Lo que es diferente es el sabor, es ligeramente más dulzona que la de vaca. Yo he comido mucho, hubo una época que se nos murieron 2 yeguas de empacho y estuvimos varios meses comiendo carne de equino, al final me cansé de tanto monotema, pero está buena.
que pinta de cagada empresarial "atenuada" por los gobiernos (o por su ausencia de acciones).... pero nada, solo es caballo, no os preocupéis... nestlé solo es una empresa que nos hace un bien preocupándose por nuestra salud
No, si al final resultará que el Nesquik es caspa de caballo.
Si en la lista de ingredientes lo pusieran, a nadie le importaría.
Dentro de poco encontrarán trazas de ADN de caballo en productos sin carne.
#36 Pues yo creo que a bastante gente le importaría y consumiría otra cosa.
Pues imaginaros, si empiezan a controlar el agua....http://focalizalaatencion.wordpress.com/2013/01/14/nestle-no-deberia-haber-acceso-publico-al-agua-ceo-peter-brabeck-sub-en/
Ya decía yo que desde que tomaba Colacao se me estaba poniendo una tranca de caballo.
que despidan a todos los funcionarios del ministerio de consumo... para lo que sirven. Si es que los alimentos contaminados solo lo detectan organizaciones de consumidores y las propias marcas, asi mal vamos.
¿De yegüa no hay?
Trazas son partes por millón (ppm) o así pero un 1% es mucho para llamarlo trazas.
para mi que se les ha ido de madre todo este tinglado de la carne equina oculta en productos de carne bobina, seguramente fueran partidas de carne de potros enfermos que no tenian salida comercial para la venta de su carne y la han vendido como carne bobina falsamente para quitarsela de encima y sacarse beneficios.
Otro motivo más para comer cosas BIO.
Qué cabrones . Cualquier día abrimos un sobre de gula y lo encontramos lleno de alevines de anguila!!!!!!
pues yo diría que las pizzas congeladas boloñesa de buitoni también tienen carne de caballo. Me comí un par y dejaban un regustillo que recuerda a la carne de caballo (la cual probé en Sicilia donde es bastante popular y tradicional).
Estas empresas van a contribuir a la extinción de los caballos
nestlé es un monstruo muy voraz
A gusto con la vida.
yo los quiero de carne humana...
#58 Si hiciéramos una abstracción en la que el ser humano fuera una especie ganadera, yo diría que no sale muy rentable y seguiríamos comiendo cerdo y vaca.
No es por nada, pero cual es el problema? Según entiendo, la carne de caballo no solo suele ser mas sabroso, pero suele ser mas sano que la carne de cerdo o de vaca. Entiendo como se podría considerar fraude si se comercializara como carne de ternera, pero en cuales productos de Nestle importaría esto?
#85 El problema es que yo tengo derecho a decidir qué carne consumo.
#88 Reitero: Entiendo como se podría considerar fraude si se comercializara como carne de ternera, pero en cuales productos de Nestle importaría esto?