Hoy lluvia de albóndigas... albóndigas de berenjena. Pequeñas y deliciosas golosinas para disfrutar una tras otra para saborear una mezcla de suavidad y crujiente, perfecto para servir como una alternativa vegetariana a las clásicas albóndigas, a las que no tienen nada que envidiar.
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etiquetas: berenjena , albóndigas , cocina 
![Polpette di melanzane [IT]](https://www.meneame.net/backend/media?type=link&id=4097559&version=0&ts=1758015966&image.webp)
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