#102, no hay nada malo en sí en comer el almidón de las patatas, por ejemplo.
El problema viene cuando vez un paquete que pone bien grande JAMÓN pero miras bien y ves que en realidad pone en pequeño "preparado tipo"
Luego ves los ingredientes y son con suerte un 50% de carne, agua, grasa y almidón.
Te están intentando vender todo eso como si fuera carne de verdad
Por otra parte, el almidón procesado a altas temperaturas puede generar acrilamidas, que son cancerígenas.
Cuando compres embutidos y productos de ese tipo mira siempre que ponga extra y, además, el porcentaje de carne.
# La Importancia de Leer Etiquetas en los Alimentos
Matei Kay, un experto en nutrición y consumo consciente, destaca la relevancia de comprender lo que realmente contienen los productos alimenticios que consumimos. A través de su experiencia personal, Kay comparte cómo, al comenzar a leer las etiquetas de los alimentos, se dio cuenta de la cantidad de aditivos y componentes engañosos que se encuentran en productos que parecen saludables. Con un enfoque en la transparencia y la conciencia alimentaria, Kay propone que el simple acto de leer las etiquetas puede llevar a decisiones más informadas y saludables. Su trabajo resalta la necesidad de empoderar a los consumidores para que elijan productos que verdaderamente aporten valor a su dieta.
**Productos Cárnicos Engañosos**
Matei Kay señala que muchos productos como filetes extratiernos son en realidad mezclas de carne, agua y aditivos, con menos del 90% de carne real. Este tipo de productos son vendidos como de alta calidad, pero al leer la etiqueta se descubre que contienen estabilizantes y aromas, lo que implica que el consumidor está pagando más por menos valor nutritivo. La experiencia de Kay lo llevó a establecer una regla personal de no comprar productos cárnicos que no cumplan con este porcentaje.
**Fiambres Con Poco Contenido de Carne**
Kay comparte su experiencia al descubrir que los fiambres, como el jamón cocido, pueden contener solo un 55% de carne real, mientras que el resto son aditivos como almidón y azúcar. Esta revelación lo llevó a rechazar productos que no superen el 90% de contenido cárnico, promoviendo así una dieta más saludable y menos procesada.
**Margarinas y Sustitutos Vegetales**
En su análisis, Kay critica las margarinas que se promocionan como saludables, al estar compuestas de aceites refinados y emulsionantes. En su lugar, opta por mantequilla normal o aceite de oliva, argumentando que son opciones más naturales y nutritivas, evitando así productos que… » ver todo el comentario
#18, claro, si haces una dieta y luego vuelves a tus hábitos es como que no haces nada.
Esa es mi alimentación diaria, quitando cuando salgo o alguna comida trampa. Y aún así intento, si puedo, pedir patata o verduras asadas en lugar de fritas, panes integrales en lugar de blancos, etc.
Según temporada y actividad consumo entre 2500-2800 calorías diarias para mantenerme en mi peso.
Fue todo un proceso de reeducación y no fue fácil.
#11, la dieta, sí.
Hoy para comer tengo, en crudo, 200 gramos de guisantes, 200 de pechuga de pollo a la plancha con una cucharadita de mostaza, 100 de pasta integral y 300 de verduras variadas asadas.
Unas 850 calorías en total para 800 gramos de comida.
Mi compañero gordaco se come la carne rebozada con ketchup y mayonesa, arroz blanco con más ketchup y un postre.
Se está metiendo más calorías con unas raciones mucho más pequeñas.
Lo único que pueden hacer con eso es obligar a poner el histórico del precio por kilogramo.
Tampoco estaría mal una ley que obligara a hacer las publicidades acorde al producto publicitario y no saldar eso poniendo "imágenes ilustrativas" o "el producto mostrado no es el anunciado"
Es mi caso. He hecho cuentas y ascender implican solo 150€ más al mes durante los dos o tres primeros años
Pierdo flexibilidad horaria, el poder ausentarme un par de horas que haré más tarde, híbrido y más cosas; "gano" tener que estar más disponible para la empresa, viajar por obligación e ir más a la oficina.
Tendría que contratar una niñera, que me costará más de esos 150€ limpios.
Mejor me quedo como estoy.
Todo dios hace un uso inadecuado del carril bus en Madrid.
Lo que van a conseguir es que el ayuntamiento les permita también usarlo.
Por otro lado, quisiera pedir a los señores taxistas qué consideren la seguridad del resto de usuarios de la vía cuando les das por acosar a algún VTC.
Pobricos. ¿Ya no les funciona lo de ofrecerte un 30% ó 40% del precio anunciado del alquiler?
Mi señora y yo tenemos alquilado nuestro apartamento de solteros, que está a tiro de piedra de la Renfe directa a nuevos ministerios y cuando lo poníamos en alquiler nosotros los funcionarios llamaban diciendo que lo alquilan pero por mucho menos.
Mi profesora de la autoescuela me dijo que era lo recomendable porque estás dando marcha atrás, tienes muchos puntos ciegos y puede ser que no oigas algún aviso o choque.
Me pareció sentido común.
Mi mujer es médico de familia en un centro de salud en una población de unos 8000 habitantes y se ha sorprendido la cantidad de gente que consume cocaína.
Gente "normal", con su familia, su trabajo estable en la fábrica en la que trabaja la mayor parte del la población, con sueldos normales.
El ha ido a hablar de su cuhete, se estaba acabando el programa y de su cuhete, que estaba ahí sobre la mesa, ni se había hablado ni se iba a hablar.
El fue a hablar de su cuhete y no de lo que opine el personal.
Responsables del ayuntamiento señalaron que la reapertura del Retiro -y del resto de parques afectados- se realizará, previsiblemente, mañana sábado, una vez los técnicos del área de Urbanismo, Medio Ambiente y Movilidad del Ayuntamiento hayan evaluado y actuado sobre los posibles daños en los árboles que produzcan el calor unido a las fuertes rachas de viento.
#57, el cuarentón que intenta pescar 20 añeras es, mayormente, por dos causas: eterno soltero que sólo quiere pasarlo bien o los que han sabido de una o más relaciones largas y ya pasan de compromisos.
A ver, mujeres de más de ~35 sin hijos porque no encuentran pareja adecuada.
A ver si va a ser que mientras esas mujeres estaban centradas en desarrollar su carrera, como dice el artículo, o directamente disfrutar de la juventud, los hombres de ese rango de edad estábamos centrados en tener nuestra familia.
A mis 42 años tengo tres hijos. La mayor tiene 17. Tengo un muy buen sueldo como "lead dev" de un pequeño equipo en una multinacional pero mi carrera está estancada porque priorizo conciliación.
Cuando esas mujeres que conozco que están por encima de los 35 y buscando el hombre adecuado para formar familia me preguntan que dónde están los hombres como yo, les respondo tranquilamente que con sus familias.
#58 chollobotf 
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