Hacemos un recorrido por los 15 restaurantes que brillan con luz propia en la guía gastronómica más famosa del mundo. Desde Casa Solla, que fue el primero, a Auga e Sal, el más reciente, hay toda una constelación creativa, en la que destaca Culler de Pau, el único con dos luceros
Puedo recomendar muy dignamente en los que he estado: Casa Solla, Culler de Pau, Yeyo Daporta (un poco menos), Nova y Miguel González (y éste no porque Miguel es primo segundo mío, qué va)
Comentarios
Pepe Vieira, el mejor. Muy bueno. No tengo palabras
Puedo recomendar muy dignamente en los que he estado: Casa Solla, Culler de Pau, Yeyo Daporta (un poco menos), Nova y Miguel González (y éste no porque Miguel es primo segundo mío, qué va)