En el corazón del barrio Malasaña existe un establecimiento donde se puede comprar leche fresca recién ordeñada. Eso sí, hay que darse prisa porque se agota en apenas unas horas. Pero, ¿dónde se encuentran las vacas? A una hora de Madrid, en Peguerinos, Javier ordeña a sus 15 vacas dos veces al día y rápidamente envasa la leche. A las 8 de la mañana está lista para su envío rumbo a Madrid.
#5 La he leído. Incluso, haciendo una excepción, he leído también la noticia. Toda sala de ordeño tiene un depósito refrigerado, y la que te llega hoy a las 8 de la mañana puede ser la del día anterior. Es decir, podrían hacerlo bien. Pero me temo que no.
#7 La clave es lo que tú has dicho, no hay proceso de pasteurización. Además, enlazando con eso del día anterior, dice que lo hace dos veces al día y se presenta una cada día en la city, así que...
#14 Nadie duda que sea fresca. Ya pongo en el comentario que toda lechería tiene un tanque refrigerado. Lo que dudamos es sobre si la pasteurizan o no.
#18 En el minuto 4,30 y cerca del 8 lo explican. Está pasteurizada a baja temperatura, dura 13 dias cerrada y 3 si la abres. Se puede beber sin problema y dicen que tiene mas nutrientes.
#20 Antes se hacía en toda Castilla y en toda España. La leche se hervía a base de bien, se dejaba enfriar y se consumía.
Ahora la gente se echa las manos a la cabeza por algo que se ha hecho durante muchísimos años. Sin embargo se comen una hamburguesa de carne artificial, insectos, queso hecho de plástico y es un manjar de dioses.
Como diría Astérix..........Estos humanos se han vuelto locos.
#17 En casa de mis abuelos, la leche iba del tanque directa a la cazuela para hervirla. Y que yo sepa así se hacía en toda Castilla desde que dejamos de ser un pueblo de analfabetos.
Comentarios
Es leche pasterizada, lo dicen en el programa, y es perfectamente seguro tomarla.
#13 ¿Osea que es leche como cualquier otra?... y qué tiene de novedoso.
Huele a leche.
#1 Javier B. ¿eres tú quien ordeña?
#2 no te puede contestar, a JAVIER lo están ordeñando ahora mismo.
#5 La he leído. Incluso, haciendo una excepción, he leído también la noticia. Toda sala de ordeño tiene un depósito refrigerado, y la que te llega hoy a las 8 de la mañana puede ser la del día anterior. Es decir, podrían hacerlo bien. Pero me temo que no.
#7 La clave es lo que tú has dicho, no hay proceso de pasteurización. Además, enlazando con eso del día anterior, dice que lo hace dos veces al día y se presenta una cada día en la city, así que...
#7 La leche de la tarde se mezcla con la de la mañana siguiente y se reparte. Sigue siendo leche fresca igualmente.
#14 Nadie duda que sea fresca. Ya pongo en el comentario que toda lechería tiene un tanque refrigerado. Lo que dudamos es sobre si la pasteurizan o no.
#18 En el minuto 4,30 y cerca del 8 lo explican. Está pasteurizada a baja temperatura, dura 13 dias cerrada y 3 si la abres. Se puede beber sin problema y dicen que tiene mas nutrientes.
#19 Jodó. Ya me parecía muy escueta la noticia. Resulta que había un vídeo.
Pues nada mis felicitaciones por su modelo de negocio.
Me parece cojonudo.
No olvidéis de tomarla sin hervir que está más rica. Y si la dejáis unos cuantos días antes de tomarla, mejor.
#4 Apoyo tu propuesta. Deberíamos fomentar una sociedad más darwiniana.
Pensaba que esto se prohibió hace bastantes años...
Cuando dicen "leche fresca" espero que no se refieran a que la venden sin pasteurizar. Es una moda absurda que traerá más mal que bien.
#3 ¿Has leído la entradilla?... no hay ni elementos ni tiempo para su procesado. Y #TeleMierder dándole pábulo.
#20 Antes se hacía en toda Castilla y en toda España. La leche se hervía a base de bien, se dejaba enfriar y se consumía.
Ahora la gente se echa las manos a la cabeza por algo que se ha hecho durante muchísimos años. Sin embargo se comen una hamburguesa de carne artificial, insectos, queso hecho de plástico y es un manjar de dioses.
Como diría Astérix..........Estos humanos se han vuelto locos.
En cada botella debería poner una nota como el tabaco: "La leche cruda mata"
De cualquier modo ya somos muchos en el planeta, dejemos que los más idiotas lo vayan abandonando ellos primero
yo me lo pensaría dos veces antes de beber una leche recién ordeñada así sin tratar ni nada.
aquí uno que de pequeño tomaba leche recién ordeñada por su abuelo, no me he muerto
#17 En casa de mis abuelos, la leche iba del tanque directa a la cazuela para hervirla. Y que yo sepa así se hacía en toda Castilla desde que dejamos de ser un pueblo de analfabetos.