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#3:
Que sea barato no quiere decir que sea malo.
Hay vinos muy baratos y muy decentes a los que no les sobra nada.
Hay vinos muy baratos y muy decentes a los que no les sobra nada.
#35:
#1 Me recuerda a este tuit donde cobran a una pija 200 pavos por un melon "exclusivo".
https://twitter.com/K0D3N_2/status/1661320084881657859?s=20
https://twitter.com/K0D3N_2/status/1661320084881657859?s=20
#9:
#3 Exacto.
Es tan ambiguo el sabor "bueno" que debe tener un buen vino, que mientras no esté picado, muchos vinos "del montón" podrán asemejarse a algo decente.
Creo que estos vinos siempre será más acertado llamarlos"baratos " que malos.
Simplemente hay que observar la descripción del vino hecha por el concurso-engaño:
"Los jueces lo describieron como "Color rojo granate brillante. Nariz tímida que combina frutas de hueso, grosellas, roble discreto. Paladar suave, nervioso y rico con aromas jóvenes y limpios que prometen una agradable complejidad. Evolución sobre finas especias y un toque de hollín. Muy interesante".
Es una descripción que verás prácticamente la misma, para cualquier cata de cualquier vino.
Es estándar y fácilmente atribuible a vinos producidos en serie, del montón.
No obstante, si cualquiera se puede presentar a tal concurso pagando 50 euros, no sé hasta qué punto será prestigioso llevar la medalla de tal concurso de mierda.
Es tan ambiguo el sabor "bueno" que debe tener un buen vino, que mientras no esté picado, muchos vinos "del montón" podrán asemejarse a algo decente.
Creo que estos vinos siempre será más acertado llamarlos"baratos " que malos.
Simplemente hay que observar la descripción del vino hecha por el concurso-engaño:
"Los jueces lo describieron como "Color rojo granate brillante. Nariz tímida que combina frutas de hueso, grosellas, roble discreto. Paladar suave, nervioso y rico con aromas jóvenes y limpios que prometen una agradable complejidad. Evolución sobre finas especias y un toque de hollín. Muy interesante".
Es una descripción que verás prácticamente la misma, para cualquier cata de cualquier vino.
Es estándar y fácilmente atribuible a vinos producidos en serie, del montón.
No obstante, si cualquiera se puede presentar a tal concurso pagando 50 euros, no sé hasta qué punto será prestigioso llevar la medalla de tal concurso de mierda.
#10:
#4 No es una composición de lugar. Mi comentario dice exactamente lo que dice. Que hay vinos más que decentes por 2,5€ en los lineales.
Luego si le hubiera querido sacar punta, ese vino tan tan malo no sería si colegas suyos lo calificaron bien posteriormente. Igual falló el al idenrificar el peor vino posible.
Luego si le hubiera querido sacar punta, ese vino tan tan malo no sería si colegas suyos lo calificaron bien posteriormente. Igual falló el al idenrificar el peor vino posible.
#1:
En un documental vi como teñian un vino blanco y se la colaban a los cork sniffers.
#42:
Sí presentas una mierda como lujosa y muy adornada la gente la catará como exquisita.
Esto es más viejo que el tebeo. El mismo producto presentado como más lujoso será terriblemente apreciado por cierto público. Si le pones marca blanca será percibido como malo.
Una anécdota: Años 80. Mi padre trabajaba en una tienda de iluminación. Una lámpara feísima no se vendía ni de broma. El jefe, un cazurro pero se ve que espabilado, le dijo a mi padre que la pusiera como la más cara de la tienda. Al día siguiente se vendió.
Esta noticia demuestra que las diferencias entre vinos no son perceptibles para la gran mayoría de personas, al final pagas la presentación.
Esto es más viejo que el tebeo. El mismo producto presentado como más lujoso será terriblemente apreciado por cierto público. Si le pones marca blanca será percibido como malo.
Una anécdota: Años 80. Mi padre trabajaba en una tienda de iluminación. Una lámpara feísima no se vendía ni de broma. El jefe, un cazurro pero se ve que espabilado, le dijo a mi padre que la pusiera como la más cara de la tienda. Al día siguiente se vendió.
Esta noticia demuestra que las diferencias entre vinos no son perceptibles para la gran mayoría de personas, al final pagas la presentación.
. Aunque al final la pija demuestra un poco de cabeza.
#27:
Lidl y Aldi tienen caldos estupendos a precio bajo y muy bajo.
Recomiendo Hachón, Riberita en el Lidl.
Recomiendo Hachón, Riberita en el Lidl.
Comentarios
Que sea barato no quiere decir que sea malo.
Hay vinos muy baratos y muy decentes a los que no les sobra nada.
#3 En el titular pone "malo". Llámame loco, pero "malo", a mí, me parece que significa malo. La otra composición de lugar, ya, te la has hecho tú.
#4 No es una composición de lugar. Mi comentario dice exactamente lo que dice. Que hay vinos más que decentes por 2,5€ en los lineales.
Luego si le hubiera querido sacar punta, ese vino tan tan malo no sería si colegas suyos lo calificaron bien posteriormente. Igual falló el al idenrificar el peor vino posible.
#10 No, has dicho exactamente "que sea barato no quiere decir que sea malo". Y en titular pone que era malo, no barato.
#13 En el titular pone algo más. Y sí, ya se exactamente lo que he dicho.
#16 Si no te sabes expresar no es culpa mía; ahora no te pongas a la defensiva.
#18 Igual el problema ha sido mío. Mis disculpas. Te lo voy a volver a explicar. Atiende:
Un vino barato no tiene por qué ser malo, de hecho hay vinos decentes a los que no les sobra nada.
Ya sé que la oración es compuesta y tiene un par de negativas, pero creo que está bien construida. Lo has entendido ahora?
#20 Efectivamente, no sabes expresarte. Deja de dirigirte a mí, por favor, no estás a mi nivel.
#21 Está claro que no estamos al mismo nivel.
#22 Anda y que te ondulen con la permanén.
#23 Vaya personaje risible eres
#72 A que sí.
#72 Gisible, se dice gisible.
Habla con propiedad Bryan.
#20 don't feed the troll
#20 el tema es que el titular tiene un sesgo de clase brutal.
Ya que leyendo entre líneas te das cuenta que le da el atributo de malo, no por que lo haya probado, si no por que es barato.
Ya sabés, a buen entendedor, sobran las palabras.
Pasando de #18
#16 2,5 euros a ti te puede parecer barato, a otros caro. Lo que dice la noticia es que es un vino malo, que en este caso vale 2,5€. Hay vinos malos que cuestan 60€.
Sea como fuere, el vino bueno es el que te gusta
#13 el que ha escrito el titular y el artículo tiene el mismo problema que la gente que piensa que si algo es barato es porque es malo, y no siempre es así. Mírate el vídeo de la pija del melón anda.
#13 ¿¿cómo no va a decir que sea barato si pone que cuesta 2,5€??
#10 Hace unos años había bastantes. Ahora por debajo de 3, 3,5€ es difícil.
Por 4€ hay vino bastante bueno.
Tinto. El blanco es más caro
#10 #12 #57 A ver, que lo pone en la noticia, que fue elegido por malo: Un vino de supermercado de 2,5 euros, el más malo que pudo encontrar un sumiller
#36 Y al cuerpo de la noticia, le damos credibilidad o tampoco ?
#4 tan malo no sería si gano no? Barato en productos de "lujo" o semilujo como es el vino, es igual a "malo"
#12 Exacto, igual malo era el criterio del experto sobre lo que es un vino malo.
#12 Lo de "el más malo que pudo encontrar el somelier" tiene pinta de ser añadido del que ha escrito el artículo.
Buscaría entre varios vinos baratos y elegiría el mejor, que seguramente fuera bastante bueno a pesar ser barato.
#117 Por lo que me comentó un amigo que trabaja de sumiller, la mayoría de las veces lo que estás pagando es exclusividad, no calidad. Que hay vinos baratos muy dignos.
cc #12
#4 ¿Das credibilidad a los titulares? ¿En serio? ¿En los tiempos del clickbait?
#36 jajaja
#43 ja
#36 De hecho, según el titular, el vino es de 2 euros, no de 2,5 euros como dicen en el resto de la noticia.
#4 uuuuummmm el titular pone malo porque asume que un vino de 2.5 € es malo, pero está claro que si le han dado el premio no es malo.
#57 o puede que sea un vino muy diferente, fuera de los "canones" tradicionales que se presentan a ese concurso y los catadores les salto el gusto.
El titulo es puro clitbate, es evidente que el tio no eligio un vino de tetabrik aguado o uno picado, eligio un vino decente pero sin pedigri ninguno (que es lo que le da el precio).
#4 algo me dice que eso de "malo" es puro sensacionalismo y que lo que realmente buscaron en el supermercado era el "más barato", que pudo coincidir con que fuera el más malo... o no.
#4 "malo, según un sumiller". Pero no según el jurado.
A quien hacemos caso.
#4 Y como sabe el autor del titular que es "malo"???
Donde pone "malo" hay que leer "barato".
#4 El titular tambien dice “gana”
no gana porque para empezar gilbert i gaillard dan 3 tipos de medalla: plata, oro i gran oro siendo esta última la mas prestigiosa asi que no a conseguido el mejor galardon pero esque ademas como en la mayoria de concursos de vino se dan un 30% de premios. Que se reparten mas o menos con un 15% un 10% y un 5% entre los tres niveles de galardon.
El titular tambien dice que es un prestigioso concurso. Cuando es uno de los concursos más desprestigiados del sector, al nivel de peñin
#3 Quiere decir que el que compra vinos caros está haciendo el tonto porque podría tener uno igual o mejor pero mucho más barato. ¿es eso?
#7 En algunos caso sí, es más postureo que otra cosa...
#7 Pues depende... Habrá casos en que sí y casos en que no...
Se puede extrapolar a casi todo:
Quiere decir que el que compra un coche caro está haciendo el tonto porque podría tener uno igual o mejor pero mucho más barato.
Quiere decir que el que compra una tele cara está haciendo el tonto porque podría tener una igual o mejor pero mucho más barata
Quiere decir que el que compra un solomillo caro está haciendo el tonto porque podría tener uno igual o mejor pero mucho más barato
#7 Los vinos caros pueden cobrarlo porque son buenos. Los vinos baratos, pues igual salen buenos o igual no. Lo de que el vino sea caro es más una garantía de que es de calidad, para una ocasión donde no quieres correr riesgos.
#95 Bueno, eso pasa en los MUY baratos (de mesa).
Con las DO la cosa es más sota-caballo-rey
#7 el que compra vinos caros lo hace para ostentar (y por el yo lo valgo), no para disfrutar del sabor
#3 Exacto.
Es tan ambiguo el sabor "bueno" que debe tener un buen vino, que mientras no esté picado, muchos vinos "del montón" podrán asemejarse a algo decente.
Creo que estos vinos siempre será más acertado llamarlos"baratos " que malos.
Simplemente hay que observar la descripción del vino hecha por el concurso-engaño:
"Los jueces lo describieron como "Color rojo granate brillante. Nariz tímida que combina frutas de hueso, grosellas, roble discreto. Paladar suave, nervioso y rico con aromas jóvenes y limpios que prometen una agradable complejidad. Evolución sobre finas especias y un toque de hollín. Muy interesante".
Es una descripción que verás prácticamente la misma, para cualquier cata de cualquier vino.
Es estándar y fácilmente atribuible a vinos producidos en serie, del montón.
No obstante, si cualquiera se puede presentar a tal concurso pagando 50 euros, no sé hasta qué punto será prestigioso llevar la medalla de tal concurso de mierda.
#9 Añado.
Probablemente sea este el vino en cuestión
https://www.gilbertgaillard.com/en/resultats/chateau-colombier-2022-270656
Ahora el sumiller que hizo la trampa, debería decir la marca real del vino con el que hizo el truco.
Probablemente ya tuviera medallas de concursos del mismo pelo
#17 En muchas catas y paneles se ponen vinos del montón y algunos reciben buenas calificaciones. Como dices, mientras no tenga defectos un vino barato puede salir bueno. De hecho es una suerte poder contar con vinos muy decentes y muy baratos, para un consumo "habitual".
#26 Eso creo yo.
No obstante, a ver qué ocurre con cualquier producto cuyo ingrediente vital sea el alcohol.
Si antaño se decía por ahí que era beneficioso para la salud beber vino con mucha moderación, ahora se deja claro cada vez más que cualquier cantidad consumida de alcohol, por mínima que sea, es perjudicial.
Así que me da que de aquí a poco, difícilmente se podrá decir que un vino sea "bueno".
#28 Abogados cristianos deberían echar un capote al viticultor, con eso de que el hijo de dios le dio prioridad al vino en su primer Greatest Hit.
#28 probablemente se podría calificar al vino como el mayor "asesino" de la historia, pues era la principal causa de que la gente no llegara a edades avanzadas... pues cuando se consumía de forma habitual con las comidas (durante siglos hasta hace 2 ratos por "culpa" de la DGT podría decirse...) más lo que se jincaba la gente a palo seco en las tabernas entre otras cosas provocaba que la peña con 50 años escasos estuviera ya con el hígado hecho unos zorros y si eras rico de propina gotoso por su nefasta combinación con carne de caza y marisco...
Mi abuelo que en paz descanse fue una notable excepción porque siendo consumidor habitual de vino (a media botella diaria, fines de semana y fiestas más) llegó a más de 95 años con una salud excelente, pero claro, es lo que tiene que tener una genética excepcional (que yo no he heredado por cierto) porque acabó solo como la una pues TODOS sus amigos que tenían una "rutina" similar se fueron quedando por el camino bastante jóvenes (60-70 años a lo sumo) por una causa u otra relacionadas con el consumo excesivo de alcohol: cirrosis, apoplejías, complicaciones cardiovasculares, etc.
#26 Yo incluso lo apuraría más.
Es RARO que los productores actuales de vino, con la experiencia, la maquinaria, el saber acumulado, ... hagan vinos MALOS (picados, aguados, peleones, ...), o sea, que aún siendo BARATOS puedes quedar normalmente satisfecho. Que algunos vinos, vete tú a saber por qué, tengan PRECIOS RIDÍCULOS, es asunto aparte a su calidad.
#9 Hmmmm, hollín
#9 Si el concurso se lleva 50 pavos por vino participante, y 60 de los que ganan medalla. Pues qué quieres que te diga, tampoco están haciendo un dineral.
Creo que si diseñas tú una medallita para poner en tu vino y que parezca que ha ganado un premio te puedes gastar bastante más que con este premio "real".
#9 Y el premio son etiquetas que poner en botellas, por las que hay que pagar según el artículo. Ahora ya sé de dónde salen todas esas medallitas en las botellas de vino.
Habría sido más interesante coger un vino peleón de los de marca blanca que venden en bricks, y meterlo en una botella con etiqueta falsa.
#47 Pagar 200€ o más por la botella, sin saber del tema, parece mucho más ostentación y poder permitírselo que otra cosa, igual que ir a restaurantes de los de reserva con varios meses y que con lo que vale el menú para una persona comes un mes.
#67 Hombre con un pvp de tienda de 2.5€ la botella "algo" de pelea seguro que daba.
#67 "Habría sido más interesante coger un vino peleón de los de marca blanca que venden en bricks, y meterlo en una botella con etiqueta falsa."
Esto ya lo ha hecho el Comidista y han cagado estrepitosamente… y al los entendidos les parece estupendisimo.
#90 #67 https://elpais.com/gastronomia/el-comidista/2015/10/14/articulo/1444850927_277517.html
#90 Bueno, el "vino" de brick son palabras mayores.
#67 Dudo que la mayoría de la gente distinga un vino de 200€ de uno de 20€.
Yo me declaro incapaz
#3 efectivamente, el precio del vino no viene dado por el costo de producción del mismo —o por lo menos no es lo más importante— o por lo "bueno" o malo que sea… sino por lo que el enólogo que lo hace cree que vale, y por supuesto la empresa para la que trabaja.
Los costes de producción vienen más por la economía de escala que por otra cosa… luego ya las florituras que quieran poner en la etiqueta.
Resumiendo chicos… beber el vino que os guste, no el que digan que sea bueno o no se que leches. Todo eso es postureo de un mercado absolutamente artificial. Y eso no quiere decir que no haya vino que valgan 40€ la botella o más, pero por lo mismo, no van a ser mucho mejores, o simplemente mejores, o los que lo beben van a darse cuenta de los matices que hacen que valga esos 40€. En serio beber el vino que os guste porque es totalmente subjetivo.
PS/ Eso si… en el super, hay mucho vino muy malo y barato que no merece la pena ya que es agua azucarada simplemente y no valen ni el tetrabrick en el que vienen.
#47 Y se paga también que el vino sea único, dependiendo de la añada, y lo bien que pueda envejecer o que ya haya envejecido. Vamos, que el sabor sea bueno e irreproducible. Los vinos baratos de súper lo que pasa es que son estándar para que sepan siempre a lo mismo, pero no tienen que tener una diferencia de calidad tan grande comola diferencia de precio.
#56 efectivamente… y luego viene gente que guarda botellas que tiene un precio desorbitado durante no se cuanto tiempo y acaba tomando vinagre o el vino está acorchado o mierdas por el estilo.
Hay mucha gente que lo flipa mucho… cuando no hay que fliparselo tanto. En un curso de cata en el que estuve, el sumiller lo dejo bien claro… hay que entrenar mucho el paladar para realmente pillar todo lo que dice un vino y tal, algo que el 95% de los que beben vino no tienen.
A mi me gusta el vino, el que me gusta y punto. No le doy muchas vueltas. Para mi el beber vino es algo más social que culinario, y va con ciertas comidas y cosas así que me sugieren un vino u otro, pero es subjetivo. Si me sale la oportunidad de probar un vino excepcional lo hago, pero tengo claro que no voy a apreciar todo lo que tiene porque mi paladar no está entrenado.
#65 Efectivamente el paladar hay que entrenarlo para todo, hay mucho bocarrana suelto que luego ni siquiera sabe cual es la diferencia en boca entre lo acido/amargo/agrio.
A mi me cuesta sacarle tres detalles de referencia que no sean los mencionados a cosas con las que me puedo tirar 15 minutos, como una cerveza o un cafe como para hacer una cata en 30 segundos de un vino u_U
Un detalle importante de los catadores es que cuando dicen "tiene notas a" no te estan diciendo que sepa a tal o cual cosa, sino que les recuerda a algo que tiene el producto con el que estan comparando. Asi que sin referencias comparativas estamos todos vendidos.
#47 tampoco creo que qué el súper sea el mejor sitio para comprar un vino. Uno baratillo si, pero un vino bueno no creo que sea tratado como merece en los almacenes de carrefour.
#3 hombre, los vinos baratos se dejan beber algunos, pero de ahí a decir que no les sobra nada.... más bien les faltan muchas cosas. Os debéis pensar que una botella a 2 euros cubre los gastos que conlleva hacer un vino decente y nada más lejos de la realidad. En un vino joven te podría comprar que con suerte encontrarás vinos baratos y que muchas veces sorprenden, pero eso solo te pasará alguna vez y tirando a poco. Siempre hay alguna bodega que le sale un vino joven muy rico (muchas veces de casualidad) y como no tiene tirón comercial lo venden muy barato, igual que el de otros años, con la diferencia que ese año les ha salido mucho mejor que otros. Pero eso se da poco en comparación con la cantidad de vinos que se embotellan y los que salen así cogen fama muy rápido y el precio sube con esa fama. Luego están los vinos que llevan madera, los cuales te aseguro que por 3 euros la botella te están estafando, básicamente porque ese vino no ha visto un trozo de madera en su vida, no cubres gastos vendiéndolo a ese precio. Por lo tanto en esos precios se puedes encontrar algo curioso pero no es tan fácil, ¿resultones y que no parezcan dinamita?pues si, los hay, pero de ahí a ser buenos hay un trecho y hay que saber diferenciarlos.
#53 Por no les sobra nada me refiero a que no tienen defectos. No tendrán matices súper elaborados, no llegan a "buenos" a no ser que como dices, salgan de casualidad (e igual los puedan replicar en el futuro y posicionarse mejor). Los dos euros es un poco el límite del coste de elaboración de un vino jóven desde la finca a la bodega, embotellado y etiquetado, sin florituras, por eso sorprenden vinos de 1,5€ (y crianzas y demás a precios ridículos, lo acabo de mirar) a los que lo dicho, no son peleones, no raspan, no tienen defectos y se dejan beber. Y luego de cuando en cuando salen joyas, de "eh, tienes que comprar de tal bodega este año porque les ha salido espectacular"
#53 siempre te queda lo de echar pellets de roble a una tina de inox de miles de litros. Caro caro no es.
O crees que el vino de san simon ha visto una barrica en su puta vida?
#3 En el artículo dejan muy claro que un sumiller experto eligió a propósito el vino más malo que pudo encontrar.
#91 Por eso resulta llamativo que en la competición saliera bien parado. Tal vez malo sería el criterio del sumiller al decidir que el vino era no malo, sino el peor.
#102 Goto #98
"Por eso resulta llamativo que en la competición saliera bien parado. Tal vez malo sería el criterio del sumiller al decidir que el vino era no malo, sino el peor."
#3 Bueno, a ver, se supone que un sumiller lo buscó por lo malo que era.
#3 Sí, hay vinos muy baratos que son muy decentes y algunos bastante buenos.
En este caso han usado el peor vino que pudieron encontrar, que no el más barato.
#3 Hay uno de dos euros y medio en Froiz que está buenísimo: ALTOS DE BERGASA
#3 En este caso, un especialista seleccionó el vino que peor calidad que encontró en el supermercado.
#3 Totalmente de acuerdo. De hecho, yo venía a ver si averiguo cual es ese vino de 2€ que gana concursos.
#3 Es un puto vino de 2€, qué coño va eso a ganar ningún premio.
#3 Eso es verdad pero no del todo. Yo compro un vinillo blanco muy baratito que se llama Alma y es delicioso. Pero a veces me apetece uno de esos reservas Riojas del 98, que son difíciles de encontrar o no los hay. Juer qué ricos eran, ¡pero qué ricos! me encantó ese año.
En un documental vi como teñian un vino blanco y se la colaban a los cork sniffers.
#1 Me recuerda a este tuit donde cobran a una pija 200 pavos por un melon "exclusivo".
#35
Mas de un "melon" veo yo en ese video 
. Aunque al final la pija demuestra un poco de cabeza.
#37 Eso es canivalismo: un melón comiéndose otro melón.
#35 ¿Melones de los árboles?
#58 he ido a buscar que variedad era, pero parece que no hay árbol
jajaja
#58 ¡Ni que fuesen sandías!
#35 #58 #69 #88 Esta tía es más corta que una escalera para recoger melones.
#35 Melón de árbol... me parto
#69 Que los franceses tienen manzanas de tierra eh.
#35 A mi me ha matado la explicación... "Melón de árbol"
"Solo cogen un melón de cada árbol"
"Cortan el resto de melones del árbol para que solo crezca este"
Esta gente no ha visto un melón en su puta vida.
#88: Sí lo han visto, en el espejo del aseo. #melón
#35 pero eso va en serio???? Por favor dime q el video es de coña!
#35 Si es el sitio que pienso yo es el Carlota Akaneya, un japonés tipo barbacoa donde se come MUY bien. Ahora bien, el menú donde sale ese melón vale 90 euros, no 200 y por lo que me han dicho..el melón no tiene nada de especial.
Eso si, esos 90 euros los pagas muy muy agusto por todo el resto del menú.
https://carlotaakaneya.com/wp-content/uploads/2022/12/Menu_Hyogo_carlota.pdf
#35 a ver ... Es como todo. Si para mi 200 euros es como para ti 1 euro, igual no es una locura.
Al margen de la tontería del vídeo, recuerdo una conversación con mi pareja en la que decía que una de las formas más absurdas y más a gusto en las que gastaría el dinero si me sobrara para 1000 vidas sería en contratar a alguien para que comprara cada mañana 5 sandías de todas las fruterías de Sevilla, probara cada una y me dejara en mi casa la más buena de todas.
Hay pocas cosas que me den más rabia que una sandía que no sabe a nada
#1 Haz una cata a ciegas en una copa opaca con los vinos a la misma temperatura y me dices si aciertas el 100% de blancos/rosados/tintos. Es absolutamente flipante como empiezas a dudar.
#1 tampoco es algo nuevo soy-santiago-rivas-colectivo-decantado-winestar-critico-vinos/c08#c-8
Soy Santiago Rivas, de Colectivo Decantado, wineSt...
Lidl y Aldi tienen caldos estupendos a precio bajo y muy bajo.
Recomiendo Hachón, Riberita en el Lidl.
#27 He probado el 2, el 3 y el 7. Están muy buenos, especialmente el 3 (para mi gusto, claro)
https://www.conmuchagula.com/los-10-mejores-vinos-de-lidl-por-menos-de-9-euros/
#92 Por menos de 9 euros no es mérito. El límite está en los 3.5
#27 El Tulga del Lidl está muy bien
#27 De verdura o de pescado?
Lo realmente importante es el postureo.
#14 Amén justo venia a decir eso.... postureo total, y ojo que con el tema de las cervezas tambien está pasando y eso es mucho peor....
#19 Exacto, las cervezas llevan el mismo camino.
Yo mientras tanto me di cuenta de que mientras esté fresca me podría beber hasta una Cruzcampo, así que al final en casa tengo latas de Argus, la marca blanca del Lidl, y ni tan mal.
#30 El ser humano es muy dado a las ceremonias y los rituales. La gente paga por eso. Y los restaurantes saben explotar esa parte de nuestra psicología
Sí presentas una mierda como lujosa y muy adornada la gente la catará como exquisita.
Esto es más viejo que el tebeo. El mismo producto presentado como más lujoso será terriblemente apreciado por cierto público. Si le pones marca blanca será percibido como malo.
Una anécdota: Años 80. Mi padre trabajaba en una tienda de iluminación. Una lámpara feísima no se vendía ni de broma. El jefe, un cazurro pero se ve que espabilado, le dijo a mi padre que la pusiera como la más cara de la tienda. Al día siguiente se vendió.
Esta noticia demuestra que las diferencias entre vinos no son perceptibles para la gran mayoría de personas, al final pagas la presentación.
Para cuando un verdadero concurso de cata para el kalimotxo? En ese ámbito hay verdader@s seres iluminados
skaworld
delcarglo
#80 Sin pipas? Que somos... animales?
#89
Y por supuesto sin hielos.
#86 En un kalimotxo hay diferencia clara entre hacerlo con uno de brick a hacerlo con, por ejemplo, el rioja de año más barato. De ahí para arriba no digo nada, pero con cualquiera menos uno de brick.
cc #80
En ferias de vinos han tratado de colar vinos malos por buenos, y muchos lo detectaron. Yo no tengo paladar para el vino, así que no entiendo mucho como pueden detectarlo y siempre he creído que hay algo de marketing ahí, pero la realidad es que los entendidos suelen detectarlo.
#11 No hace falta ser un entendido y un vino barato se detecta fácil, sólo con el olor en muchas ocasiones y sin necesidad de tener un título en enología.
Yo creo que esto te lo puede confirmar cualquiera que le guste el vino, es como la música, no necesitas ser Jaime Altozano para decir que tal artista da todo el puto asco (y como en la música también hay postureo de gente que no tiene mucha idea de nada)
#54 Eso solo es cierto con vinos muy malos
#11 No lo tengo tan claro
El mercado está lleno de vinos de alrededor de 5 euros que tienen calidad equivalente a muchos más caros. Una vez logrado cierto equilibrio con la acidez y la astringencia es cuestión de gustos porque puedes modular como quieras.
Un amigo mío, muy entendido en vinos, me decía que, a partir de 10 euros la botella, todos los vinos saben igual. O más bien, que hay que ser un grandísimo experto para apreciar matices.
#6 Saber no saben igual. Otra cosa es que sean significativamente mejores.
Ocurre parecido en el ámbito de audio. A partir de cierto nivel el precio sube exponencialmente y la calidad apenas es un poco mejor
#8 Es el principio de pareto: el 80% de la calidad está en el 20% del coste, y subir un poquito la calidad aumenta muchísimo el coste.
Pasa con casi todo: vinos, coches, muebles, electrónica...
Por cierto, estoy al 99% seguro que el titular de la noticia o muy parecido lo he leído en el mundo today
#6 Yo no soy ningún experto enólogo pero sí lo soy en su estadística en relación a maximizar mi placer, pues más o menos pruebo uno diferente cada semana desde hace unos 20 años (investigando un poco cada uno).
Lo que puedo decir desde mi experiencia es que en las diferencias de precio se nota que el vino ha seguido un proceso diferente (y ya para percibir los matices sí que tienes que ser experto) pero esto es cuestión de gustos así que NO significa que te vaya a gustar más (como indica #77). He probado unos cuantos vinos de 50€ para arriba y mis preferidos cuestan en torno a 20€. Apuesto a que si a cualquiera le hacen una cata a ciegas, su valoración personal correla sólo ligeramente con el precio, siendo una nube un poco dispersa que ni de lejos se asemeja a una recta.
cc. #8 #30 #32
#6 Hace años hice varias catas de vino con varios amigos aficionados al tema.
Ambós me dijeron que yo, par mi nivel, no me gastase más de 30 euros en un botella porque no sabría apreciarlo / notaría la diferencia.
Al final decidieron que el mejor vino para mi era un Viña Albina o un Marques de Riscal (entre 10 y 15 euros la última vez que miré) y, la verdad es que bebo poco, pero cuando compro procuro que sea uno de esos... (acabo de mirar pensando que tenía uno y no, es un Azpilicueta, que viene a costar más o menos lo mismo).
Lo que me parece indecente es lo que pretenden cobrar en los restaurantes por el vino... y no digamos ya si te hacen un "maridaje".
#30 Pues he probado maridajes que estaban muy bien. No va de la calidad del vino si no de cómo se ajusta al plato. Hay vinos de los que no bebería unas copas, pero que quedan muy bien con determinados platos y ya está
#30 sin entrar en el fondo, qué yo tampoco pagaría más por una botella, a mi tampoco me merece la pena.
Compra vinos, pruebalos, y determina tú lo que te gusta. Una cosa es que definas el presupuesto que se ajusta a tu capacidad de apreciarlo, y otra que alguien determine qué debes beber. Será por vinos en el mundo..
#30 ese es también mi nivel y supongo que el de la mayoría.
Aunque últimamente soy más de Ribera, Toro o Mencías
#6 Bastante de acuerdo con tu amigo, el vinate malo que ponían (no sé si aun lo hacen) en muchos menús de batalla yo lo distingo a la legua, no hace falta ni probarlo que ya huele a kilómetros, pero ya a partir de los 4 € para arriba a mí desde luego me cuesta distinguir si es de 4 € o de 100.
#6 Mi profe de enología que era un catador famoso decia que no hay vino malo ni mujer fea.
#49 No estoy de acuerdo con ninguna de las dos afirmaciones, lo siento.
#51 Bueno si quieres debatir en serio, creo que se refería a que todo es cuestión de gustos. En el mismo rango de precios, el vino que me gusta a mi a mi marido no, y con la cerveza igual. Y con los quesos.
#61 Tenia un tio abuelo que podía permitirse vinos de 200euros y solo los tenia para invitados puesto que para su consumo se compraba un vino peleón de una bodega del pueblo de al lado que le salia creo que a 1euro si llevaba el la botella. Como bien has dicho, cada cual tiene su gusto.
#49 Sólo copas de menos.
#59 Sí, esa sería la segunda parte que no nos contaba.
#49 Ni trabajo bueno
#6 Leí yo en una entrevista a un sumiller famoso que decía que de 1 euro a 10 euros la botella, la diferencia era enorme. De 10 a 100 euros la botella la diferencia era significativa. Pero que por encima de 100 euros la botella era ya todo fardar de botella y que prácticamente no había ninguna diferencia en el vino.
El otro día me pusieron una botella de La Bruja, vino de Gredos a 27 EUR la botella, y la verdad me olía a podrido. Todo el mundo dice que está muy bien, pero yo compro un rioja sin etiqueta a 4-5 EUR la botella, que está estupendo
#48 cuando pidas una botella que te la abran delante y antes de probar huele el corcho. Si te huele mal les dices que se lleven la botella
Puede ser un vino excelente y estar arruinado por el corcho.
El 2% de las botellas están estropeadas por el corcho.
#60 Eso pensaba yo, que estaba picado, pero el que me ofrecía el vino (en una casa, un tío que aparentemenete sabe un montón) me decía que era así el vino, que olía muy fuerte.
Yo no sé nada de vino, pero este no me gustaba nada. Me lo bebí igualmente, que para eso era gratis
#60 Me ha pasado una sola vez con el vino y fue en un sitio "elegante". Estaba un poco avinagrado, se lo di a probar al camarero y dijo que sí, que aquello solo estaba para aderezar ensaladas. O para un kalimotxo pijo
#48 vino de Gredos a 27 euros, es el fin de los tiempos, sin duda
Los jueces lo describieron como: "(...) Nariz tímida (...) roble discreto. Paladar suave (...) y un toque de hollín". Es decir, base de agua sucia. Algo acertaron.
No podía saberse ...
Una cosa es la calidad del producto, las materias primas y el proceso de elaboración y otra que te guste o no.
Lo primero se puede medir mas o menos. Lo segundo es absolutamente personal y subjetivo. Incluso con el tiempo te cambia el gusto.
Lo que no entiendo es que estas catas para dar premios no sean a ciegas.
#38 La botella tendrá que estar identificada con marca inicialmente, pero al catador le llegará a ciegas seguro.
#38 Pues rectifico #114, una vez leído el artículo La estafa la urdieron pero bien, certificado incluido
Yo, cuando veo un capullo de esos que van a las reuniones/fiestas/cumpleaños trayéndose una botella de vino y yendo de entendido, me hago un calimocho delante de ellos.
Si les metiera la botella por el culo no se escandalizarían más.
Desprecio absoluto a la gilipollez esta del vino.
#86 tiene el gesto de ir a comprar una botella de vino para invitarte y tú piensas que es un capullo?
#86 El capullo no es el que trae el vino.
#86 Si ves que lo prefieren, la próxima vez prueba a metérsela por el culo.
Ten un poco de consideración, ya que al menos aporta el vino.
Cuando veo a alguien beber vino como si estuviese descifrando el código de matrix me da mucha ternura.
A un vino de DIA, de los baratos, también le dieron un premio
https://www.vinetur.com/2021101066454/un-vino-de-199euro-de-supermercados-dia-premiado-internacionalmente.html
y me suena que a alguno más también.
y luego está esto :
Postureo al maximo, y con esto con muchas cosas, postureo y que soy "hesperto" y luego ni puta idea
Chateau Dun Simouner
Esto ha pasado varias veces. Los grandes entendidos de vino no lo son tanto. No te puedes fiar de la opinión de los expertos ni del precio. Uno mismo es el más fiable a poco gusto que se tenga.
Amigos... no hay vino malo
No sería tan malo.
Algunos compran vinos creyendo que cuanto más caro mejor vino será
La tonteria del vino actual es de risa.. si quieres ser way, pide una copa de vino y hazte el entendio
Me lo creo, aunque hay muchos vinos baratos en España que son buenos
Al menos para el ganador no se dejan sobornar..
El otro día en el Alcampo había una promoción de vino tinto a 1 EURO, 1, la botella, y oye, la verdad es que ni tan mal. Incluso volví para comprar más, pero ya lo habían retirado.
#34 DO Cariñena?
Mas malos los hay, solo hay que ver los que venden en hiper a 0,90 céntimos el litro en tetrabrick, pura quimica.
#45 Todo es química.
Lo de Malo y Bueno es muy subjetivo. Y el precio no es un buen indicador.
#25 También es un buen indicador, la información que se tenga de un producto. Por ejemplo si pagas cien mil euros, por un plátano pegado con cinta aislante, te diré que o no estás muy informado o te sobra el dinero. No lo digo por ti, exactamente, si no como ejemplo, general.
En cualquier caso no hace falta ser bueno, si no aparentarlo, y que la maquinaria publicitaria, haga lo demás...
Saludos.
Me recuerda al video del comidista, pero en este caso era sobre cervezas:
https://elpais.com/gastronomia/el-comidista/2015/07/13/articulo/1436807864_163063.html