Bacalao a la Riojana

Ingredientes:4 raciones de Bacalao1 Cebolla3 dientes de Ajo250 ml de Salsa de tomate o tomate fritoMedio pimiento rojoMedio pimiento verdeSal al gustoAceite2 cucharadas de GinebraUna pizca de orégano y pimienta3 Cucharadas de harina de tr