Un individuo le pone una queja, en Internet, a un conocido restaurante de Huelva. El dueño del mismo responde hablando del bienestar de sus trabajadores y de que el cliente no siempre tiene la razón.
La noticia merece la pena por la respuesta del restaurante.
Esa falta de respeto que supone llegar tarde la veo en muchos negocios. Lo que la gente parece no darse cuenta es que llegando tarde fastidias al personal y/o a la gente que va detrás de ti y que sí es puntual.
#4 Hombre, en muchos sitios cierran cocina a las 16.00 si quedas a las 15,30 pero llegas 20 minutos tarde y la persona que te acompaña no ha llegado normal que no te sirvan para comer. Yo también he ido a restaurantes y muchos camareros se quedan a atender (cafés, copas, recoger mesas...) y el personal de cocina se marcha a su hora, cómo debe de ser. En bares te pueden ofrecer algo del mostrador pasado por microondas, pero un restaurante menú o plato sin cocina va a ser difícil. Y creo que el personal de cocina no debe sacrificar su tiempo libre o dejar sus planes personales por un cliente impuntual.
#4 Si permites que un cliente te joda la rotación de mesas, esa mesa te cuesta el doble. Ya hace tiempo que las reservas informan de una cortesía de 15 minutos.
Cuando tienes un compromiso así, mejor vete a un lugar de confianza (si lo tienes).
Comentarios
La noticia merece la pena por la respuesta del restaurante.
Esa falta de respeto que supone llegar tarde la veo en muchos negocios. Lo que la gente parece no darse cuenta es que llegando tarde fastidias al personal y/o a la gente que va detrás de ti y que sí es puntual.
Sin conocer los pormenores en principio me parece una buena respuesta.
El periodismo del zasca...
Salu3
Yo, con reserva, no he esperando nunca,
#7 Yo he sido más de OBK, pero alguna ha caído en el karaoke.
Este se cree que su restaurante es un aeropuerto donde todos los aviones salen a la hora exacta. Cosa inexistente.
Llevo toda la vida yendo a restaurantes y siempre me han hecho esperar. Que se aplique el cuento.
#4 Hombre, en muchos sitios cierran cocina a las 16.00 si quedas a las 15,30 pero llegas 20 minutos tarde y la persona que te acompaña no ha llegado normal que no te sirvan para comer. Yo también he ido a restaurantes y muchos camareros se quedan a atender (cafés, copas, recoger mesas...) y el personal de cocina se marcha a su hora, cómo debe de ser. En bares te pueden ofrecer algo del mostrador pasado por microondas, pero un restaurante menú o plato sin cocina va a ser difícil. Y creo que el personal de cocina no debe sacrificar su tiempo libre o dejar sus planes personales por un cliente impuntual.
#6 O viceversa.
#4 Si permites que un cliente te joda la rotación de mesas, esa mesa te cuesta el doble. Ya hace tiempo que las reservas informan de una cortesía de 15 minutos.
Cuando tienes un compromiso así, mejor vete a un lugar de confianza (si lo tienes).