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#14:
#9 Pero es que no es eso hombre: una de las razones por las que los huevos de clases 0, 1 y 2 son mas caros es porqué hay la clase 3 tambien. Si la clase 3 desaparece, y todo el mundo pasa a comprar huevos de clase 2, la clase 2 bajará de precio (el productor que no lo haga no venderá ni uno, y listos). A mi me parece bien que se trate mejor a las gallinas de lo que se hace ahora, dado que lo equivalente seria que un individuo se pasara toda su vida en una jaula de 4 m.
#82:
#1 Actualmente tenemos el huevo de jaula (código 3) a 11 céntimos. Para alguien que coma un huevo al día eso son 3,3 euros al mes. Si se doblase el precio les costaría 6,6 euros al mes, (3,3 más). Eso es poco más que nada.
Por lo tanto no supondría ningún problema para el bolsillo de la inmensa mayoría de la gente (y para la minoría más desfavorecida, que ya acude a Cáritas y bancos de alimentos, tampoco).
El problema de la economía de los más desfavorecidos no está en el precio de los huevos sino en el de la vivienda, además de en el paro.
cc: #9 #17
Por lo tanto no supondría ningún problema para el bolsillo de la inmensa mayoría de la gente (y para la minoría más desfavorecida, que ya acude a Cáritas y bancos de alimentos, tampoco).
El problema de la economía de los más desfavorecidos no está en el precio de los huevos sino en el de la vivienda, además de en el paro.
cc: #9 #17
#23:
A los defensores del huevo clase 3:
Señores en lugar de defender que sigan sufriendo maltrato innecesario las gallinas, exijan una vida digna para las personas, así podrán comprar huevos de calidad.
Gracias.
Señores en lugar de defender que sigan sufriendo maltrato innecesario las gallinas, exijan una vida digna para las personas, así podrán comprar huevos de calidad.
Gracias.
#5:
Pues que me daría igual porque hace años que sólo compro de gallinas camperas.
#203:
#10 Parece que nadie está valorando el extracoste que supone. Es una miseria hasta para un pobre.
Si el precio del huevo se duplicara de 1.20 a 2.40€ la docena, que según la OMS es lo máximo que deberías ingerir en un mes. Te gastas sólo 1.2€ más al mes en alimentación y a cambio recibes un huevo de calidad.
El coste de la alimentación ha pasado de ser un 30% del gasto familiar a sólo un 10% y todavía nos parece mucho.
Si el precio del huevo se duplicara de 1.20 a 2.40€ la docena, que según la OMS es lo máximo que deberías ingerir en un mes. Te gastas sólo 1.2€ más al mes en alimentación y a cambio recibes un huevo de calidad.
El coste de la alimentación ha pasado de ser un 30% del gasto familiar a sólo un 10% y todavía nos parece mucho.
#21:
#16 Siendo prescindible es el alimento más completo, aporta TODOS los aminoácidos esenciales :
La alimentación saludable
El huevo es un ingrediente básico en la alimentación. Posee un alto contenido en nutrientes como proteínas, vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales, que son aquellos que nuestro el organismo no fabrica por sí solo y por lo tanto deben ser aportados en la dieta.
Dos huevos medianos (unos 100 gramos de parte comestible) se considera una ración. Aportan el 7% de las calorías diarias necesarias y proteínas de gran valor biológico, es decir, necesarias y fácilmente asimilables por el organismo.
El huevo no contiene hidratos de carbono, la energía que aporta proviene de los lípidos, principalmente ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados (lo que es beneficioso para la salud cardiovascular). El huevo también contiene antioxidantes (Selenio, vitamina E, carotenoides) ácido fólico y colina, necesarios para el buen funcionamiento del organismo.
La alimentación saludable
El huevo es un ingrediente básico en la alimentación. Posee un alto contenido en nutrientes como proteínas, vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales, que son aquellos que nuestro el organismo no fabrica por sí solo y por lo tanto deben ser aportados en la dieta.
Dos huevos medianos (unos 100 gramos de parte comestible) se considera una ración. Aportan el 7% de las calorías diarias necesarias y proteínas de gran valor biológico, es decir, necesarias y fácilmente asimilables por el organismo.
El huevo no contiene hidratos de carbono, la energía que aporta proviene de los lípidos, principalmente ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados (lo que es beneficioso para la salud cardiovascular). El huevo también contiene antioxidantes (Selenio, vitamina E, carotenoides) ácido fólico y colina, necesarios para el buen funcionamiento del organismo.
#17:
#14 Bajaran algo pero seguirán siendo considerablemente mas caros que actualmente.
De todas formas es una iniciativa de algunos supermercados, no una ley. Sin hicieran algo así en España simplemente no compraría huevos en Carrefour. Que obliguen a informar perfectamente como hacen ahora y que el consumidor elija si le importa mas el bienestar de las gallinas o el precio. "Votar con los pies" se llama.
De todas formas es una iniciativa de algunos supermercados, no una ley. Sin hicieran algo así en España simplemente no compraría huevos en Carrefour. Que obliguen a informar perfectamente como hacen ahora y que el consumidor elija si le importa mas el bienestar de las gallinas o el precio. "Votar con los pies" se llama.
#33:
#7 Los del código 2 tampoco es que mejore mucho la vida de las gallinas:
Cuando la primera cifra del código del huevo es un 2, la gallina que lo ha puesto vive en el suelo de naves densamente pobladas, de hasta 12 gallinas por metro cuadrado. En épocas de calor muchísimas mueren por asfixia.
No están en jaulas, pero nunca salen al exterior y apenas tienen espacio para moverse. El amoníaco y el hedor de las heces contaminan el aire y proliferan las enfermedades. También se les suele cortar el pico para que no se agredan unas a otras.
Fuente: http://www.nutribiota.net/blog/blog7.php/codigo-huevos
Deberían poner las de código 1 (al aire libre) o código 0 (ecológicas)
En Bélgica desde hace tiempo ningún supermercado vende huevos de jaulas (código 3) aunque sí los utiliza la industria alimentaria para salsas, bollería y demás...
Cuando la primera cifra del código del huevo es un 2, la gallina que lo ha puesto vive en el suelo de naves densamente pobladas, de hasta 12 gallinas por metro cuadrado. En épocas de calor muchísimas mueren por asfixia.
No están en jaulas, pero nunca salen al exterior y apenas tienen espacio para moverse. El amoníaco y el hedor de las heces contaminan el aire y proliferan las enfermedades. También se les suele cortar el pico para que no se agredan unas a otras.
Fuente: http://www.nutribiota.net/blog/blog7.php/codigo-huevos
Deberían poner las de código 1 (al aire libre) o código 0 (ecológicas)
En Bélgica desde hace tiempo ningún supermercado vende huevos de jaulas (código 3) aunque sí los utiliza la industria alimentaria para salsas, bollería y demás...
#6:
#3 Producir huevos industrialmente reduciendo los costes al máximo a costa del bienestar gallináceo es sólo una manera de paliar el hambre en el mundo. Lo digo por no caer en una falsa dicotomía. Y por mi parte, compro los huevos más baratos que veo, pero alguien tiene que hacer de defensor animal hasta que aparezca uno de verdad.
#66:
#17 Ahora mismo la información es muy mala. Los huevos ecológicos hacen gala de ello, pero los que no lo tratan de ocultar todo lo posible. Se supone que puedes identificarlo a partir del primer número del código de barras, y yo a veces he tenido que abrir cajas de huevos en el supermercado para comprobarlo. Aparte del desconocimiento popular sobre el asunto (una vez pregunté en una pollería por huevos ecológicos y me miraron con cara de extraterrestre. Desde entonces me voy a la pollería de enfrente, donde tienen huevos de gallinas camperas).
Como dicen por ahí, el precio de los huevos depende de una infinidad de cosas de las cuales sólo una parte es el bienestar de las gallinas. Aparte de que si nos preocupa el problema de la gente que rebusca en la basura, hay otros métodos (incluyendo alguna ley en Francia que evita que los supermercados tiren comida que se puede utilizar a la basura). El sistema económico actual produce muchos males, y hay más injusticias que vienen de cómo está montado el sistema que de cómo se trata a las gallinas. Pero habrá que luchar por las dos cosas, porque las gallinas tampoco tienen la culpa de que unos humanos tengan tanto y otros tan poco.
Al final es verdad que dependerá de la presión popular sobre el asunto: en Francia, debe haber mucha más gente que se niegue a comer huevos si se ha maltrado innecesariamente a las gallinas, y han conseguido esto. En España, está claro que el bienestar animal nos importa mucho menos, y que preferimos ahorrar unos céntimos (si además, ¿no habéis oído que huevos hay que consumir pocos? Sólo dos a la semana. Mira que en mi casa somos mil y poco euristas y hacemos bizcochos, y aún así no dudamos en comprar huevos ecológicos).
Como dicen por ahí, el precio de los huevos depende de una infinidad de cosas de las cuales sólo una parte es el bienestar de las gallinas. Aparte de que si nos preocupa el problema de la gente que rebusca en la basura, hay otros métodos (incluyendo alguna ley en Francia que evita que los supermercados tiren comida que se puede utilizar a la basura). El sistema económico actual produce muchos males, y hay más injusticias que vienen de cómo está montado el sistema que de cómo se trata a las gallinas. Pero habrá que luchar por las dos cosas, porque las gallinas tampoco tienen la culpa de que unos humanos tengan tanto y otros tan poco.
Al final es verdad que dependerá de la presión popular sobre el asunto: en Francia, debe haber mucha más gente que se niegue a comer huevos si se ha maltrado innecesariamente a las gallinas, y han conseguido esto. En España, está claro que el bienestar animal nos importa mucho menos, y que preferimos ahorrar unos céntimos (si además, ¿no habéis oído que huevos hay que consumir pocos? Sólo dos a la semana. Mira que en mi casa somos mil y poco euristas y hacemos bizcochos, y aún así no dudamos en comprar huevos ecológicos).
#71:
Se que esto que voy a decir sonará a "que se jodan las gallinas", pero si tenemos que ser humanitarios y gallanáceos, y comer solo carne que provenga de animales que hayan sido tratados bien, y no les hayan matado sin sufrimiento, y comprar ropa y bienes que no hayan sido manufacturados por gente en condiciones de semi-esclavismo, no comprar en sitios cuyos propietarios no esten liados en lios de corrupción política, mirar que la gasolina que consumen los vehiculos que usamos (ya sean propios o públicos) venga de paises que no sean dictaduras donde se ajusticia a la gente injustamente...
bueno, creo que ya sabeis por donde voy.
Que al final, cada uno se pone la venda al nivel que quiere y cuando le interesa.
bueno, creo que ya sabeis por donde voy.
Que al final, cada uno se pone la venda al nivel que quiere y cuando le interesa.
#51:
Os voy a dar un truco que yo hago: los veo en las estanterías pero no los compro. Compro los camperos. Igual que veo la arena de gato perfumada y la que no, y compro la primera.
La gente no es consciente del poder que tiene el consumidor, más allá que el de votar cada cuatro años.
La gente no es consciente del poder que tiene el consumidor, más allá que el de votar cada cuatro años.
#41:
#34 Bueno, hay mucho mito con lo de comprar huevos en las aldeas. Si has visto las condiciones en que viven, todo ok, pero hay muchos pueblos (de hecho era la norma) en que las gallinas viven básicamente como unas código 2: en una jaula encerradas en grupos muy grandes, a pienso, y como mucho con unos puñados de berzas tirados a la jaula de vez en cuando. Los cerdos encerrados en un galpón lleno de mierda en el que no pueden girar 360º, etc etc etc.
#35
#35
Comentarios
Con dos cojones. Los huevos pasarian a costar 2,40 € por la broma que, por supuesto, perjudicaria a los de siempre.
Un alimento basico que ya costaba 1 euro la docena, donde nadie gana nada, que subio a 1,20 para que las gallinas estuvieran más comodas y que provocó una inversion de millones de euros en el sector y ahora, la inversión a tomar por culo y gallinas libres.
#1 Tu comentario suena a «que se jodan las gallinas, quiero huevos baratos». Mucha gente busca un equilibrio entre alimentos asequibles y sufrimiento ocasionado al animal. Digo mucha gente porque no tengo ni idea de cuánta, pero alguno habrá.
#2 Eso lo acepto. A ti te preocupan las gallinas y a mi las personas que buscan comida en la basura.
Los pago yo a casi £2 la media docena, es lo que tiene acostumbrarse a los huevos de casa que comia en España...
Pues que me daría igual porque hace años que sólo compro de gallinas camperas.
#3 Producir huevos industrialmente reduciendo los costes al máximo a costa del bienestar gallináceo es sólo una manera de paliar el hambre en el mundo. Lo digo por no caer en una falsa dicotomía. Y por mi parte, compro los huevos más baratos que veo, pero alguien tiene que hacer de defensor animal hasta que aparezca uno de verdad.
#1 En Francia son muy habituales los de código 2, que en España nunca los he visto.
Mañana voy a chupar una piedra para desayunar y así no ofendo a nadie.
#6 Yo da la casualidad de que los que me gustan los venden en Hipercor y son gallinas camperas y tienen una calidad y estoy dispuesto a pagar más.
El problema es que hay gente que no puede soportar más gasto y el huevo es un alimento muy basico.
#9 Exacto. Iba a comentar, pero lo ha dicho tú ya muy bien.
#8 ya verás como algún geólogo se queja...
#3 Que comentario más inculto, el 51% de la comida va a la ganadería. Hay más animales de ganadería en España que españoles, los datos son oficiales y públicos.
#8 por lo menos que sea granito campero
#9 Pero es que no es eso hombre: una de las razones por las que los huevos de clases 0, 1 y 2 son mas caros es porqué hay la clase 3 tambien. Si la clase 3 desaparece, y todo el mundo pasa a comprar huevos de clase 2, la clase 2 bajará de precio (el productor que no lo haga no venderá ni uno, y listos). A mi me parece bien que se trate mejor a las gallinas de lo que se hace ahora, dado que lo equivalente seria que un individuo se pasara toda su vida en una jaula de 4 m.
#8 Se dice que Esperanza Aguirre es una caradura, .... a lo mejor te sirve.
#9 Erróneo. El huevo es totalmente prescindible en la dieta.
#14 Bajaran algo pero seguirán siendo considerablemente mas caros que actualmente.
De todas formas es una iniciativa de algunos supermercados, no una ley. Sin hicieran algo así en España simplemente no compraría huevos en Carrefour. Que obliguen a informar perfectamente como hacen ahora y que el consumidor elija si le importa mas el bienestar de las gallinas o el precio. "Votar con los pies" se llama.
#5 Hombre igual, igual... habría más demanda de huevos de gallinas camperas y subiría el precio.
Por cierto, yo también compro huevos "camperos".
#18 Eso sucedería en el caso de que no aumentase la oferta, cosa que tendrá que pasar ya que la mayoría de productores que ahora lo hacen en jaula se reconvertirían a la cría en semilibertad. En todo caso, si hasta ahora asumía un incremento de precio sólo por razones éticas (para mi no hay diferencias de calidad entre un huevo campero y otro de jaula), no tendría problema en volverlo a asumir.
#16 doy fe. Llevo seis meses sin comer nada que contenga regla de gallina, y sigo vivo y coleando.
#16 Siendo prescindible es el alimento más completo, aporta TODOS los aminoácidos esenciales :
La alimentación saludable
El huevo es un ingrediente básico en la alimentación. Posee un alto contenido en nutrientes como proteínas, vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales, que son aquellos que nuestro el organismo no fabrica por sí solo y por lo tanto deben ser aportados en la dieta.
Dos huevos medianos (unos 100 gramos de parte comestible) se considera una ración. Aportan el 7% de las calorías diarias necesarias y proteínas de gran valor biológico, es decir, necesarias y fácilmente asimilables por el organismo.
El huevo no contiene hidratos de carbono, la energía que aporta proviene de los lípidos, principalmente ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados (lo que es beneficioso para la salud cardiovascular). El huevo también contiene antioxidantes (Selenio, vitamina E, carotenoides) ácido fólico y colina, necesarios para el buen funcionamiento del organismo.
#3 Demagogia barata. Una cosa no excluye a la otra.
A los defensores del huevo clase 3:
Señores en lugar de defender que sigan sufriendo maltrato innecesario las gallinas, exijan una vida digna para las personas, así podrán comprar huevos de calidad.
Gracias.
#5 yo también
#9 Si hay nicho para todo, incluso para los que comen fruta y vedura ecológica. si vuestro bolsillo lo puede pagar perfecto, pero no obligueis al resto.
#25 Eso es lo que digo.
#22 Pues ya me diras como lo incluyes, cuando eliminas los huevos baratos y dejas los caros
#14 Ese argumento te lo puedo comprar, pero no te creas que los huevos van a bajar un 70% de precio y van a bajar a 1€.
Por economia de escala es cierto que los gastos de manipulación bajan pero tambien la productividad. Tambien tienes que tener en cuenta que la propersión al gasto será menor y que no se va a vender por debajo de costes.
Siendo muy afortunados y si nadie gana en la cadena, que estuvieran por debajo de los 2 euros seria imposible, teniendo en cuenta que nadie ganase nada salvo el que fabrica los huevos.
#5 ¿soy el unico que no se lo cree lo de camperas?
#29 Yo he dudado también en su día. Es sano hacerlo. Pero bueno, al ser una directiva de la UE me fío un poco más que si fuera alguna iniciativa de autocontrol o una ley estatal. También he visto en una cooperativa que vende ambos tipos y que cumple, aunque no es extrapolable a todas. Supongo que habrá que confiar tanto como en el etiquetado de cualquier producto de alimentación (ingredientes, valor nutricional, denominación de origen, etc.).
#30 El etiquetado a que te refieres de valor nutricional es meramente la media de lo que debería de tener ese producto nada más. Tenemos que suponer y posiblemente sera así que andará por ese contenido. Pero es algo con poco o ningún rigor, solo basados seguramente en alguna muestra que pudo ser "perfeccionada"
La denominación de origen aveces es falso y si no hay una organización detrás importante seguro que no se va detrás y hay más falsos a dolor, el "producto ecologico" de los supers y "campero" para mi es con toda probabilidad falso..
No, yo esas cosas con pinzas.
#31 Si estoy de acuerdo, no estoy siendo sarcástico. Te digo que es un acto de fe como en el resto de los ejemplos. Que hay leyes y directivas es un hecho. Creer que hay inspecciones para que se cumplan es un acto de fe. Pero es que así funciona la sociedad: delegas este tipo de asuntos a la administración, porque el individuo no puede con todo. También estoy seguro de que si está etiquetado con un 3 no es campera con total seguridad.
#7 Los del código 2 tampoco es que mejore mucho la vida de las gallinas:
Cuando la primera cifra del código del huevo es un 2, la gallina que lo ha puesto vive en el suelo de naves densamente pobladas, de hasta 12 gallinas por metro cuadrado. En épocas de calor muchísimas mueren por asfixia.
No están en jaulas, pero nunca salen al exterior y apenas tienen espacio para moverse. El amoníaco y el hedor de las heces contaminan el aire y proliferan las enfermedades. También se les suele cortar el pico para que no se agredan unas a otras.
Fuente: http://www.nutribiota.net/blog/blog7.php/codigo-huevos
Deberían poner las de código 1 (al aire libre) o código 0 (ecológicas)
En Bélgica desde hace tiempo ningún supermercado vende huevos de jaulas (código 3) aunque sí los utiliza la industria alimentaria para salsas, bollería y demás...
#5 #18 yo los compro en el pueblo, las gallinitas son de confianza, tienen hasta nombre y solo les falta tener spa, los huevos cada uno es de tamaño y color diferente, no como los del super que parecen clonados.
Y el sabor.... merece la pena la diferencia.
#34 Cuando puedo también consumo huevos de casa pero no siempre puedo...
#35 yo también cuando puedo, que es muy amenudo.
Mi mujer SIEMPRE consume los huevos de casa
O al menos eso me dice ella
#2 Me la pelan las gallinas, efectivamente.
En casa de mis padres se han matado gallinas para comérnoslas.
#12 Las vacas están para alimentar al ser humano.
Punto.
#5 Yo igual, pero porque podemos. Habrá familias que si se compran huevos camperos se tendrán que quitar la fruta para compensar, que no es precisamente barato, y tampoco eso sería muy sano.
#16 Prescindible es todo pero en nuestra cultura, y en la mayoría me atrevería a decir, es un producto básico, igual que aunque aquí ni cristo coma mijo es la base alimentaria en muchos sitios, una subida del precio del mijo aquí no se notaría pero sería un desastre en otros sitios.
Que me parece bien lo que plantea el artículo, pero hay que tener en cuenta eso.
#34 Bueno, hay mucho mito con lo de comprar huevos en las aldeas. Si has visto las condiciones en que viven, todo ok, pero hay muchos pueblos (de hecho era la norma) en que las gallinas viven básicamente como unas código 2: en una jaula encerradas en grupos muy grandes, a pienso, y como mucho con unos puñados de berzas tirados a la jaula de vez en cuando. Los cerdos encerrados en un galpón lleno de mierda en el que no pueden girar 360º, etc etc etc.
#35
#5 Yo desde que nací, hace mas de 40 años, no creo que haya comprado mas que unas pocas docenas, el resto de las gallinas que tengo en casa. A los 4 años, caldito de gallina vieja.
#3 La culpa de la gente que busca comida en la basura no es de las condiciones de vida de las gallinas.
Según tu teoría la causa de la obesidad sería que los sueldos son demasiado altos.
#28 no lo dudes, es una salvajada enjaular animales de esa forma. Creo que sólo se hace con las gallinas.
Y el precio es muy relativo, me encantaría saber qué porcentaje del 1,35 por docena se queda el productor...
Seguro que ni la tercera parte.
#9 ¿alimento muy básico? ¿Cuantos huevos consumes a la semana? No lo digo por el colesterol que ya no se sabe si es cierto o no, si no ya por costumbre... yo a penas como 2 o 3 huevos al mes.
#14 No trabajas en una oficina no?
#22 No es demagogia, es un hecho. Toda acción social o política tiene unos beneficios y unos inconvenientes.
En este caso, el beneficio sería la mejora del bienestar de las gallinas ponedoras, el perjuicio que aumentará el coste de producción lo que aumentará algo el precio de venta. Para las clases más desfavorecidas, puede suponer un perjuicio.
#20 debería preocuparte tener cola...
#41 De hecho en mi caso hablé de consumir huevos de casa, es decir, los que me da mi abuela cuando toca.
Yo compro huevos "0" a 5€ la docena y se nota mucho el color de la yema, amarillo casi limón mientras que en los demás es naranja.
A mí me da igual pagar 5€ por 12 huevos, no suelo comer más de esos al mes. Es un gasto ridículo del total de la compra.
Os voy a dar un truco que yo hago: los veo en las estanterías pero no los compro. Compro los camperos. Igual que veo la arena de gato perfumada y la que no, y compro la primera.
La gente no es consciente del poder que tiene el consumidor, más allá que el de votar cada cuatro años.
#44 hay vacas lecheras que no viven mucho mejor que las gallinas.
#3 Quien busca en la basura no tiene para poner el gas que calienta el huevo.
#9 Pues que se busque la forma de abaratar precios: bien por subvención, bien por ayudas. Lo que no se puede aceptar es que como hay gente que pasa hambre, pasamos de dar un trato aceptable a los animales.
Y mira que yo suelo estar en el lado que tu expones. Pero es cierto que debemos luchar por un mundo algo mejor. Pasa como con la leche: si, muchos no pueden pagarla, pero tampoco se puede aceptar que haya leche vendiéndose que crea pobreza entre los ganaderos.
En realidad resulta muy beneficioso para el supermercado: ellos ganan un porcentaje del precio, cuanto más caro más ganan. Si la gente los compra igual a pesar de la subida del precio, mejor para ellos y para colmo quedan como héroes salvadores de las gallinas.
#20 por tu comentario parece que no quieres poner "Llevo seis meses sin comer huevos". Lo dejo ahí para el que quiera entender.
#1 Pues depende donde los compres. Ultimamente los encuentro por 3,5€ 30 huevos grandes del numero 2. Y viviendo en una ciudad grande y siendo un barrio bastante centrico.
Supongo que el numero de intermediarios influye mas en el precio que las condiciones de las gallinas si hablamos de los numeros 2 y 3.
#2 yo llevo años comprando huevos camperos a 3 euros la docena, pero entiendo que no todo el mundo se lo pueda permitir.
Lo mismo que no todo el mundo puede permitirse barras de pan a un euro y se tiene que conformar con barras congeladas a 40 centimos.
Estoy muy por los derechos de los animales y el consumo responsable, pero no puedes subir el precio de un alimento básico como los huevos.
#3 Esas personas se vienen a España por efecto llamada de la comida barata, te lo puedo decir yo que como en un restaurante senegalés y usan arroz partido que antes se vendía como alimento para perros.
#8
#31 Quizás no sea lo que te esperas, pero sí es ajustado a ley. Si pone camperas, no están en jaulas apiladas, eso seguro.
que no viven por el bosque comiendo gusanos? No , claro, pero desde luego sus vidas son infinitamente mejores que las de las gallinas enjauladas.
#7 Yo En España sí que he visto código 2. Incluso 1 y 0. Eso sí, no en un supermercado de barrio o en el Mercadona. En Carrefour sí.
Aunque personalmente el 0 me parece ya una tontería que no añade nada ni a la gallina ni al consumidor mientras lo de agricultura ecológica sea un coladero de antitransgénicos y postureo.
Yo hace años que no compro huevos que no sean de gillanas sueltas. La diferencia de precio de cuánto es, de 3 - 4 euros al mes?
#23 BRAVO
#5 que son lo mismo que las normales pero con más colorante amarillo en el pienso y así te dicen que es del maíz.
True Story.
#14 No, de hecho es al reves... Si los huevos de clase 3 desaparecen el resto de los huevos subiran de precio porque obviamente los huevos de clases 2, 1 y 0 no pueden competir en productividad con los de clase tres. Habra menos huevos en el mercado y por tanto mas caros.
#17 Ahora mismo la información es muy mala. Los huevos ecológicos hacen gala de ello, pero los que no lo tratan de ocultar todo lo posible. Se supone que puedes identificarlo a partir del primer número del código de barras, y yo a veces he tenido que abrir cajas de huevos en el supermercado para comprobarlo. Aparte del desconocimiento popular sobre el asunto (una vez pregunté en una pollería por huevos ecológicos y me miraron con cara de extraterrestre. Desde entonces me voy a la pollería de enfrente, donde tienen huevos de gallinas camperas).
Como dicen por ahí, el precio de los huevos depende de una infinidad de cosas de las cuales sólo una parte es el bienestar de las gallinas. Aparte de que si nos preocupa el problema de la gente que rebusca en la basura, hay otros métodos (incluyendo alguna ley en Francia que evita que los supermercados tiren comida que se puede utilizar a la basura). El sistema económico actual produce muchos males, y hay más injusticias que vienen de cómo está montado el sistema que de cómo se trata a las gallinas. Pero habrá que luchar por las dos cosas, porque las gallinas tampoco tienen la culpa de que unos humanos tengan tanto y otros tan poco.
Al final es verdad que dependerá de la presión popular sobre el asunto: en Francia, debe haber mucha más gente que se niegue a comer huevos si se ha maltrado innecesariamente a las gallinas, y han conseguido esto. En España, está claro que el bienestar animal nos importa mucho menos, y que preferimos ahorrar unos céntimos (si además, ¿no habéis oído que huevos hay que consumir pocos? Sólo dos a la semana. Mira que en mi casa somos mil y poco euristas y hacemos bizcochos, y aún así no dudamos en comprar huevos ecológicos).
#44 a los terneros tambien
#1 Falso. Los productos no se marcan determinando su coste+margen, sino el precio máximo teórico que el mayor número posible de clientes esté dispuesto a pagar. Así que seguirá costando el máximo posible, como ahora. La diferencia estribará en que se puede reducir el margen de los intermediarios pero sinceramente... Me preocupa poco.
Yo compro del 1, media docena a 1,89€, ni tan mal. En Caprabo los tienen: http://www.lacistellavermella.com/tienda/alimentacion/vall-de-mestral-huevos-camperos-estuche-6-unidades/
cc/ #7, #61
#60 Eso posiblemente, pero lo de seguro lo dudo.
Se que esto que voy a decir sonará a "que se jodan las gallinas", pero si tenemos que ser humanitarios y gallanáceos, y comer solo carne que provenga de animales que hayan sido tratados bien, y no les hayan matado sin sufrimiento, y comprar ropa y bienes que no hayan sido manufacturados por gente en condiciones de semi-esclavismo, no comprar en sitios cuyos propietarios no esten liados en lios de corrupción política, mirar que la gasolina que consumen los vehiculos que usamos (ya sean propios o públicos) venga de paises que no sean dictaduras donde se ajusticia a la gente injustamente...
bueno, creo que ya sabeis por donde voy.
Que al final, cada uno se pone la venda al nivel que quiere y cuando le interesa.
Yo el problema lo veo en cuantos millones de huevos se consumen a diario, cuantas gallinas se necesitan, y si a cada gallina le diéramos 1m2 (eso es digno?) cuantos metros cuadrados necesitaríamos para esas gallinas que necesitamos para alimentar a todo el mundo. No lo sé
Luego si hubiera gallinas que vivieran en 1m2 y otras que vivieran e 2m2 ... ¿Habría quien diría que las gallinas de 2m2 viven en mejores condiciones y todas deberían vivir asi? , porque lo mismo de las gallinas será para los conejos, las codornices, etc y necesitaremos condiciones dignas para todos
Que no sé, que el problema somos nosotros (que hay muchos también sin condiciones dignas), que tendríamos que ser 10 veces menos y a como estamos nos ha llevado nuestra capacidad de producción. Ahora veo un poco difícil que con una superpoblación creciente que cada vez necesita más recursos nuestra preocupación sea el bienestar de los recursos que explotamos
#41 donde yo los compro, tienen todas las gallinitas, un par de cabras y un chucho detrás de la casa.
Las gallinas y pollos duermen y ponen en una especie de barracón hecho con paneles de sandwich de estos que son contrachapado/ espuma aislante/ contrachapado
Y el resto del día se pasean por el jardín (unos 500 m2) jugando con el nieto de la tendera y comiendo maiz, cereales y los bichos que pillen.
No hay 2 huevos iguales ni en tamaño, ni en color, te los dan limpios de cacota y en hueveras recicladas con el día de puesta. Sin intermediarios, del nido a la sarten.
Alguna vez he pensado si cumplen la normativa de sanidad y toda la burocracia, pero después me hago una tortilla y se me pasa.
Creo que si esas gallinas pudieran sonreír, lo harían.
Yo no recuerdo las cifras ahora, pero en una entrevista reciente a una portavoz de la patronal avícola, venía a decir que las matemáticas no daban... abasto.
La producción y consumos en España son epatantes por cantidades, pero además se está exportando mucho huevo precisamente del ecológico y campero a mercados que lo pagan mejor.
Y si se les exige ahora X superficie por animal, las factorías deberían multiplicar por 40 (ese dato concreto sí lo recuerdo) su superficie ocupada.
Recordemos que no son entes públicos con capacidad de expropiación de terrenos o que puedan hacerse con ellos de forma rápida y barata.
Caros güevos, con perdón, os van a salir.
(Hablo en segunda persona porque mis wevos son de casa y las gallinas llevan ya en plantilla unos años. Tienen sus beneficios -el gallo vive como un pachá-, más un salario en agua de manatial, en cebada, lombrices y maíz, siempre yendo por encima del convenio colectivo, y las jubilamos con todos los honores en pepitoria o con guarnición de gala.)
Mis wevos son de oro, con perdón.
#68 Es cierto, lo que pasa es que obvias que en los huevos nadie gana nada. El margen es 0 en toda la cadena.
Pasa con algunos productos, por ejemplo la leche normal, aunque tu comentario no es erroneo.
Las gallinas son un animal chino. Hasta el año 1000 a.c. nadie en Europa había visto una gallina y menos comido un huevo de gallina. No creo que los huevos de gallina sean imprescindibles en la dieta cuando se comen en Occidente hace muy poco tiempo.
#16 Toma cuñao:
http://www.marcobeteta.com/recetas/alimentos/la-importancia-del-huevo-en-nuestra-alimentacion/
http://www.zonadiet.com/comida/huevo-propiedades.htm
http://www.crecerfeliz.es/Ninos/Alimentacion/beneficios-del-huevo-en-los-ninos
http://nutricionsinmas.com/propiedades-del-huevo/
Y ningún alimento es imprescindible, hay alimentos sanos y perjudiciales para la salud humana y el huevo es uno de los más beneficiosos y nutritivos.
#60 #31 #32 hola. Soy consultor de sanidad alimentaria. En mi experiencia la ley se cumple y las gallinas camperas están en buenas condiciones. La estafa puede venir a veces de coger huevos normales y venderlos por ecológicos antes de marcarlos pero nunca pueden ser muchos porque los pueden pillar los de Fraude que se pasan aleatoriamente a hacer controles en las granjas de condiciones,números, tratamientos y de trazabilidad así que han de estar justificados y eso se puede hacer pero con pequeñas cantidades y frecuencias. Hacerlo a lo comando es mucho más peligroso. Y si no hubiese huevos de jaula eso sería mucho más difícil.
#56 En los huevos normales no hay beneficio. En estos está entre un 25% y un 30%.
Yo los compro en el corte ingles y me cuestan 10 unidades, eso, pero del numero 1.
#9 ídem en lo de comprar camperos, además tienen más proteínas, pero seguro que se puede llegar a un equilibrio, seguro qué quitando intermediarios las gallinas viven mejor y dan mejores huevos a mejor coste.
#1 #2 #3 y sobre todo #4 ...................... Os engañan como a chinos. ¿¿Sabeis la diferencia entre los huevos ecologicos que venden en los supermercados y los que no lo son??
Los no ecologicos tienen una nave con jaulas llenas de gallinas ponedoras. Los llamados ecologicos estan en una nave con jaulas llenas de gallinas ponedoras, eso si, alrededor de la nave hay una finca que abarca 4 campos de futbol
Un par de ejemplos vistos por internet, de momento no puedo poner videos sobre lo que ven mis ojos.
http://www.publico.es/sociedad/huevos-ecologicos-y-huevo.html
https://www.vice.com/es/article/la-verdad-sobre-los-huevos-ecologicos-234
#1 Actualmente tenemos el huevo de jaula (código 3) a 11 céntimos. Para alguien que coma un huevo al día eso son 3,3 euros al mes. Si se doblase el precio les costaría 6,6 euros al mes, (3,3 más). Eso es poco más que nada.
Por lo tanto no supondría ningún problema para el bolsillo de la inmensa mayoría de la gente (y para la minoría más desfavorecida, que ya acude a Cáritas y bancos de alimentos, tampoco).
El problema de la economía de los más desfavorecidos no está en el precio de los huevos sino en el de la vivienda, además de en el paro.
cc: #9 #17
#26 #25 Hombre, el problema es que vivir en una sociedad obliga a que en ciertas cosas se deja libertad, y en otras hay unas leyes mínimas. A nadie le gusta pagar impuestos (recibir servicios, a todos; pagarlos, no tanto), y ahí están, por poner un ejemplo. Ya sé que el siguiente ejemplo os va parecer una exageración (y lo es), pero también dirían en su día que quien quisiera desprenderse de sus esclavos, que lo hiciera, pero que dejaran al resto tenerlos en paz.
).
Yo no tendría problema en una ley que hiciera que sólo se pudieran producir huevos camperos y ecológicos (aunque pediría también métodos para reducir su precio). Igual que, siendo omnívoro, y tal como está el planeta -o sea, al borde del colapso por el consumo de recursos-, estoy casi seguro de que algún día surgirá una norma que nos haga a todos vegetarianos o veganos. Y, probablemente, tengan razón. Lo que pediré entonces serán consejos para tener el consumo necesario de proteínas sin hartarme de garbanzos (me provocan muchos gases
De hecho, también estoy seguro de que acabará surgiendo una ley que regule el consumo de energía, que limite las horas de Internet, y las horas que paso en Menéame. Y será justo también seguramente.
#53 O sea ¿que lo paguen las clases medias?
¿sabes lo que crea las subidas de impuestos? Mas paro por menos propersión al gasto.
Cuanto más dinero tiene la gente en su bolsillo más se ahorra y por tanto de alguna forma acaba como inversión, y más se gasta.-
#1 Ese es el precio de los huevos de gallinas alimentadas con comida ecológica y criadas en libertad. Decidí que como no toda mi comida es ecológica, era exagerado comprar huevos de categoría 0. En casa los compramos de categoría 1, gallinas en libertad con pienso, a unos 1,4 €.
Lo qie no tiene nombre es la categoría 3, en que una gallina vive en 15x25 cm toda su vida, y muchas granjas les cortan las alas para que quepan mejor y no mueran de calor.
Sinceramente, imagina a una vaca a la que le amputaran las piernas para que quepan mejor. Si eres capaz de hacer vivir así a un animal, que no le harás a un ser humano...
#52 Mucho supones. Hay bastantes pensionistas viviendo en condiciones muy extremas. Con 330 euros al mes, una diferencia de 1 euro les supone un martillazo y por supuesto tienen el problema del gas o la luz.
#3 Muy bien, qué importa el sufrimiento, lo importante es el precio... Los huevos no van a pasar a ser más caros, van a pasar a costar el MÍNIMO coste aceptable. Lo de ahora es una salvajada dentro de las salvajadas que se hacen con los animales. Una cosa es la ganadería, y otra la tortura.
#76 Hombre tampoco ni somos los poquitos que había en Europa hace 1000 años, ni queremos vivir en sus condiciones, ni tener su esperanza de vida
#45 Para un pobre, tener arroz o cualquier legumbre, huevos, pan, pasta y aceite es lo básico para sobrevivir. Es la dieta del que tiene una pension de 330 euros al mes.
#45 solo?, yo entre revueltos, postres, sanwitches... 2 o 3 a la semana minimo.
#44 El productor se queda con un 30%, pero hay una competencia tan salvaje que ellos mismos tienen sus fabricas de piensos para ahorrar en costes. Hace poco tuvieron que gastarse 2.000 millones en hacer que las gallinas estuvieran más comodas y el precio de la docena de huevos de clase L paso de 1 euro a 1,30 euros.
En el resto de la cadena no se gana nada. Se aplica un 0% por historias de supermercados.
#76 . Muy relativo ese "poco", yo recordaba que se había extendido como animal doméstico desde Indochina ya en el neolítico y por los cinco continentes.
De todas formas, no hay imprescindibles en la dieta, pero siempre fue una fuente barata y estable de proteína casi todo el año. La cría es fácil y se mata en toda estación.
Ha quitado mucha hambre en todas las épocas.
Normal que se tome como un básico.
#25 No es cuestión de bolsillo, es cuestión del precio mínimo que cuesta algo. Los huevos de clase 3 no deberían haber existido nunca, defender el coste de un producto en base a sufrimiento es muy neoliberal, que cada uno se mire lo suyo.
#28 qué insistencia.los de categoría 1 garantizan que la gallina viva dignamente y no llegan al euro y medio en Carrefour, que es un supermercado caro.
#45 Lo del colesterol de los huevos es un mito, de cuando la ciencia sobre nutrición estaba en pañales y los lobbies de la alimentación potenciaron eso de no comer grasas para inflarnos a hidratos refinados.
El azúcar, el pan blanco, el arroz blanco y demás hidratos refinados que ingerimos se convierten en grasas y se almacenan si no los quemamos en el momento. Para almacenarlos nuestro cuerpo produce colesterol (que es una lipoproteína encargada de llevar los ácidos grasos por la sangre hasta las células adiposas).
Se pueden comer 3 huevos al día y no tener problemas de colesterol si no abusas de hidratos refinados.
#43 La gente que busca comida en la basura es gente con pocos recursos.
Si tienen pocos recursos, que el precio de la comida sea barato les ayuda. Otros pensais que es mejor ayudar a las gallinas, no voy a entrar en hacer valoraciones personales.
Si quieres un dia hablamos de la obesidad
#57 Sí que puedes si bajas el precio de otras necesidades básicas como la vivienda.
Goto #82
#92 Es muy probable que los primeros gallos y gallinas llegaran a occidente a través de la ruta de la seda. Aproximadamente en el 2000 a. C. llegaron a oriente medio. En 1500 a. C., los pollos habían llegado a Egipto. Existe evidencia de que los egipcios fueron los primeros en occidente en criar pollos, y esta costumbre se extendió después alrededor del Mediterráneo por el mundo grecolatino. En ese momento, además de consumirse su carne y sus huevos, se usaba como ofrenda ritual en los cultos religiosos. Hipócrates habla sobre los animales consumidos en Grecia, donde menciona a los cerdos, jabalíes, ciervos, erizos, gallinas, tórtolas y patos.[17] A la remota Iberia los pollos llegaron de manos de comerciantes fenicios a comienzos del primer milenio a. C.[16] Aproximadamente a partir del 600 a. C. los pollos fueron llevados más allá de los Alpes y se extendieron por el resto de Europa.
#14 El equivalente de como vive mi perro es que yo no habría salido nunca de un pueblo de 500 hab.
Ni estudiaria, ni sabria poemas etc etc...
No es comparable leñe...
#8 consejo, no lo hagas en un cementerio, que la gente se pilla unos cabreos.....